(' 第149章 说媒的周士娟!有喜欢的女孩子吗?
他先是在凯悦大厦附近,九香食品、mcn产业园区附近看了几家不错的门面,然后就让冯桦送到他回家。
刚回到家里,打开门苏扬就看到了桌上的三菜一汤,以及旁边的陶雪!
“惊不惊喜?
陶雪一脸邀功的问道。
“的确很惊喜!”
他知道陶雪会来,但没想到她会做饭。
“这是我亲手做的,跟妈妈学的!”
“真的?”
“当然是真的!”
“很厉害!”
苏扬笑着点点头,奖励她一个亲亲。
“这边也要一个!”
陶雪指着自己的右脸。
苏扬满足她之后,她又指着自己的红润的嘴唇:“还有这里!”
看着她闭上的眼睛,长长的睫毛,苏扬有些被她可爱到了!
轻轻吻了上去,苏扬就像亲到了吸盘上。
好半天之后,陶雪才松开苏扬,一脸酡红的帮苏扬拿筷子盛饭。
苏扬坐在椅子上,端着饭碗,拿着筷子。
盯着眼前三菜一汤略微有犹豫。
从颜色上来看,应该没什么问题!
就是回锅肉有些黑了点,而且好像炒过了,肉都被油炸干了。
土豆丝死了点,颜色比较深,软软的。
好像是被油炸好的。
陶雪低声说道:“尝尝味道怎么样!”
“嗯!”
苏扬夹了一土豆丝,味道其实还行,不咸不淡,可以入口。
就是土豆丝被彻底炒死炒软了,不像餐厅那么脆!
“土豆丝怎么样?”
“可以的!”
“再尝尝回锅肉!”
陶雪做的回锅肉略微有些咸,但对重口味的人来说就合适。
应该是豆瓣酱略微放多了。
还有就是油倒得比较狠,火候不对,肉都被油炸硬了!
不过问题都不大,能吃!
“还可以!”
苏扬认真的点点头。
“还有土豆炖排骨和番茄鸡蛋汤,这也是我很认真做的!”
苏扬尝了一下这两道菜,脸上没有任何表情。
陶雪屏住了呼吸:“感觉怎么样?”
苏扬皱着眉头说道:“就是这两道菜……”
见陶雪整个人都紧张起来了,他笑着继续说道,“这两道菜其实更好,比回锅肉和土豆丝做得好!”
“混蛋!”陶雪忍不住拍了一下苏扬的肩膀撒娇道,“我差点紧张死,还以为哪里出问题了呢!”
土豆炖排骨和番茄鸡蛋汤的味道的确比土豆丝和回锅肉要好!
土豆丝和回锅肉都有比较明显的缺陷,但土豆炖排骨和番茄鸡蛋汤中规中矩。
这已经很不错了!
苏扬好奇道:“你没尝过?”
“尝过!”陶雪点点头,“我一点点放盐,放一次尝一次……”
苏扬看着软趴趴的土豆丝和略微发黑发硬的火锅肉,算是明白她的问题了,怪不得炒菜会出现问题。
一点点放盐,火候就不可能掌握好。
但她做菜方法,其实也没太大问题。
对于厨房新手来说,盐放多少真的很重要!
只要盐味合适,其实大多数菜都能入口。
他忍不住笑道:“尝过你还问我?”
“谁让你嘴巴那么刁的?”陶雪抱怨道,“我有点紧张也正常!”
“你做得已经很不错了!”
“嗯!”
吃了饭休息了一下,趁着陶雪洗澡的功夫,苏扬躺在沙发上,以一个舒服的姿势使用商业推演。
半天之后,他才逐渐回过神来。
以便宜实惠为主的中式快餐还是可以做的。
因为房租和物价原因,中式快餐在榕城可能做不到北方那么便宜实惠。
但也会受打工人欢迎。
尤其是在加了美味buff之后!
纪国熊建议直接建立中央厨房,将饭菜做好之后,再送到各家店面。
这的确比较节约成本,就是前期建立中央厨房的投入比较大。
如果生意不好,亏钱就会比较多。
至于送到店面之后,饭菜会不会冷掉。
这个问题倒不用太担心,现在市面上有专门的送餐车。
恒温60度,两个小时之内送到零售店就好了。
至于在中央厨房直接淘汰掉厨师,进行机械化生产。
这难度就太大了!
因为中餐比西餐复杂太多,现阶段国内连锁餐饮巨头大多都做不到这种程度!
也就火锅、串串店比较好标准化!
不过苏扬现在不算太缺钱了!
只要不引进太过昂贵的设备,用人工代替机械,成本也不会太高。
想通这一切,苏扬也下定了决心!
至于中式快餐中央厨房的选址问题,苏扬更倾向于靠近丰园!
丰园将食材加工出来,再由中央厨房进行烹饪,通过餐车送往分店。
按理说,饭菜的烹饪工作也可以交给丰园。
但因为需要九香餐饮特殊buff的原因,新公司最好挂到九香餐饮名下!
揉了揉眉心,苏扬略微养了一下神,就听到了威信提示声。
他看了一眼手机,竟然是周士娟发来的威信。
周士娟:“苏总,在吗?”
周士娟,就是那位星火健身的高端客户。