仙草冻已经弄好了，只要等着慢慢冷却就行。 木薯还在锅里慢慢熬煮，不过那玩意不用人一直看着，隔一段时间去加两根木柴进灶膛就行。 一家人围坐着火锅，不知道怎么下手。 四蛋舀了一勺子汤，端起碗就要喝。 顾洲远拉住了他，没好气道：“这是火锅，不是大补汤！” 说着他把一盒子羊肉倒进滚开的汤中。 肉一下锅，原本就香气四溢的锅底变得更加诱人起来。 锅中的羊肉很快变色，顾洲远赶忙用筷子夹出一些放到几人的碗里。 “这就能吃了？”刘氏有些怀疑，这肉才下锅没多大一会，能煮熟吗？ 四蛋已经迫不及待塞了一口进嘴里，他嘴里不断哈着热气：“哈……哈……好吃，好好吃！” 顾招娣也吃了一口，眼睛顿时变得亮晶晶的。 “嗯，好吃，这是啥肉呀，好鲜嫩！” 可怜她长这么大，还从未吃过羊肉。 别说是她了，就是整个老顾家，甚至整个大同村，怕是也没几个人吃过牛羊肉。 顾得地一边吃着，一边不住点头：“小远，咱家的酒楼里能不能也搞这个火锅，我估计一定很受欢迎！” 顾洲远哈哈一笑：“以后再说。” 火锅这东西做起来挺简单的，以后适合搞加盟店。 不过这些都是以后的事情，起码要等安然度过蝗灾再说。 众人纷纷动筷，一时间欢声笑语不断。 火锅里煮着些冻豆腐山药土豆腐竹之类，耐煮的食材。 顾洲远拿起一盒毛肚，正准备下锅。 想了想道：“这个先别放，等我一下！” 他起身进了灶房，不一会儿端了一大碗香油蒜泥蘸料回来。 他老是觉得少了些什么，吃到现在才想起来，居然没配蘸料。 顾洲远往自己碗里倒了些蘸料。 顾招娣几人有样学样，也都跟着往碗里倒。 “你们看好。”顾洲远夹起一筷子毛肚，放进火锅里。 而后提起筷子，再放下…… “一、二、三……”他嘴里数着数。 数了7个数，顾洲远把涮好的毛肚放进碗里，裹满蘸料。 “嗯～”他满足地闭上眼睛。 就是这个味儿！ 其他人也都迫不及待夹起毛肚，学着顾洲远刚刚的操作。 一时间，院子里响起众人数数的声音。 “一二三四……” 村间小路上。 “咱们去的太早了吧，三哥他们可能还没吃饭呢。”小花边走边道。 “不会，三哥家吃饭一向比我们早，他们吃完饭还要做糖水。”走在最前面的四柱倒退着走路，朝着小花说道。 “要我说就别去那么早，”二柱开口道，“每天一节课，上完回家，你去得早了，到时给你加一节课看你怎么办？” 从他话里也能听出来，他不是啥爱学习的好学生。 其他人齐齐翻了个白眼，想啥美事儿呢？ 大柱比二柱性子要沉稳许多：“早点上完课早点休息，明天小远家就要开始盖房子了，早点睡觉才有力气。” 小花牵着三牛走在最后面，她喊道：“你们走得慢些，等等我跟三牛！” 大柱折回几步，弯腰把三牛抱起来。 一群人走到离顾洲远家不远的地方，一阵香味直往他们鼻子里钻。 “好香啊！谁家在烧啥好吃的，咋这么香？”二丫鼻尖耸动，使劲嗅着空气里的香味。 “除了三哥家还能是谁家？”小花笃定道，“肯定是三哥又搞出什么新吃食，就跟上回的卤猪下水一样。” 小花想起了那一次的卤猪蹄，忍不住咽了咽口水。 后来三哥也给她们家送了几回猪肉。 可阿奶跟阿娘她们烧出来的，就是没有三哥给的卤猪蹄香。 那味道刻在心间，她要记一辈子。 离院子更近了。 几人突然听到顾洲远家院子里传来数数的声音。 “一、二、三、四、五……” 四柱急了：“你还说我们来早了，三哥他们已经在上课了。” “今天先上的是算学课。”他补充道。 小花讷讷说不出话，按理说这个时候应该还没到上课时间才对啊。 三牛脸色一变，他不喜欢上算学课。 二柱踮起脚，透过院墙往里看去，顿时张大着嘴。 “咋了二哥？”四柱疑惑道。 二柱一脑门子问号。 “上啥算学课啊，人家正在吃晚饭呢。” 不过吃饭咋还数起数来了？果然如小远所说，生活中处处要用到数学。 知道顾洲远家在吃饭，大柱跟小花还有些犹豫，要不要等人家吃完了再进院子。 二丫跟四柱已经推开了院门。 “三哥！”四柱叫道。 “哎，都来啦，你们来得刚好，都坐下来吃火锅。”顾洲远起身招呼道。 “不了小远，你们吃，我们刚刚在家里吃过了。”大柱摆摆手道。 “吃过了也再吃些，这火锅你们在别处可吃不到。”顾洲远笑着走过来拉人。 刘氏跟顾招娣忙进屋拿碗筷。 大柱还待推辞，二丫四柱已经跑到火堆那里。 三牛在他怀里蹬腿扭腰，想要下地。 大柱弯腰把他放下，他赶忙跑了过去。 看到几小只围着人家的锅子直咽口水，大柱捂着眼睛不忍直视。 顾得地找了一圈，只找到两个凳子。 “那里有青砖，你们搬来坐。”顾洲远一指砖堆。 四柱第一个跑去搬砖头。 二丫紧随其后。 顾洲远招呼众人坐定。 虽说大家都是第一次吃火锅，可这玩意儿也没啥可教的。 看着顾洲远演示一下，众人便纷纷下筷，刚开始还有些拘束，不一会儿就放开了手脚。 看着四蛋在锅里烫毛肚，嘴里念着数字。 老宅几人才了然，为啥会有人一边吃饭一边数数。 四柱不小心咬到了舌头，疼得龇牙咧嘴。 二柱吃得额头微微冒汗，感慨道：“小远，你咋想出这般吃法的？好吃还热闹。” 顾洲远笑道：“这样方便呀，乱七八糟的食物全都往锅里倒，煮熟了捞出来吃就是了。” 其实火锅的吃法最是简单，众人之所以想不到，还是因为食物匮乏。 家里只有野菜跟粟米，跟火锅一样，下锅一起煮，可不就是野菜糊糊吗？喜欢穿到荒年，啃啥树皮我带全家吃肉请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)穿到荒年，啃啥树皮我带全家吃肉七八小说更新速度全网最快。