她给周太师解释，“这是一种菌子，因为长得有些像牛肝，所以叫牛肝菌，这种菌子的肉质十分厚硕，吃起来十分鲜美。”
“而且这山上不止一种菌子可以吃，还有很多可以吃的菌子。”
村长没想到还有其他菌子也可以吃，他倒是在山上见了不少其他的菌子，各式各样的。
但是据说菌子吃死过人，因此一到夏天，雨后山上到处都是菌子，可就是怕吃死人，都没敢摘。
“沈大丫头，你说的可是真的？”
“那一山的菌子，我可只敢摘这一种，要是其他的能吃，那可要吃好久啊。”
“村长大叔，我啥时候骗过你，所以我才说我过两天去一趟石头村。”
“我看这天气，过两天可能会下雨，等下完雨之后我就去。”
村长听了沈草的话，总觉得这又是一项赚钱的活计，要是这菌子可以卖钱，那更好了。
“沈大丫头，这菌子能卖钱吗？”
沈草点了点头，“能！太能了。”
“等我一下。”
沈草去了厨房，舀了一小碗儿牛肝菌酱。
“大家尝尝。”
其他人看着面前有些焦黄的东西，被油沁满了，不知道是什么东西。
但大家都纷纷拿了筷子，夹了一筷子放入口中。
入口是菌香鲜美的味道，吃起来艮啾啾的，吃起来和肉干儿一样。
周太师又夹了一筷子，就着米饭吃了一口，那味道比单吃虽然味道淡了一些，但米饭吃起来更好吃了，十分下饭。
“这是什么？如此下饭。”
“牛肝菌酱，就是刚刚的牛肝菌做的。”
“而且这东西十分便于保存，密封起来，保存两三个月是没问题的。”
周太师听了沈草的话，眼睛亮了，“真的？”
“当然了。”
周太师觉得这东西如果真的能保存，那以后自己路上带点儿，至少可以保证自己不饿肚子。
“而且那些菌子晒成菌干也是别有一番风味。”
“所以，这东西肯定可以卖钱的。”
村长开心极了，他感觉前方有很多钱在跟自己招手。
“牛肝菌不是最好吃的菌子，还有比牛肝菌更鲜美的菌子，这些我都要亲自去看看。”
周太师被沈草说的有些心动了，他也想去看看这些美味的菌子长啥样。
“那我到时候和你一起去。”
沈辰转身看着周太师，“周太师，你不回京城了吗？”
周太师摆了摆手，“京城少了我乱不了，为了你多和家人再待一段时间，我再在新安县多待一段时日。”
一旁的叶舒被周太师的话，呛了一下，【哈？！周太师，你确定你是为了沈辰，而不是为了自己的那点儿口腹之欲？】
不过，他也舍不得这沈家的饭菜，他也对那菌子十分感兴趣。
沈草突然想到了石头村里那条河里的螃蟹，“村长大叔，石头村那条河里的螃蟹有人吃吗？”
“螃蟹？”
一旁的沈庆立刻手舞足蹈，“就是那些长了八条腿的怪物。”
村长听着沈庆的描述，立刻恍然大悟，“?悖?闶撬的呛永锏墓?鳎俊
“河里每年这时候，郭索都泛滥，时常爬出来吃地里的庄稼。”
“沈大丫头，你说这东西能吃？”喜欢厨香满家：送我大哥当首辅请大家收藏：