虽然因为天冷的缘故,香味并没有刚出锅时候的霸道了,但也同样令没有见过的人惊艳。
尤其是现在这个时候,就没有多少食物在冷风里还能保留着香喷喷的味道。
“这是肉干吗?”
掌柜的惊讶地看着那油纸上的东西,看着又不像是肉干,肉干好像比较比这干的多,而且也没有香味。
“这是我们家新研制出来的卤肉,掌柜的觉得怎么样?”
白枝枝笑眯眯的看着他,为了保存卤肉的香味,她并没有提前切开,所以现在都是完整的。
但卤肉已经煮的软烂,想要从上面撕扯下来肉并不算是什么难事。
酒楼掌柜的也是这么干的,他小心的把撕扯下来的卤肉放进嘴里,脸上表情肉眼可见的愉悦。
“确实是不错,味道很是浓郁,是很不一样的感觉,若是当个下酒菜,应当是不错的。”
听到掌柜的话,白枝枝认同的点了点头。
在现代,吃卤肉就是一道非常不错的下酒菜,放在古代,估计更甚。
品尝完了美味,就到了该谈生意的时候,掌柜的迅速正襟危坐,“不知道这次想卖个什么价钱?”
“咱们都已经合作过很多次了,我也就不跟掌柜的扯那些虚的了,本来这卤肉我们是准备卖一百文一斤的,今儿个就给掌柜的一个实诚价,八十文一斤。”
白枝枝说的煞有其事,一点都不带心虚的。
她也没有虚报什么,原材料等本钱加上乱七八糟的人工费运输费之类的,这个价钱勉勉强强能赚一些。
掌柜的自然知道她报的有些虚高,却并没有在意。
这个东西算是比较新奇的,比他们酒楼里原有的下酒菜要好上不少,他就是翻上两翻三翻,甚至五翻的去卖都是使得的,这个价钱确实还行。
“既然白老板都这么说了,我也就不讨价还价了,那就八十文一斤。”
两个人对视一笑,就这么把卤肉的价格给定了下来。喜欢宝妈带娃穿古代?种田经商一手抓请大家收藏: