(' 第53章 新店长向南天!麻辣烫吃不吃?
普通老板、创业者们可能会去找招商部理论。
招商部的人一般都会拖延,说再等一段时间人流就有了!
商场位置好,宣传得当,人流真的会逐渐提高了。
如果商场位置不行,宣传又不给力,人流无法拉起来。
那些普通老板、创业者们就等着赔钱吧!
物业是不会手软的,该收的租金还是要收的。
就苏扬这一个多月的实地考察和网上搜到的数据来看,全国各地诸多所谓的商圈都是比较过剩的,许多根本就没多少人流。
在榕城他也进入过那些没有人流的商城。
除了沿街店铺、少数品牌店,以及主营外卖的店铺还在存活,稍微进入里面一点就空荡荡的……
沿街店铺多少有点人流。
主营外卖的店铺根本就不需要人流,他们主要靠线上。
少数品牌店能存活,那是他们议价能力强。
租金比普通租户低不说,他们租到的位置也是最好的。
本身就能吸引一部分客流,再加位置好,租金低,成本线自然就比较低。
所以会他们会比普通店铺更能撑!
如果附近的知名品牌店,比如雪王之类的奶茶店都跑路了,那就要小心了!
普通火锅店开在没有人流的商场,那大概率就只能等死了。
连找人接盘都不找不到!
至于招商部当初吹得天乱坠,保证过的人流……
嘴上说的自然不算,认真你就输了!
苏扬又问道:“对了,火锅店设备你准备的怎么样?”
“老板,要不要二手的?”郭放笑着问道,“我通过朋友联系到一个商家,他手上有一批八、九成新火锅店设备,连桌椅都有,我检查过,质量没有问题,比市价便宜至少一半。”
“这么好?”
苏扬惊讶道。
“最近倒闭的火锅店很多,开业就倒闭的都有……”
“两家店都用吗?”
“五家店都够用!”
“二手的也行,不过风格你要注意统一!”
苏扬就喜欢捡便宜。
郭放帮他找二手设备,那也是为了帮他降低开店成本。
忠心可嘉!
“这没问题的!”
郭放保证道。
到了下午,苏扬终于见到了郭放的朋友向南天。
向南天年近四十,剃着板寸,有些虚胖。
不过头上已经有了白发,黑眼圈很重,看起来有些苍老。
【姓名】:向南天
【状态】:亚健康,失眠,债务压力大,后悔,紧张。
【技能】:1.火锅店管理(熟练),2.火锅底料炒制(熟练),3.汽车驾驶技术(普通)。
熟练级的火锅店管理,比郭放低了一个等级,完全够用了!
苏扬跟向南天聊了几句,问了一些火锅店经营方面的问题装装样子,向南天都能对答如流。
不过面对苏扬,他还是有些拘束和紧张。
显然,他很需要这份工作!
“那北大街那边的火锅店就交给你了!”
“谢谢老板!”
这个年近四十的男人深深向苏扬鞠了一个躬。
一口气亏掉四十多万,对他的打击也非常大。
“别必要这么客气,好好工作就行!”
等苏扬走后,向南天对郭放感激道:“老郭,谢谢你!”
他很清楚,如果没有郭放的推荐,这个职位还轮不到他。
苏扬给出的待遇,足以让榕城绝大多数火锅店店长心动。
“都是老朋友了,别说这么多!”郭放拍着他的肩膀笑道,“你现在就别想着创业了,风险实在太大,好好为老板工作,老板是个大方的人,能力也比你我都强!”
“我知道了!”
承受了一次惨痛损失,向南天这辈子都不想创业了。
“接下来,你跟简伟一起,准备两家新店的装修工作!”