“这东西就是用豆子弄得,咱们卖也不能卖的太贵了,本钱花不了太多,一文钱一块或者两块就行,若是村里人想要来买的,用豆子来换也可以。”
豆腐这东西主打的就是一个薄利多销。
二郎应了,按照苏宁的步骤,晚上泡了一桶的豆子,没打算泡多,不知道行情怎么样,要是好的话,就多弄点,不好的话,这些自家吃也是可以的。
天还没亮,二郎就提着桶去了磨坊那,还有苏铭志陪着,多个人,弄到的快。
昨天忘了提前泡上了,这样晚上就能够磨好豆子,白天直接煮就行了。
“这一次没有经验,咱们下回提前弄。”苏铭志提着一桶磨好的豆子,边走边说。
二郎也提着一桶磨好的豆子,豆子不少,分开装了,这样两个人都不累。
“好,今天就提前弄,不过弄多少?”二郎问。
苏铭志摇了摇头:“我也不清楚,回去问问阿宁。”
……
“看今天卖的情况吧,还是先弄一桶,今天要是卖的好,明天在多弄点,也别弄多了,这玩意前几天吃个新鲜罢了。”苏宁说道。
“那能卖出去吗?”二郎有些担忧的看着这一排排的豆腐。
苏宁琢磨了琢磨,“做一点小葱拌豆腐,或者香煎豆腐,到时候如果有人问,就把这小菜让人尝尝,要是有人问怎么吃,直接小葱拌豆腐的做法和香煎豆腐的做法告诉他们,说不定能卖出去。”
“那菜的方子直接给?”听人说镇上有人要菜方子的,这要是做的好吃的,能卖不少钱呢。
苏宁笑笑说:“这算什么方子,最简单不过,要是还想吃其他的豆腐菜,我这有的是。”
整出来一桌豆腐宴都没问题,只要材料齐!
二郎见苏宁并不为难,便把豆腐装好,按照苏宁的方法,推着小推车,小推车是木匠大叔在独轮车的基础上改装的,当然也找苏宁提了点意见。
小推车,从两个轮子,变成了四个轮子,更为的稳当了,就是排车多加了两个轮子。
不过,苏宁瞧着,要是让木匠大叔继续发挥的,说不定能弄出来自己想要的三轮车和自行车?
有机会可以木匠大叔聊聊。
“走吧,边走边喊。”苏宁让二郎去卖豆腐了。
二郎虽然憨厚,但是在镇上打工打久了,虽然有些害羞,但是该喊的还是喊。
正好和苏宁一路走着。
也是苏宁提议的,学堂那有不少人,这个点送孩子的多,当然大多都是孩子自己来,但是男娃子那边可是有不少外村的,路程不算近,走着来,总是需要家人送的。
“卖,卖豆腐喽,卖豆腐喽,新鲜好吃的豆腐喽。”二郎给自己打打气,喊了起来。
开了第一嗓,后面就好说多了。 ', ' ')