几个娃子也不许他们再四处跑。 吃饭的时间也跟着改了。 早上趁着天还没亮就起床，做好饭食烧好一天要喝的水。 等晚上天黑之后，再生火做饭。 每顿饭都做的小心翼翼，生怕燃烧的烟火被人发现。 而现在，还要担心他们两口子发疯，更是睡觉都不踏实。 何春花可没有想这么多，这两天天天被拘束在这三寸之地，哪儿也不能去。 别说她了，连圈里的那几只鸭子都呆烦了，时不时要扑腾翅膀嘠两声。 所以，何春花就起了心思捣腾新吃食。 在两个月前，何春花带来的那一小罐白糖就已经吃了个干干净净。 那时候她就提议做点麦芽糖。 然而，除了几个娃子和李满仓，没有一个人同意。 且不说她能不能做成功。 这做麦芽糖所需要的米和麦子，那都是他们一大家子的口粮，哪能让她这样嚯嚯。 眼下虽然米已经快见底了，但是他们新得了两大袋麦子。 而且再过三个月，田里的麦子也能收割了，又加上他们囤了不少干菜。 囤的物资眼看着越来越丰富，吃食没那么紧缺，反对的人就没那么多了。 当然，李老头例外。 但是，何春花早在这几个月练成了一张百毒不侵的脸皮。 无论李老头说什么，她都是嘿嘿一笑，点头应下，转身照样我行我素。 久而久之，李老头也只好走远点。 主打一个眼不见心不烦。 他们俞州这边，种植的是糯稻，寻常人家大多卖了换钱，留一点口粮配着红薯土豆的一起，勉强够一家子吃饭。 哪里还舍得拿它去做可有可无的糖。 所以，哪怕这种糯稻适合做麦芽糖，会做糖的人也并不多。 从何春花支起摊子要做麦芽糖开始，二娘三郎还有多宝几个娃子就寸步不离的跟着她。 个个都是一副迫不及待的模样。 直到何春花说了好几次没那么快做好，几人才又安安心心读书识字去了。 麦芽糖也是何春花小时候为数不多的零嘴之一。 甜丝丝儿的，还带着麦芽的香气，除了粘牙基本上没什么缺点。 等把麦子用清水浸泡一天一夜，就倒入铺了纱布的簸箕里。 然后将麦子均匀的铺在纱布上，再用干净的松树枝沾上水，撒在麦子上。 然后盖上纱布，防止灰尘掉落，也起一个保湿的作用。 接下来就是等着麦子发芽。 这个过程要全程避光，晒过太阳的麦芽会有很重的青草味儿，口感不好。 还要每天都注意洒水，让它保持湿润。 差不多等个五六天，麦芽从嫩黄色变成嫩绿色，就可以开始熬糖了。 先把提前泡过的米煮熟，再把洗干净的麦芽切碎，和放凉的米饭拌匀，等它发酵一晚。 然后过滤出残渣，将汁液放入锅里，大火熬煮糖水。 这是一个漫长的过程，需要不停的搅拌，防止粘锅。 好在这种力气活儿，何春花一向都是让李满仓去做，累不着她。 等透亮的汁液逐渐变得混浊，锅里起了大泡，麦芽糖就熬好了。 几个娃子早就在旁边吸溜着口水。 一个个眼睛直愣愣的盯着锅里瞧。 将将等麦芽糖变冷快要凝固，何春花就赶紧用筷子给他们一人做了个搅搅糖。 几个小孩舔着糖汁，各个都是眉开眼笑。 然后又给大郎和他们这几个成年人冲了一碗糖水。 甜了嘴的李老头也不说何春花浪费粮食了，一口接一口，吸溜的停不下来。 别人都在逃难挨饿，而他们却躲在山里吃肉喝糖水，说出去谁敢信？ 一连忙活了七八天，才得了这么小半罐糖。 赵氏深知这麦芽糖有多么来之不易，避着几个孩子，抱着罐子跑到山洞最里头，仔仔细细藏好了。 这才出来安安心心接着喝糖水。 锅底沾的糖何春花也不浪费。 等喝完了糖水，又用炒好的米做了个糖糕。 平时过年都难得吃上的糕点，今日却吃上了。 不只是几个娃子，何春花也乐的牙不见眼。 在现代，这种没放花生芝麻坚果的糖糕，她看都懒得看。 在这里却成了稀罕物，每个人都小口小口的吃着，慢慢咂摸味儿。 李老头一块吃完，看着多宝多金两个又伸手去拿，就皱了眉头， “你俩真是耗子放不得隔夜食，不吃完晚上睡不着觉？” 这些天他们就像头上悬了一把刀一样，个个心神不宁。 今天难得有件开心的事，何春花可不想让李老头破坏氛围。 所以，李老头的话一出口，何春花就赶紧打圆场， “叔，我们都苦了这么久了，也该吃点甜的了，孩子们喜欢就让他们吃呗。” “半大小子，吃穷老子。你要让他们敞开吃，怕是做多少都没够！” 李老头说的痛心疾首，随后又瞪了一眼何春花， “你就让他们吃吧，吃完了可别想着再做！” 何春花也知道粮食的精贵，下次再想做，怕是李老头真的要跟她翻脸。 所以，只好叹了口气，趁李老头不注意，偷摸给几个孩子一人塞了一块，这才把剩下的几块糖糕装起来。 二娘几个知道这是最后一块糖糕了，都舍不得吃，小心翼翼揣进口袋里，时不时拿出来舔一口。 其实何止是几个孩子，就连何春花也觉得没吃够。 所以第二日下午，当她看到园子里南瓜花上，停留了一只小蜜蜂时，又有了新的主意。 然而，未等她行动，出去一整天的大牛和李满仓就回来了。 李满仓一脸的神秘，四下看了看，凑到何春花身边笑嘻嘻的小声问她， “想不想吃蜂蜜？” 何春花一听，眼睛就亮了，立刻问道， “你们找到蜂巢了？” 李满仓点点头，“我们今儿转了一圈，找到了一个” 有了蜂蜜，那他们以后不是能实现吃糖自由了？ 她高低得再做一回糖糕，痛痛快快吃上一回！ 听到李满仓肯定的答复，何春花脸上是掩不住笑意，忙拽着他要去看蜂巢。 三个人像做贼一样，鬼鬼祟祟溜了出去。 一路爬了半个时辰的山坡，何春花额头都沁出了汗。 终于听到走在前边的大牛兴奋的回头冲她大喊，“到了，就在那儿！”喜欢穿到古代深山我靠挖野菜发家致富请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)穿到古代深山我靠挖野菜发家致富七八小说更新速度全网最快。