第45章 方便面(1 / 1)

吃完饭,江老爷子道:“二郎,你留一下,我有话对你说。” 江玉燕要出去的脚步一顿,老爷子这个时候叫二哥肯定是因为草木灰的事。 她把手里的东西交给李氏,转身进屋。 靠着周氏坐在了炕上,周氏看了眼江玉燕,没有撵她出去。 江老爷子也没在意一个小丫头片子。 他道:“二郎,这次的事情多亏了你了。” “家里的情况你也知道,你爹和你二叔把家里的银子都败光了。” “还欠着这么多外债,要是没了地里的收成那可不得了了。” “爷,这是家里的事情,自然也是我的事情,说这些干啥。”江书行道。 “嗯。”江老爷子点点头。 他道:“这个治虫害的法子我已经告诉里正了……” 江书行接话道:“是该告诉大家的。” “家里的虫害被治住了,我想着县里还有些地方也受了虫害,所以明天你跟你爹去告知乡里。” “告诉大家这个好消息。” 江玉燕开口道:“爷,哪里需要那么麻烦?” “您直接写封信去县衙里不就好了!” “不懂别乱说话!”周氏拧眉呵斥。 江书行也下意识想要驳斥,急功近利怕是会被…… 江老爷子却意外地看了她一眼,他也想过写封信进去,毕竟官家权力更大。 只是他害怕有贪功之嫌,显得他急功近利…… 江玉燕却没有就此闭嘴,她敏锐地捕捉到老爷子眼中的意外,道:“爷只要写封匿名信不就好了!” 匿名信? 是了,写匿名信,官家就知道,写信之人没有贪功之嫌,一心为百姓,不求回报。 再者世上没有不透风的墙,官府若是有心要查也能查出来到底是谁写的。 不查也不会有什么损失…… 这样既能达成目的,也能在官府面前露个脸。 这倒是个好办法。 他心中暗自盘算一番,赞许地看了眼江玉燕道:“三丫头,你说的不错!” 又想到周氏跟他说三丫头近日来是变化,给家里赚了不少钱,他道:“你近日做的不错!” 江玉燕道:“这都是我应该做的,爷。” 第二天一早,一封匿名信送到了县衙。 家里的事情都解决了,江老爷子回了县里,临走前还带走了死活要留在家里的江恒礼。 江玉燕拿着个碗,带着用油纸包好的方便面,去了上房。 把碗和方便面放在桌上,周氏一脸探究。 江玉燕又去厨房端出了昨天熬好的骨头汤。 如今已经冷却地差不多了,只是一碗是果冻状,一碗则是没什么形状。 果然还是加了猪皮的效果好些,她暗道。 江玉燕端着果冻状的骨头汤,进了屋里。 周氏看着碗里的东西皱了皱眉道:“这是什么?” 江玉燕神秘一笑道:“汤底。” 她挖了一勺果冻状的骨头汤放进碗里,然后打开油纸,里面是一张金黄的面饼,放入碗中,加开水,又找了个碗把当盖子盖上。 “那黄色的东西是啥?看着有点像面啊!”周氏道。 江玉燕点点头道:“那就是面!” “但是,面条子是软的呀,你这……”周氏比划着,想不明白面怎么变成硬邦邦的了。 “因为我用油炸了呀!”江玉燕眨眨眼睛道。 周氏瞪了眼江玉燕道:“不是说了不许用家里的油?” 现在她说话都不管用了,连三丫头都敢忤逆她,真是……反了…… 江玉燕无辜道:“我没有用家里的啊,我自己买了板油炼的。” “奶,我很听话的。” 周氏一听,一口闷气憋在胸口。 她叫江玉燕别用家里的油,不就是为了省点钱吗? 江玉燕倒好,直接自己买了,而且确实没用家里的。 弄得她说也不是,不说也不是,只觉得一拳打在了棉花上。 只能干巴巴地说了句:“就你聪明。” “奶,还不是你疼我?”江玉燕道。 “要不然我哪有那个胆子?” 周氏觑了她一眼,突然闻见一股子香味,是骨汤的香味和面香…… 她看向江玉燕,江玉燕则笑了笑把盖着的碗挪开,热气腾腾的 周氏往里头一看,刚刚硬邦邦的面饼已经软化了,浸泡在奶白的汤里。 江玉燕把碗推前去,递上筷子道:“奶,你尝尝。” 周氏接过筷子,狐疑道:“没煮呢,能吃吗?” 江玉燕笑道:“已经熟啦,奶你快试试吧!”眼里充满期待。 这可是方便面的第一次亮相啊! 周氏用筷子挑起几根面条,吹吹热气,塞进嘴里,眼中闪过一抹惊艳。 面条挺劲道的,嚼起来有嚼劲,不像有些面软塌塌的。 还带着汤汁的味道特别正,浓浓的骨汤味,鲜得很,一口下去,感觉嘴里全是那股鲜香。 比外头十文钱卖的面还香! 吃了一口还想吃,接着周氏又往嘴里塞了一口。小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩! 江玉燕见状暗笑 看来方便面已经把奶拿下了。 她试探着开口道:“奶 你说我们把这个拿去卖钱行不?” 周氏眼睛一亮,卖钱? 现在家里欠了那么多外债,正是缺钱的时候,要是能卖钱,那…… 那可真是太好了! “燕儿,你这个怎么做的,花的钱多不多,能赚到钱吗?”周氏问。 江玉燕靠坐在周氏身边道:“奶,你听我给你算算。” “我花了四文钱买了两斤面粉,两斤面粉可以做八个面饼。” “面好了要炸一下,一斤板油十五文,买三斤可以熬一锅。” “还有骨汤,十五文一斤筒子骨,买三斤可以熬一锅,这个就不能重复利用,”江玉燕指了指桌上碗里的骨汤冷却的固体,“但是刚刚我只放了一勺,就能让面条都挂上骨汤的香味和鲜味。” 张氏道:“要买这么多东西啊!” 那不得花老多钱了? “奶,不多呀,这个油是可以重复利用的,不是炸一次就不用了的。”江玉燕道。 “而且奶,你还没听我讲完呢!” “我看过了,现在镇上最便宜的面也要五文钱一碗。”她顿了顿道,“我们的素面,也就是不加骨汤的面,可以也卖五文钱一碗。” “加骨汤的我们卖七文钱一碗。” “然后面饼可以加大六文钱一碗。” 周氏盯着桌上的面,目光灼灼。 这可真是个好消息啊! 一锅汤可不只卖十五碗面啊! 面粉和板油的成本可以忽略不计。喜欢穿越后,我家成了最大的蛀虫请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)穿越后,我家成了最大的蛀虫七八小说更新速度全网最快。

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