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第43章 今非昔比 天壤之别(2 / 2)

顶级精工的人工成本,基本上和金价是1:1的情况。

也就是说,这些金器的真正价值相当于300两左右。周游粗略一算,为沈思镜的大手笔感到吃惊。

不光是他一人,在场的正式学徒们都收过类似的礼物,那得多少钱?

沈师兄不愧是大富人家的公子,出手之阔绰,严重动摇了周游的价值观。

“别愣着,喝!”

许应鼓噪起来,他是沈师兄的心腹之一,也是今晚活跃气氛的角色。

酒桌最能活跃气氛,几轮下来,周周游已经将在场的学徒们认识了一遍。

除了许应和李昊外,其他几个学徒都是沈思镜笼络而来。

他们身份和周游一般,都是公良城内土生土长的人家。

“沈师兄请客,今晚是‘四珍宴’,到底是哪四珍,稍后自见分晓。”

咚咚咚,包厢外有人敲门,“主菜要上了。”

牟小利站在门口,心情颇为忐忑,今天他有幸跟着酒楼掌柜服侍包厢的贵客,简直是三生有幸。

摘金楼的伙计们也分档次,一楼大厅的跑堂伙计就是比不上服侍包厢的伙计。

他原本是跑堂伙计,今夜是人手不足才来替补。

牟小利无比珍惜这次机会,想着伺候得贵客舒心,让掌柜的提拔他到二楼包厢。

伙计当中有个传说,曾有位前辈一次得到打赏10两银子,是目前保持的最高纪录。

也只有包厢的贵客如此慷慨,一楼大厅最多赏些铜钱和碎银子。

包厢门打开后,掌柜连忙招呼伙计们上菜。

“四珍宴的头道菜,取八种野兽的蹄筋炖煮入烂,并以陈酿老雕调味。”

“这道菜用了百米深的河底老鱼,长到五十岁后宰杀,只取鱼腹胶晾晒后泡发。”

一个个伙计动作麻利,将菜品仔细放入桌上,并解释每道菜的用料来源。

他们个个相貌俊俏、能说会道,又擅长察言观色,尽挑着好听的话说。

很快轮到牟小利了。

牟小利托着盘中的百鸟髓,默默回忆这道菜的烹饪特点。

他摆出最恭敬的微笑,抬头看着酒席上的贵客,正要张口时突然愣住了。

什么?

牟小利觉得自己也眼了,怎么在贵客当中看到隔壁家的周游了。

眨了眨眼睛,没有看错!

周游俨然是贵客中的一员,周围客人都在向他敬酒。

再看他面前桌上,放着明晃晃的七八件金器,都是纯金打造、精美绝伦。

牟小利刷一下满脸涨红了,张口结舌什么也说不出来。

他这一停,原本流水般的上菜报名当场中断,包厢的气氛瞬间冷场。

“放肆,你愣着做什么,难不成要我们请你坐下一起吃酒?”

许应毫不客气呵斥掌柜,“伱们家养的什么伙计?”

“恕罪,恕罪。”

酒楼掌柜额头满是汗水,不住的点头哈腰。

费劲唇舌道歉后,掌柜答应再赠送一坛三十年佳酿,总算抚平了许应怒气。

自始至终,周游都没有看牟小利一眼。

离开包厢后,掌柜脸当场沉了下去。

“那坛陈酿的酒钱,从你的工钱里,扣完为止。”

“你笨嘴笨舌,冲撞贵客,跑堂伙计也别干了,到后厨洗碗打杂去。”

牟小利连求饶也来不及,一颗心瞬间沉到无底深渊。

(本章完) ', ' ')

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