进入腊月之后,气温直线下滑。 沈淮和沈杨、沈林四人,写了两天的请柬,手和脖子都僵了。 接着又马不停蹄的送请柬。 寒风呼啸,几人送了两天才送完。 沈行福不小心,得了风寒。 清涕四流,还时不时‘哈秋’一下,搞得他母亲十分紧张。 最后还是沈河看不下去,说了两句她才消停。 “行福这身体不得啊,得跟杨小子和林小子学才行。”沈七刀说着,看向沈河,“你们太宠孩子了,田不让下,水也不让挑,以后去参加县试你们就懂了。” 沈河很无奈,“五爷爷,不是我不想,是说了不管用,每次我多说几句,就被骂得狗血淋头,次数多了,我也累啊。” “行福娘,这就是你的不对了。”林氏直接点名,“你啥也不让他干,惯子如杀子,你这样教孩子,只会害了行福。” 行福娘低着头不吭声。 沈行福见亲娘被‘围攻’,很有眼色的站出来,“太奶奶,我娘不会害我的,只是方式不对而已,今天你们说了,她会改的。 你们放心,我在学堂,每天都有在晨练,不信你们问小杨叔叔和小林叔叔。” 大家看向沈林和沈杨。 沈杨点点头,“学堂每日安排晨练两刻钟,缺练还会影响夏考和岁末考评优,一般没人会缺席。” “除了启蒙班,甲乙丙三班都要晨练,我们甲班还要加练一刻钟,要是准备参加县试的,早晚各练一遍呢。”沈林补充。 这下沈河也放心了。 沈杨和沈林要参加明年的府试。 这个岁假,他们打算来叨扰沈淮。 沈淮酿的醋,已经到淋醋阶段。 滤出的醋液,重复淋洗两三次后,醋液变淡,加热灭菌之后,就能装入干净的坛子密封起来。 第一次就酿醋成功。 包括黄氏和沈杏做的那两坛,都成功出醋了。 只是出醋量不多。 主要原因是天气冷,出醋率不高。 尽管如此,黄氏和沈杏还是很高兴。 两人兴冲冲的又整了两小坛。 沈淮无事可做,一边看书,一边指点沈杨和沈林。 不懂的问题,掰开揉碎了讲。 沈林吸收比较快,沈杨则慢半拍。 除了解惑,沈淮还拿出以前的真题给两人做。 有时也会出题,或者安排他们重点复习。 不看书,放松的时候,沈淮也会教沈月制香。 醋渣正好废物利用。 醋渣晒干后磨成粉,加入橙皮粉末,再混入草木灰制成线香,有清新空气之效。 要么加入艾草,用于驱蚊。 加入薄荷,可以醒神。 沈杏见好玩,也加入其中。 沈淮又用剩余的橙皮,做了润肤香膏。 这期间,他还做了鱼鳞冻,深受家人喜欢。 到了腊月二十六这天,施工队日夜赶工,终于把牌坊框架给搞出来了。 雕刻、瓦片、字体上色这些还没整,可是沈七刀、沈四爷、几位老叔公和一众族人,怎么看都觉得牌坊好看,气派。 他们看着看着就哈哈大笑起来。 心情倍儿好。 对于沈淮来说,牌坊属于没装修的‘毛坯房’,不够惊艳,但不妨碍他心情美丽。 因为这座牌坊是他凭实力拿到建造权的。 上面会刻他的名字,流传后世。 是属于他的荣耀。 也是整个沈家的荣耀。 年二十七,黄氏带着两个丫鬟去小华镇送年货。 除了自己娘家,还给叔伯和几位族老送了黄芽菜和腐乳。 东西不多,但族人很开心。 有来有往,说明黄氏还顾念亲戚情分。 于是,大族老又去黄达海家溜达了一圈,出来时,手里多了一条猪肉。 沈淮则是在家跟沈七刀和沈继业挂腊肉。 林氏带着沈月沈杏做吃食。 到了晚上,大家吃鱼鳞冻。 用葱花、香菜、蒜末、茱萸粉、酱油、盐拌好,泼上热油,然后淋到鱼冻上当凉拌菜。 沈淮也喜欢吃。 不过他更喜欢把鱼冻当甜品吃。 作者君觉得挺好吃的,就是洗鱼鳞有点废手 “大姐二姐,下次我们换个口味。”沈淮提议道,“准备捞出鱼鳞的时候,往里面加点桂花或者菊花,然后把鱼冻切成小块,淋上蜂蜜水,又是另一种味道,保管你们喜欢。” 想到家里没鱼鳞了,沈月看向沈杏,“明天我们去镇上捡点鱼鳞回来?” 沈杏却说,“天气太冷了,还是让丫鬟去吧,顺便让她们买点饴糖回来,家里的饴糖准备用完了。” “也行。”沈月点点头,继而看向沈淮,“三郎,这鱼冻在夏日也能做吗?” “鱼冻在夏天吃味道更好,冰冰凉凉的,又能饱腹,我打算开春了在县里卖,不过……” 沈淮看向沈七刀和沈继业,“爷爷,爹,我打算带沈金和两个小厮一起去京城,到时候县里就只剩沈木一人,得补一个人进去,不然沈木一个人忙不过来。”这章没有结束,请点击下一页继续阅读! 沈七刀想了想,“让你小叔公的大孙子过去帮忙吧。” “开春再加鱼冻的话,沈木和沈东两个人可能忙不过来,我想去郡城买几个人回来用。” 沈淮说,“香草留给大姐,二姐这边要接替大姐掌管账目,得灵芝跟在旁边协助,不然一个人肯定忙不过来。 娘和奶奶也有事情要忙,家里边得有个人洗衣做饭打扫,得有个人帮忙喂鸡喂猪看牛。 县里也要再加一人,不然中间有人休沐回家,会忙不过来。 所以,至少得买三个下人回来,大家觉的呢?” 林氏和黄氏不说话。 沈继业看了沈七刀一眼,“我觉得三郎的提议不错,开春了我们还要酿醋,又要种断水溪那边的田,肯定会很忙,做饭喂猪这些,有人做最好。” 沈七刀想了想,“到时候我跟你爹一起上去,买到人了,你继续赶路进京,我们回村。” 顿了顿,又补充道,“要是有好的,再给月丫头和杏丫头再添一人,我跟你奶奶现在还能动,就不用人伺候了。 家里有个洗衣做饭,喂猪看牛的就行。” 饭后,两个丫鬟收拾碗筷。 沈淮几人围着火盆烤火。 沈月和沈杏在一旁做香丸。 醋渣晒干后,研磨成粉,不管是加橙皮粉末、还是薄荷粉末,都很好用。 先前做的线香容易断,沈淮干脆建议两位姐姐做成香丸。 “三郎,我跟二杏说好了,年后拿这些香丸去布庄和绣坊试试,看能不能赚点零花钱。”沈月说。 “三郎,我们这招是跟你学的,叫物尽其用。”沈杏嘿嘿一笑,“我本来想做香包的,但大姐说,香包一拆就看到里面有什么,不如香丸来得好。 想想也是,看到里面放一坨渣,用的人肯定会嫌弃。 但是吧,比起香丸,我更看好线香,要是能解决断香这个问题好了。” 沈淮,“这个简单。” 沈杏双眸一亮,“你有办法?” “直线的容易断,那就改成圈的好了。”沈淮用棍子在火盆里画圈,“像这样的香圈,下面垫点东西就能燃。 想要做得规整好看,定个模具就行。” “哎呦,三郎真聪明。” “大姐二姐有空多去县城走动,看多了,自然就懂得多,特别是二姐。”沈淮突然正经起来,“如果你决定招胥上门,那你以后就是拿主意的人。 既然是拿主意的人,就要学很多东西,遇到事情要多动脑子。 走一步,算三步。 我不希望你以后,什么都听夫婿的,没有自己的主见,最后连家里的钱财和方子都守不住。” 话题超纲。 空气陷入短暂的沉默。 林氏却误以为,“三郎,你这是不好看杏丫头在家?” “奶奶,并非我不看好二姐,我只是想让二姐明白留在家里的责任和意义,而不是找个女婿上门,就把家里的事情都丢给女婿,这样做的话,跟拱手把家业送给别人有什么区别?” 沈淮看向沈杏,“二姐,你明白我的意思么” “明白。”沈杏重重点头,“我要是留在家里,我就得把责任扛起来,孩子也必须跟我姓,跟沈家一条心,他们得叫你叔叔,叫爹娘爷爷奶奶,而不是舅舅和外公外婆。” “二姐的觉悟很高。”沈淮不吝夸赞,继而将视线扫向众人,“我希望爷爷奶奶,还有爹娘,好好想这个事情,免得日后什么事都丢给女婿,被人偷家了都不懂。” 林氏语气激动,“我们又不傻,哪能让一个上门女婿当我们家的主?” “那就把二姐当儿子来培养,以后家里的事,该带二姐的就带二姐,该让二姐去做的就让二姐去做。”沈淮的视线继续回到沈杏身上,“二姐,你承担得起这份辛苦的吧?” 沈杏挺值腰杆,“反正我不怕。” “那二姐以后多跟爷爷和爹学学,还有大姐。”沈淮将视线转到沈月身上,“日后成亲了,要对自己好点,千万不要委屈自己去成全别人。 还有,嫁出去的女儿不是泼出去的水,你永远是我大姐,是沈家的女儿。 那些三从四德,你听听就好,千万别当真。” 沈月点点头,“真心瞬息万变,我知道的,不会把全部心神都放在夫婿身上的。” “你这孩子,从小就爱操心,跟个小老头似的。”黄氏赶紧递水过去,“来,喝点水润润嗓子,别渴着了。” “哎呀,我这不是要去京城了么,难免要啰嗦两句。”沈淮接水喝下,“娘,等我走了,家里的醋就靠你和二姐了。” 黄氏信誓旦旦,“放心吧,绝对不拖你后腿。” 夜色渐深。 林氏开始犯困,坐了一会便回房睡觉了。 沈月沈杏叫丫鬟过来收拾,也回房休息了。 堂屋里,只剩沈淮、沈继业、沈七刀三人。 “爷爷,你同意二姐留在家里,那你跟爹想好要给二姐招什么样的女婿没?”沈淮忍不住问道。本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容! 沈七刀不答反问,“你觉得什么样的人合适?” “能选择做上门女婿的,家里条件肯定不好,只要人品过关,别丑得太离谱,基本就差不多了,剩下的,就看跟二姐合不合得来了。” 沈七刀叹道,“不好找啊。” “二姐才十八,不急,慢慢找,总有合适的。”似乎想起什么,沈淮又道,“爷爷,江湾畔附近还有空地,我打算再买块宅基。” 目前的才三亩半,不够大。 沈继业看过来,“爹,我也觉得县里的宅基太小了,现在够住,以后就说不准了,趁着现在没人来,我们可以先把周边的地买下。 最好把对面的荒地也圈下来,就是不知道那块地有没有主。” “行。”沈七刀撑着腰起身,“等办完月丫头的婚事,你跟三郎去县衙问问,我困了,先去睡觉了,有什么事明天再说。” 沈继业跟着起身,对沈淮说,“你也早点睡。” 沈淮把炭火埋了才回房。 他没有睡,而是在画沈家商品所覆盖的镇县。 雍州郡下辖七个县。 除了青萍、郡城,其余六县基本都是魏舅舅在跑。 也就是说,魏舅舅是沈家最大的客户,其次是林家。 而青萍县,下面有五个镇十一个乡,其中龙溪镇、小华镇、榆林镇、桃花镇还有县城,是沈家开发的市场外,其余的没有覆盖到。 一旦大客户出状况,作坊很危险。 这不是沈淮想要的结果。 所以沈家得改变。 雍州郡的市场没了,还有兴州。 兴州比雍州郡还大,下面有九个县份,其中册县离万秀村是最近的。 万秀村下去是江湾村,江湾村有条江,江的对面就是册县。 对岸有个渡口集市,黄氏和林氏曾到这儿卖过黄芽菜。 这边魏舅舅没来。 一是要渡江,成本增加;二是兴州这边,道路不好走,三是他的关系不在这边。 沈淮觉得,沈家可以试试。 要是走通这边,说不定能带动酒水销量,就连醋也跟着沾光。 而且兴州民风彪悍,男女都爱喝酒。 干活累了,来两口;节日,来两口,开心了来两口,不开心也要来两口。 总而言之:就是好这口。 册县旁边有个宁县,是南元郡下辖的一个小县。 从渡口过去,需要经过册县的阿黎乡才能进入宁县。 而阿黎乡离渡口只有三十里。 沈淮觉得可以试试。 沈家想要改变,就必须迈出这一步。喜欢穿成农家独苗,我科举兴家请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)穿成农家独苗,我科举兴家七八小说更新速度全网最快。