(' 强龙不压地头蛇，压也会吃暗亏。
这道理云怀瑾也知道，不过他更想问的是，为何会是与他建酒坊。
宋玉春瞧着云怀瑾的神色并不感兴趣，甚至还有些想张口拒绝的意思，她连忙道：“与你一起建酒坊，也是想着一来你提供的原料极好，是别处没办法比的。二来是我年纪大了，没那么多的精力去打理，有你在我也能放心。”
“三来，你与慎儿也一直没个着落的，我这么大年纪，好不容易才见到孙儿，也不知道还能见多久。便想在江州府多待一段时间，在这里干住着没事干，也闷的很。弄个酒坊来干，也是打发时间了。”
云怀瑾听了后面他和崔慎的话，有些尴尬的挠一下头。想到这些日子里，云初和云风都很喜欢和宋玉春相处，而宋玉春也很疼爱两个孩子。
舍不得肯定是舍不得的。
明白宋玉春的想法后，云怀瑾也没有立即答复。而是在仔细的思考之后，觉得建立酒坊这事可行，对庄子的发展是好的，对他们来说也会是双赢的局面，这才点头，“好。”
得了云怀瑾的话，宋玉春心满意足的笑了。
想和孙儿多待一阵子的时间，哪有建酒坊和酿酒的时间长啊。瑾哥儿就是心软啊，以后可别被崔慎给骗了。
云怀瑾和宋玉春准备建酒坊后，相处的时间便长了起来。
有酿酒方子和匠人的话，酒坊的酒，便也不会拘于一种。
果子因为数量原因，最开始的量肯定不会多，不过粮食发酵的酒倒是能多酿造一些。
因为原料有限，酒坊的规模一开始没有定的很大。但云怀瑾想到今年开了大面积的荒地，最迟明年产量肯定就上来了，后面果园也会再扩建。
想想还是提议了酒坊动工时，按着中等的规模去建造。
宋玉春目的已经达到，觉得都行，她对此没有异议。
第76章
建造酒坊与建造其他的工坊有些不同,除了需要在县衙报备外，还要往府城跑一趟报备。
由相关的官员批复了，发放可酿酒的牌子,到时候需要挂在酒坊,才可以酿酒卖酒。
江州府如今没有哪个官员没听过瑾初农庄名号的，在府衙管理批复发放酿酒牌子官员，看到了瑾初农庄送来的报备信件后，还有些不太敢相信。
江州府一直以来,全都是上交需要批复“售酒权”的，这还是他第一次看到要“酿酒权”的。
此事被第一时间上报给了赵知府,见瑾初农庄准备建立酒坊，赵知府也是十分的高兴。
说起来，他们江州府还没有一个酒坊呢。售卖的酒都是从其他地方运进来的,酒业这一块,江州府是完全一片空白。
酒方和酿酒的匠人都是世家大族掌着，江州府内有钱有权的人不少，可有钱有权到拥有酒方还有能培养出酿酒匠人的,还真没有。