钟母疼爱闺女是有理由的，她自己小时候过得苦，她总觉得只有自己做好些再做好些，父母就能看得到，但从来没有过。 她的父母对嫁进门的嫂子都比对她好，理由就是女儿是别人家的，儿媳妇是要和儿子给自己养老的。 等到大了嫁给钟父了，她想如果她生了闺女一定会好好养育她，不会让她像自己小时候那样吃苦，她也曾见过疼爱女儿的人家是如何娇养女儿的。 那时候她想，等她有了女儿她也会如此，闺女就是生来疼的。 ...... 等回了家，猪下水被钟母搁在水盆里用水泡着，加了一把盐进去，钟如意见了喊她，“娘，再加一勺醋。” 看着钟母加了勺醋进去，自己想了想，又跑到灶房拿了些面粉出来倒进去，用手搅了搅。 蹲下来便开始处理，等钟母上个茅厕出来，钟如意已经上手了，“闺女，这猪下水可不好弄，你放着让娘来！”说着撸起袖子就是干，两人闷头处理了大半个时辰才处理干净。 钟母觑了眼自家闺女，“闺女，你想怎么吃，要不我让你大嫂炒个酸菜炒大肠咋样？这道菜你大嫂做得最好吃！” “娘，先放着吧，你不是说中午要去镇上看二哥二嫂吗，我也跟着去，顺便买点东西。” 中午吃饱饭，钟母便带着钟如意和翠翠出发了，钟父和钟大哥几个山上拾柴火去了。 钟大嫂带着几个小的割猪草，多割点猪草，冬天猪才有的吃，免得冬天猪没草吃被饿瘦了。 三个人紧赶慢赶终于到了镇上，早上村里有牛车拉人到镇上来，她们中午才出发，要等晚点回村里的人一起回去才有牛车坐。 三人先去买了要买的东西，在去二哥店里的时候经过一家药材铺，钟如意想起来还没买香料，卤肉要用到的八角茴香桂皮草果香叶。 现在这些东西应该是在药材店里买才有，去买调料的铺子应该是找不到的，等下要回去的时候去买点。 二哥的店面不大，但胜在地理位置好，这条街的人流量大，还是费了老大劲才租下来的。 钟二嫂姓刘，娘家是镇上的，家里条件算不错，有一个哥哥一个弟弟，弟弟现在年纪还小，她哥哥是在衙门当捕快的，刘家大哥人不错，在衙门混的也挺好的，很受县令大人的看重。 一进去，店里摆着几张桌子，钟二哥正在擦桌子，钟母几人一进去，钟二哥还以为来客人了，一抬头发现是自己老娘和妹妹侄女，一下子惊喜的不行。 “娘，小妹，翠翠你们怎么来了？玉娘！快来！娘和小妹她们来了！”他扭头就喊在里面收拾灶房的钟二嫂。 钟二嫂一听到声音出来一看，也是一脸惊喜，连忙问几人吃饱了没，要再进去灶房给她们下几碗面来，被钟母她们阻止了。 “我们今天就是过来看看你们，顺便买点家里要用的东西。”钟母摇了摇头，示意自己就是来看一眼。 闻言，钟二哥叹了口气，“娘您也看到了，最近生意不景气，在您来之前，今天只来了两个客人。” 钟如意趁他们说话的间隙走到了里面去看，刚进去就是灶房，再往里走就是一间收拾的干净的卧房，想来应该就是钟二哥夫妻俩平时休息的地方，再走进去就是杂物房，杂物房旁边是个茅房，小院子里还种着一棵枣树。 她走到灶房看了看，灶房里有两个灶口，旁边堆着柴火，都是钟二哥回家的时候从家里带过来的。 她刚刚在外面也注意到了，这条街占了一半都是卖吃的，除非能卖点别人家没有的，不然生意惨淡无可厚非。 看了一路，街上的店面就没有人卖卤货的，等下可以问问钟二哥他们，赚钱的好事要大家一起干，不能自己独占了。 正巧钟二嫂带着钟母和翠翠进来，她便开口了，“二嫂，上次家里带的辣椒酱吃完了吗？” 之前她在山上摘到了些辣椒，家里人吃过一次以后，第二天钟母带着她和翠翠又上山去摘了一背篓回来，她还趁人不注意挖了几株种到空间里去了。 钟如意说了辣椒酱的做法，做了一坛半的辣椒酱，钟二哥回来镇上做生意的时候带了半坛过来，剩下一坛在家里，都快被吃光了。 “吃完了吃完了，我还分了点给隔壁卖茶叶的，他家老板娘吃完了还想问我买呢！”钟二嫂喜笑颜开的，那红红的果子做出来的酱啊，鲜香辛辣，用来配粥配饭拌面都好吃！ 钟如意一听这不就是一个新的商机吗！可以做辣椒酱出来卖啊！“二嫂，我这有个想法，我们可以做这种辣椒酱出来卖，我刚刚看了街上没人卖这个的。” 钟二嫂一听这个想法也是可行，不过，“隔壁老板娘同我说她家人都爱吃这个酱，以前也没吃过，怪新鲜的，但是她家老太太就不爱吃，嫌这个辣嘴巴。” 这个辣酱虽好，但也不是人人都能接受的，有人喜欢也有人接受不来。 “到时候我们做多其他口味的辣酱，具体看到时候哪种买的人多。”钟如意说着，想到了卤肉，“我还想做熟食，二嫂，要不你和二哥今天和我们回去吧，明天我试试看做熟食，需要你们给我意见呢。” 钟二嫂出去和钟二哥商量去了，钟母拉着钟如意问她“闺女，你说的那个辣酱真的会有人买吗？” “娘，没事的，只要咱们不做多就好了，先做一些出来试试看，要是卖的好咱们就多做些，要是卖不出去咱就自己留着吃。”钟如意揽着钟母的肩安慰她。 经过药材铺，钟如意想起来还没买卤肉需要用到的香料，赶忙和钟母拿了钱进去药铺里，“小哥，我想问下店里有没有卖八角、香叶、茴香、桂皮、草果的，我不太确定是不是叫着名字，但我有见过样子，能不能麻烦你拿出来差不多的给我瞧瞧？” 伙计想了想，说，“香叶桂皮草果都有的，有些我没听过的我拿出来给你看看是不是。”说罢，便去找了出来放在台子上让她看。 她一看，拿出来的就是八角没错。 要了两包，因为是药材所以价格要贵一点，两包花了五十文。 回村的路上刚好遇到牛车，顺路搭了一程，紧赶慢赶回了家，家里的烟囱已经生了烟，大嫂已经在灶房开始生火做饭了。喜欢穿到古代开川菜馆请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)穿到古代开川菜馆七八小说更新速度全网最快。