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穿成恶婆婆后我在荒年发家致富 第257节(2 / 2)

因为凌文义之前有和苏锦玥交待过了,所以苏锦玥这次也是带了土豆、西红柿和苹果过来。

这苹果都是当水果的,自然不用教什么,土豆和西红柿一些常用的做法,苏锦玥就跟那些厨师说了下,并且告诉他们,这两种食材其实还可以做其他很多种菜色,主要是看他们自己怎么搭配了。

除了这些之外,就是辣椒了。

这真是亏得凌文义一直在向南宫家推荐这种特殊的配料,把这种配料夸得很好,所以南宫兴荣对这种配料也是来了兴趣,让苏锦玥也给他们提供一些,准备用这个来做一些特殊的菜。

所以这次他们过来,还特意请教了辣椒的用法,苏锦玥就告诉他们,这辣椒基本上是百搭的,什么菜都可以放进去,不过因为有些人不怎么能吃辣的,所以还是选择不辣的菜。

并且民众没有吃习惯这种味道,一开始很多人都是难以接受的,但如果能吃得来的话,肯定都会觉得这些有辣椒的菜会更好吃。

南宫兴荣这次来除了谈合作,主要也是要尝一下新品的菜色,所以苏锦玥给安排的话是辣和不辣的都各做了一些,当然,下厨的人不是她,而是南宫兴荣带来的几个厨子,苏锦玥主要就是在旁边指导一下,教他们怎么做。

毕竟都是经验丰富的大厨,这的确是难不倒他们,很快这七八道菜就端了上来,有醋溜土豆丝、西红柿炒蛋、糖醋排骨(有加了西红柿)、土豆炒牛肉、土豆烧鸡块、糖醋鱼(加了西红柿)、红烧土豆、西红柿蛋花汤。

其中醋溜土豆丝、糖醋排骨和红烧土豆都稍微放了些辣椒,主要是让大家尝尝味道。

这几道菜,南宫家那少家主吃了之后,是赞不绝口的。

虽然那几道加了辣椒的菜他一开始也是吃不习惯,但厨师也的确是把菜做得很好吃,南宫兴荣也是吃了不少,回头还连连夸赞。

凌文义就问了:“我说兴荣,这些有放辣椒的菜你们真打算也要推吗?这大伙儿可都吃不习惯,可不是一定能受得了这辣味的。”

“那不要紧啊。”南宫兴荣一摆手,毫不在意地说道:“这种都完全可以当做新品新口味的菜色推荐出去,刚开始可以先免费的请客人品尝,当然,这辣味尽量少放一些,这客人品尝过了,自然就知道自己能不能接受了,然后喜欢的客人,下次来自然就会点了。

不过这种口味的确是好吃,虽然有些辣,但吃了却觉得特别上瘾,哈哈,我可是很喜欢!侯爷,看来你推荐的没错啊!回去我就跟王爷说这事,让他可记得一定要到咱们这酒楼里来捧场。”

凌文义也乐了:“那他可就高兴了,以后还不得天天去你们酒楼那儿吃?”

南宫兴荣又问苏锦玥:“这我听说张大嫂你之前每次给四海酒楼的供货挺少,这是货源的问题吗?”

“那倒不是。”苏锦玥笑着摇了摇头。

“哦,我懂了!这是一种经营手段嘛。”南宫兴荣哈哈大笑:“原来如此,我说呢,我还以为这些货源真那么稀缺啊……这我倒是懂了,供货的数量有限,供不应求,这才更难得,大家更想抢着要呢,若是随随便便都能买到,就不会那么稀罕了。”

凌文义就说道:“这土豆我们很快就要大面积种植了,以后肯定也不算是什么稀罕的东西了,你这要卖也就这几个月时间了,明年这土豆肯定到处都有,大家也都不稀罕了。”

“那也还得有一段时间啊。”南宫兴荣又问凌文义:“那这西红柿、辣椒什么的,你们不会也要大面积种植吧?”

苏锦玥便说道:“这西红柿和辣椒要种起来也不是什么麻烦事,就是苹果要种的话得要几年时间,肯定不会这么快就能有货的。”

南宫兴荣若有所思的点了点头:“这东西还是得防着厨房里的人,若是他们偷盗出去种植的话,可是能买高价的。”

“其实也不用那么在意吧。”苏锦玥说:“南宫家经营那么大一家酒楼,也不至于缺这一两种食材是不是?更何况这些食材会慢慢推广开来,也是迟早的事,酒楼还是可以推出其他新款菜色的。”

南宫兴荣闻言就笑了:“说得也是!既然这样,那咱们这合作可就说好了,这我们南宫家会每隔一段时间就派人来这里取货,顺便把款给你结清,张大嫂,你看怎么样?”

“行,可以。”苏锦玥点头:“不过你们每次的供货数量要多少呢?”

“自然也不用太多!”南宫兴荣说:“土豆辣椒可以多一些,苹果和西红柿就少量供应可以了!开业的第一个月先试一下,稍晚些时候我们把这菜色推广到帝都其他酒楼的时候,就会加大够买量。

不过为了保证新鲜感,我们会控制进货的数量,等到明年土豆大量上市之后,我们会再考虑做其他的新品菜。”

第五百七十八章 热闹一家人

这和南宫兴荣谈了一会儿,苏锦玥颇有感慨,这南宫家果然不愧是南唐第一大富商,这生意头脑真是厉害,她这次倒是省事多了,南宫家这边什么都有打算,她就只负责安排送货就可以了。

甚至别人还有专门的收购团队,来收货的时候会给她结账,她连送货的工作都省了。

这次是因为凌文义的关系,和南宫家搭上一些关系,以后又可以有了一笔正当的收入,希望这次别再出什么乱子就好。

事情谈妥之后,南宫兴荣就跟苏锦玥约好了第一次来取货的时间,而且他还先预付了定金,大概也是为了让苏锦玥放心。

不过苏锦玥有什么不放心的,就那么几百斤的土豆,就算南宫家没人来取,她也不用担心这东西的销路,更何况就这么点,他们自己吃都吃得完。

和南宫家谈完事情之后,苏锦玥又抽空回了一趟村子里。

本来苏锦玥是想着易筠在这里,丢她一个人在府里不好,现在有凌文义在武建城,他跟易筠又很熟,也不担心没有人照顾易筠,所以苏锦玥就回村子里帮忙去了。

这段时间都开始收稻谷了,村子里也是一片忙碌的景象,但今年这收成也的确是不少,村里不少稻谷因为干旱都长得不好,这还幸亏苏锦玥后来挖了个水塘,不然这缺水还更严重。

除了稻谷收成之外,这清河河道也竣工了,这清河可比之前的沽河大不少,这清河恢复通畅,真是直接解决了附近几个村子水源问题,以后附近几条村村民都不必为缺水的事而烦恼了。

家里房屋加固的工作也都完成得七七八八了,苏锦玥这次回来也是帮忙干了不少的活,这段时间她母子几人不在,都多亏了林班主帮忙,才能这么快的完成房舍加固的工作。

接下来就是要储备大量的木炭和柴火了。

完成稻谷收割,就得开始应对接下来这个寒冬了。

这段时间也明显的感觉到了气温有降下来了,大家也都是换上了比较厚的秋衣,至于之前到村子里干活的那些灾民,朝廷虽然已经尽量想办法安置了,但那些御寒的帐篷和棉服也没那么快能送到。

不过他们这在南方的倒还好些,气温不会这么快降下来,这些灾民也就在朝廷临时搭建的棚子里将就的过着。

苏锦玥这趟回村子里,也特意去看了郭小茹,还给她送了些小孩衣物过。

这郭小茹生了个儿子后,现在杨三婆对她态度倒是好转了不少,照顾得倒还算好,苏锦玥见状,倒是也放心不少了。

这稻谷收割完,苏锦玥看着家里也没什么活了,都是要准备过冬了,于是便说让太公和林班主也一起去武建城住上几日,别的倒是没啥,最主要是这四国武院大赛也快开始了,都想着要去看这场大赛呢。

而且苏锦玥想着这次他们到武建城也会多住些时日,反正家里和地里都有好几条狗在看家护院,也不用担心。

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