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苏燕婉在菜市场一个不起眼的角落，摆好了临时摊位！摊位不大，一个两尺见方的竹席，竹席上放一杆连星星都看不清的木秤，一包打开呈现金黄的卤下水。苏燕婉也不禁暗暗夸赞自己的大儿子，赵见贤心思缜密，将摆摊的东西都准备妥当，自己倒省下不少麻烦。
“这味也太香了，给爹尝一尝？”苏天策舔了舔嘴唇，眼睛就不愿从卤下水上面挪开。
“倒是我的疏忽了！忘记给爹跟大哥们送上一些了！爹，这我给你跟大哥盛出一点，你们先尝上一尝。”
苏燕婉用木勺盛出两份卤下水，用油纸包好了，递给了苏天策、苏有福。
苏天策吃了一块卤肥肠，整个人就惊呆了，这味道也实在是太让人回味了：“嗯，这可比我吃过的任意一道菜都要好吃！我闺女手艺高超！此味只应天上有，人间哪得几回尝！”
苏有福也吃了一口，不禁赞道：“妹子，你厨艺超群，太了不得了！还有爹你才华横溢诗兴大发，这说的是恰到好处啊！”
苏天策不禁飘飘然：“还是我大儿子会说话，不像那几个榆木疙瘩！下次来肥水城，为父还是带你。”
苏有福嘿嘿傻笑：“那必须的。”
“卤下水，上好的卤下水，又香又好吃，五十文一斤喽！先尝后买了！”苏燕婉不禁大声吆喝起来。
田小草小脸憋得通红，有些害臊，嘴都张开了，就是没喊出声来。
“夫人，是你。”一个贩夫背着一个大箱子走了过来，一看到苏燕婉，立马惊讶叫道。
“你是……张三。”苏燕婉也想起了，这是那个卖糍粑的张三。
张三放下箱子，笑着道：“那我就在夫人身边摆摊！多谢夫人出手相助，要不是夫人，张三现在都生死未卜了。”
“无妨，区区小事，就不用提了！今日也算有缘，再叙前弦。”苏燕婉笑着道。张三一脸老实巴交的样子，一看也是实诚人。
张三也摆好了摊位，连忙用油纸包好了几个糍粑，道：“夫人，这是小人做的糍粑，您尝尝吧。”
苏燕婉笑着将糍粑接了过来，又盛了一勺卤下水，递给了张三，道：“这我的卤下水，口味独特，你也尝一尝。”
张三满脸通红，连忙推却：“小人做的糍粑，不值几文钱，一文钱能买二个呢！这几个没多少！反倒夫人这包卤下水，比我的金贵多了。”
苏燕婉笑道：“不要推辞了，也不值几个钱，你尝尝味道如何，说个中肯的建议。”
张三哆哆嗦嗦接过卤下水，道：“夫人，那小人就却之不恭了。”
张三吃了一块卤小肠，眼睛一亮，接着抱头痛哭：“夫人，你这卤下水真的是太好吃了，张三这辈子都没吃过这么好吃的东西！夫人不但救了我的命，还给张三卤下水吃，张三都不知道说什么好了。”
“卤下水当真有那么好吃？”一个苦力打扮的好奇问道。
“实在是太香了！我实在词穷不知道怎么形容！不行，这么好吃的卤下水我不能都吃了，我要带回家给婆娘尝一尝。”张三将卤下水包了起来，放入怀里，就舍不得吃了。
苦力道：“这卤下水怎么卖的？”
苏燕婉道：“一斤卤好的下水五十文。”
“一斤下水也就五六文，你这里倒是翻了十倍，莫非下水镶金边了不成。”
“独家配方，这天底下，没有第二个人能做出此味。“