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姜棠切出五斤牛肉,留着晚上做牛肉火锅,又切出两斤牛肉出来,可以做烤牛肉串,剩下的牛肉可以做牛肉干。
好久没有给孩子们做好吃的,于是制作花生油的事情推迟到了明天,姜棠撸起袖子就亲自下厨制作牛肉干。
夏风和春花想要帮忙,都被姜棠拒绝了。难得自己亲自下厨,姜棠便想着亲力亲为,她享受这种亲自下厨的快乐。
牛肉腌制的时间,她把用来烧烤的牛肉切成小块,让刘叔帮忙制作一些细长的竹签。
晚上牛肉火锅的牛肉片也切了出来,也不能够只吃牛肉呀!于是让夏风又去集市买了一些五花肉、豆腐、白菜、蘑菇、笋尖、莲藕和鸭血。
又从库房拿了两个土豆出来,切成土豆片。
其实姜棠非常喜欢吃土豆,但为了今年留种,她也就偶尔吃几个,等今年种个几千斤土豆出来,她就可以随便吃了。
林宇轩回来看到姜棠在煮火锅底料,知道今晚有牛肉火锅吃,高兴极了。
跟熊师傅训练结束之后,就过来给姜棠帮忙了,姜棠把切菜洗菜的活交给她,自己去烤牛肉了。
花椒、孜然、辣椒面都是家中常备的,不到半个时辰,60串烤牛肉就全部都出锅了。
姜棠看炭火还足,于是又烤了二十串五花肉、白菜,十串土豆片、蘑菇。
因为晚上还要吃牛肉火锅,这么多的烧烤他们四个人也吃不完,姜棠把一半的烧烤都分给下人们了。
第一次吃到烧烤的众人都被惊艳到了,牛肉和五花肉居然还可以这样吃,夫人果然十分聪慧,这种特殊的做法他们都没有想到,真不愧是夫人。
烧烤的做法真好吃,就连普通的白菜也做得那么好吃,于是几串烧烤就把众人折服了。
林浩然、林宇轩和林雅静闻到烧烤的香味都忍不住咽了咽口水。
美食果然是拥有魔力的,就连平时看起来较为稳重的林浩然都抵抗不了诱惑。
于是姜棠让他们先吃一些烧烤,火锅底料还要再煮一会才行。
得到姜棠的允许,林宇轩和林雅静迫不及待拿起了一串牛肉满脸自知的吃着。
两人吃了一半了,林浩然都没有动作,姜棠疑惑道:
“老二,你怎么不吃?”
“我等娘一起吃”
林宇轩忍不住在心里吐槽:“二哥果然奸诈,显得你最乖了是吧!”
林雅静则是一脸崇拜的看着林浩然,心想:“二哥真孝顺,我要向二哥学习”
林雅静看了看手上那美味的牛肉串,心想下次再学习吧!
姜棠想摸摸林浩然的头,这才发现林浩然长高了许多,现在都比她高一个头了。
孩子长大了,再摸头好像不太合适,姜棠抬起的手只能轻轻拍了拍他的肩膀。
“好孩子,我刚才已经吃过了,你们快吃”
姜棠塞了一串牛肉到林浩然的手里,林浩然笑着说道:
“谢谢娘亲”