看看这里灶已经打开，炉火通红，再想到博莱德房间里，除了电磁炉，一口锅之外，连油都没有。希宁问：“我能在这里做好带走吗？这样也不会浪费食材了。否则多下来的，还要放着存着。”
负责人点头：“没问题，你看哪个炉空着，尽管去用。”
二个人的菜，用不着太大锅。旁边有个小灶，大约专门烧病号的小锅菜的。于是希宁走了过去，卷起袖子开动。
番茄炒蛋搞好，盛到碟子里，转身再弄个清炒土豆丝。
土豆丝好了，拎着炒锅一个转身，就看到负责人还有其他人，正撅着屁--股，拿着勺子瓜分她的番茄炒蛋，一碟子的菜已经吃只剩下汁了。
一看到她看着，几个人立即站直了，有点如同犯错的小孩一般，下意识地将勺子藏到背后。
负责人不好意思地抹了抹嘴：“你怎么会烧中餐？太好吃了。咳咳，能不能多烧一点？”
这下好了，土豆丝也进了这几个人的肚子。
接下来，几个人成了她的厨工，刨土豆皮、打鸡蛋，切番茄……而她先去炒蔬菜。
蔬菜炒好，用大锅炒番茄炒蛋，随后是宫保鸡丁。清炒土豆丝，土豆要全切丝，一时半会儿来不及，所以改为切丁。配着其他有的配料，生、豌豆等，宫保鸡丁炒好了。
“可以了！”大锅拎不动，希宁让别人起锅，她走到旁边，去看蔬菜牛肉汤是否好了。
在厨房门口已经站了好几个人，探头探脑地，鼻子猛地抽动着：“好香，太香了！什么时候可以吃呀？”
“还有十五分钟呢，外面等着去！”负责人直接将门给关上了，回去后拿起勺就在锅里舀起满满一勺子宫保鸡丁吃了起来。
博莱德正在巡查，就听到有人高声喊着：“吃午饭了，吃午饭了！”
要吃午饭了，不知道新来的助手准备的饭菜如何了。
一股子香味往鼻子里钻，好香呀！
工作人员开始为每个人分菜，有人还异常惊喜地：“中餐吗？”
“是呀，但今天只有面包，明天会准备米饭的。”
厨房什么时候会烧中餐了？要知道大家都是挣扎在底层的人，基本上都是去领救济，救济中心供应的都是面包等西餐，几乎没人会烧饭煮菜。这厨房里的人，还是在餐馆里洗碗当下手时，看了几道菜。所以这里的菜吃来吃去也就是罗宋汤，蔬菜汤，和一些最简单的西餐。
“好吃，太好吃了，再给我一点！”有人飞快地吃完后还要。
“你就少吃点，总共就这样！”说归说，不能让人饿着呀，又给了点。
工作人员打了一份递过去：“希尔德医生！”
(本章完) ', ' ')