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“小娘子，行家啊！”屠户称赞道。
寻常人家买牛肉，哪能说出这许多部位名称，他猜测眼前这小娘子，要么家中有人也是屠户，要么就是大户人家负责采买的婢子。
许樱桃闻言一笑，继续问道："不知您这儿可还有毛肚、黄喉以及牛蹄筋？若是有的话，我也想一并买下。"
"有！当然有！"屠户连忙应承，脸上洋溢着喜悦之色，"我这就吩咐伙计，为小娘子取来。"
天寒地冻出摊本就难捱，忽然来了个大买主，意味着能早些时候收工，他高兴都来不及。
他是高兴了，后头排队的却是笑不出了。
尤其是排在队伍中间的青年男子，原本一门心思想买那块牛腱子，却不想被人捷足先登，顿时脸色一沉，满心懊恼，后悔自己没有抢先一步来排队。
眼看着许樱桃付完钱就要离去，男子忙冲上去拦住她：“小娘子，不知可否割爱，将那块牛腱子肉让给在下？在下愿意出双倍的价钱购买。”
许樱桃抬眸看他。
见是一个穿着体面，带着些许书生气的青年男子，加之此人态度还算和善，许樱桃并未直接拒绝，而是笑道：“摊子上牛肉还剩许多，公子为何独独要这腱子肉？”
若是这青年能给个合理理由，她也不是不能答应。
青年男子语气诚恳道：“实不相瞒，家母年迈，食欲已大不如前，唯独对那酱油炖牛腱子肉念念不忘。在下并非贪恋口腹之欲之人，只为能让家母品尝到这道她最爱的菜肴。”
原来是个孝子。
话都说到这个份上了，许樱桃自然没有再拒绝，反正她零零总总买了上百斤牛肉，不差这一口。
但她也没有坐地起价，只是按照市价将几斤牛腱子转卖给了青年，男子自是感激不尽。
临别时，青年男子竟朝许樱桃抱拳，行了个颇有江湖气的礼。
“在下陆厥，日后若小娘子有任何需要援手之处，只需前往码头边挂有红幡的鱼坊留个口信，陆某必定赴汤蹈火，助小娘子一臂之力。”
许樱桃忍笑道谢，只是几斤牛腱子而已，实在不至于。
出了城，她很快将这茬儿抛之脑后。
接下来的几日，许樱桃几乎每天都在家鼓捣吃食。
除了牛油火锅底料，还有手打牛肉丸、牛肉干、牛肉午餐肉、牛肉辣酱等等。
许樱桃乐此不疲，直到姜氏来提醒她，明日就是腊月二十七了。
许樱桃了然。
腊月二十八就是作坊放假的日子，作为东家，明日也该给员工们发发过节费和红包，既能让大家过个好年，更能鞭策激励员工们来年撸起袖子加油干。
吃完午食，趁着阳光大好，许樱桃搬了张小桌子到院中，又在桌下放了个炭盆，继而一家五口围坐在一处，开始折红包。
红纸都是现成的，早在上次去镇上送年礼时，许樱桃就已经备好。
除自家外，全村还有七十七户，五人便折了七十七个红包，不偏不倚，每封都放了一个三两的银锞子。