周院长吃着带墨的小管,说话看着舌头和牙齿都是黑的,一连吃了三四个评价道: “嗯,是不错,真鲜甜。” 张厂长挑的白灼带饭的吃着,也跟着点头,表示认同。 正在煎巴浪鱼的赵东正在想,这么大的厂长居然和他一样,喜欢香煎巴浪鱼。 他觉得巴浪鱼干撕成条不论是下酒还是配稀饭面条,都很好吃。 赵东给张厂长煎了巴浪鱼和带鱼。 “老张你还是这么喜欢香煎巴浪鱼啊!” “小时候家里没钱吃巴浪鱼 !” 赵东心里忍不住接了一句,【后面人们还是没钱吃巴浪鱼】。 想想还挺有意思,自己都要忍不住,笑了起来。 周院长听到赵东的笑声,看着他说道:“小同志,不用管我们了,你去忙吧,这些就够了。” 听这话赵东就没在管他们,给炉子压上一点碳,交待两位客人,有相中的海鲜可以自己拿来白灼,就走过去接替他爹去捞网里的各种鱼。 穷大方,说的就是这种,自己都没钱,还挣扎在温饱线上,却舍得把最好的给客人。 灯光网小管他们已经摸索出了规律,差不多要15~20分钟左右,渔网里就会聚集满了各种鱼,估算着时间收网就刚刚好,其他时间可以帮忙分拣。 赵东在收网的时候看到网里,中间位置凹下去的特别明显,用手抄网将上面一层小管和巴浪鱼都给捞上来,漏出了底下的正在偷吃的海龟。 “卧槽,这只小海龟真会找地方,跑到网里来偷吃了。” “我看看!”大姐夫好奇的靠过来看着渔网底下,“夭寿,这只小海龟身上怎么长满了藤壶,看着密密麻麻的,不行我要起鸡母皮了” 说完还像模像样的搓搓胳膊,这要是有密集恐惧症的人来,确实要受不了。 “我是专业的,你们给海龟搬上来,藤壶可是海洋中的狗皮膏药,我来给它清理。” 周院长在听说网到一只小海龟的时候就凑过来看。 “哇靠,有口福了,这长的还是鹅颈藤壶,这东西要是买可不便宜。” 这只小海龟用手抄网是捞不上来,赵东和大姐夫带着手套,分别抓住海龟的两侧给它抬上船。 “小同志,帮我找一下看看船上有没有方便清理藤壶的工具?” 赵东船舱乱七八糟的东西放了不少,没多大会拿着手套,螺丝刀,切菜的刀,刷子,沙铲,老虎钳……。 他觉得能用的上的都拿给了周院长。 看到他能拿这么多东西过来,周院长挺惊讶的,他以为船上东西少,能找到稍微顺手点的工具都不容易呢。 “小同志船上的工具还真齐全。” “出海什么都能遇到,平常就放在船上备着。” “小同志想的还挺周到的嘛!” 赵父听大领导都夸赵东,心里美滋滋的,看看他儿子多厉害。 “老张,你过来帮我按着这只小海龟。” 周院长看赵东他们捞鱼,分拣鱼的都挺忙,找到唯一一个闲人来帮忙。 张厂长带上手套走过来,赵东他们对专业人士清理藤壶还是挺感兴趣的,都是边看干活边去看两眼。 就看带着手套的周院长,先把小海龟都检查一遍,就开始动手清理,一边清理还一边说着, “这个藤壶分泌出的粘液是世界上粘性最强的一种,能渗透海龟的底层龟壳,粘在里层,要是不小心处理,海龟也要受伤。” 被按着扣藤壶的小海龟特别配合,听话的不得了。 周院长看分拣的老渔民和小渔民听的认真,他找到了教学的乐趣,后面基本也是一边处理,一边讲解, 就见他先拿的螺丝刀插进藤壶的开口处,用力下压刀柄,藤壶就会被撬起来,由于粘性太大,翘起部分和龟壳间还拉着丝,这个步骤一直被重复着做, “老张你拿刷子把海龟壳的藤壶胶刷掉,它能腐蚀海龟壳和表皮。” 还特意和赵东他们讲解,说的特别接地气。 “藤壶胶就像水泥凝固一样,和海龟的皮肤和龟壳融为一体,藤壶一生只能寄居一次,咱们给它扣掉了,它能繁衍,但是不能在寄居别的海洋生物身上。” 张厂长和周院长两个人把海龟的头上,龟壳上,腹部等,凡是能看到有藤壶的地方都给清理干净,还和赵东他们说:, “现在小海龟是受伤状态,不能直接放回海里,你们船上有消毒液吗?” 赵东整个一大懵逼,他们就是一个渔民,去哪里整那东西,所以摇了摇头。 周院长应该也是想到了,见他摇头丝毫不意外,交待赵东,“那就让它在你船上呆三天吧,自己恢复的应该差不多了,你在再给放回海里。” 怕赵东不愿意还强调, “要是现在给它放回海里,那咱们就是在加快它的死亡速度,还不如不扣藤壶呢。” “好!” 这点小事赵东答应的挺痛快的。 海龟被渔民捕捞到都会放生的,在渔民看来海龟的谐音“海归”,是渔民祈祷自己平安归家的美好愿望,海龟还是长寿动物,捕捞上来的人都被认为是幸运和有福气的。 所以渔民捕捞到海龟都会放回大海。 小海龟被清理掉藤壶,一身轻松的在甲板上爬来爬去,还会偷摸摸的爬到赵东他们捞上来的海货那里吃小虾,看的出来它适应良好。 吃货周院长看着被撬下来的鹅颈藤壶和张厂长说道: “炉子上的锅拿下去,咱们也尝尝来自地狱的海鲜,这可是顶级美食,想吃都不一定能买到,可遇不可求的。” 张厂长锅子刚端下去,他就拿着老虎钳夹着藤壶一一摆到燃着的碳上,藤壶感受到热度一直在动,而且还会喷水,像火山爆发一样,喷的到处都是。 将烤好的藤壶掰开,肥肥的肉就漏了出来。 周院长也顾不得烫,当即先吃一个,然后评价道:“鲜,嫩,弹,滑”还一脸享受的表情。 随后用老虎钳夹起一个递给张厂长,“尝尝。” 又叫在忙着分拣的赵东他们,也过来吃,这年代的渔民能卖钱的,贵一点的海货,自己都舍不得吃,尤其是这种不常见的。 赵父他们赶紧推辞,夭寿哦,喜欢1981小渔村,从赶海买船开始请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)1981小渔村,从赶海买船开始七八小说更新速度全网最快。