李冬梅在走之前把店里的事情都安排好了,买菜和店里其他的事情交给了平时和她一起去买菜的大小伙子,叫王浩。结账的事情交给了一个上过小学的姑娘,叫聂梅,没别的要求,把账记清楚就行。
去的时候大家正在吃饭,看李冬梅来了都起身打招呼,“你们吃你们的,不用管我,最近我不在,店里生意怎么样啊?”
李冬梅一边看账本,一边问,本以为账本肯定很乱,但是打开账本首先看到的就是很工整的字迹,别的不说,比她的好看多了。
咳,接下去看,哪一天哪一桌吃了多少钱都记得清清楚楚,每天买菜支出了多少也记得清楚清楚,每一样买了多少都记上了。
每天的账算一遍,还会跟前一天的钱一起算一遍,所以现在一眼就能知道这大半个月收入了多少,买菜支
出了多少,第一次做就能做成这样,这姑娘有出息。
“李姐,最近生意比前几天要好一些了,我问过一些客人,都说咱们的火锅好吃,那家的味道没咱家好。”
“对对对,我也问过,都说一样的价格,那肯定是来咱们这儿吃好吃的啊,我这几天都观察着呢,他们那家的生意啊是一天不如一天了。”
李冬梅注意观察每个人的表情,确实是只有钱阿姨的表情有些奇怪,有些羞愧,然后又松了口气。怎么?别人的生意没我的好,你就能松口气了?
“王浩,聂梅,待会儿吃完饭去高山流水找我。”说完就提着包和账本先进去包间了。这话一说,饭桌子有一瞬间的凝滞,聂梅有些紧张。
捏紧筷子,“不会是我犯错了吧?”,王浩想了想,“没有吧,你记的账我看过了,没问题的啊。”想了想刚才李冬梅的表情,安慰道“你别怕,我看李姐的表情挺好的,可能就是给这半个月的工作做个总结,说不定是觉得咱做的好呢?”
倒也是,饭桌上其他人插科打诨,聂梅就不紧张了,赶紧把碗里的饭吃完,王浩看她那样子也赶紧扒饭。
说不紧张,但是敲门的时候,俩人还都挺紧张的,“进来!”听见李冬梅的话,俩人吞了吞口水,推门进去了。
第77章
看他们那么紧张,李冬梅就笑了,“没事儿,你们别紧张,坐吧,小王把电扇打开。”
等他们坐下了,李冬梅才开始说话,“小王,小聂,我这段时间没怎么顾得上店里,你们俩辛苦了。我看了账本,你们两个做的不错。”
王浩和聂梅对视一眼,笑了,王浩摸摸脑袋,憨憨地笑了,“其实也没有,这都是老顾客赏脸,大家都配合,我其实就是是买买菜,也做什么事情。”
李冬梅笑了,“小王,你不用谦虚,你可能没发现,你板着脸的时候大家都还挺怕你的。所以我当时才会让你和我一起去买菜,咱们好砍价呀!”
王浩长得有一米八,长得倒是一表人才,但是眼睛有些上挑,没表情的时候一脸凶相,所以店里大多数人都挺怵他的。
当时李冬梅不打算要他的,怕他吓着客人,但是确实帅气,就多说了两句。结果就发现,他其实就是个憨憨........行吧,那就让他多笑吧,说不定还能多吸引几个小姑娘来吃饭。
就比如现在,一个长相帅气的大小伙子,穿着干净的白衬衫,顶着一个板寸,板着脸的样子至少得是个经理,但是他现在搓着手一脸傻笑........
李冬梅赶紧伸手打住,您可别糟蹋这张脸了,谢谢!
聂梅是个长相乖巧的小姑娘,看起来好说话,但其实很有原则,这也是李冬梅敢把账单交给她管的原因。
李冬梅云淡风轻地说,“你们可能不知道,我们川源火锅马上就要在市里开店了,并且已经装修完毕,等咱们订做的桌子和锅做好,就可以开业了。”
王浩和聂梅的嘴巴已经可以塞下一个鸡蛋了,o0o!
李冬梅继续说,“我打算让你们俩管理这家店,王浩和聂梅你们俩分别是店长和副店长,王浩,你要做的就是管理好店里的工作人员,平时店里如果要做活动我会提前通知你,当然,如果你有好的建议也可以跟我说。”
“至于聂梅,你要做的是管理这家店的账本,所有的收入和支出都要记清楚,包括工资、奖金都是你来发,我每周来查一次账,如果有问题你会被扣工资。工资的话,店长八十,副店长七十,当然,你们也会有奖金,有没有问题?”
王浩此时就是一脸凶相,皱着眉头“李姐,我干不了,至少我现在干不了,我哪能干的了店长啊?”
聂梅也点头,这也太突然了。
李冬梅也严肃地说“确实是有些突然,因为中间有些事打乱了我的计划,不过我认为你们两个是最合适的。当然,我也不会强人所难,如果你们真的的不愿意,那我就考虑别人吧,你们可以出去了。”
聂梅的右手紧紧捏着左手,吹着电风扇额头都冒出了汗,“李姐,我愿意试一试!”
王浩和李冬梅都看向她,看着聂梅越来越不自信,刚起的势头又要下去了,虽然不知道她怎么又改主意了,但李冬梅还是笑着说“好,那就试试吧,账本给你,好好干,你可是这家店的财务总管,一个月后干不好我可是会换人的。”
聂梅双手接过账本,眼睛亮晶晶地点头,“嗯!谢谢李姐”
王浩看聂梅接受了,便也点头应了下来,说会努力试试看。
李冬梅也同样告诉他,会有一个月的考察期,考察期过了才是正式的店长。
既然是店长了,那就应该知道店里的事情。李冬梅便把钱阿姨的事情告诉了他们,王浩当时就要拍桌子,被李冬梅用眼神制止了,“我请了律师今天晚上来处理这件事,你们出去什么都不要说。好了,你们去休息吧。”
王浩和聂梅都有些气愤,但还是记着李冬梅的话,什么都不说。其他人看他们脸色不好,都以为是被批评了,也不好去问,就这么表面风平浪静地到了晚上。
等最后一桌客人走了,把碗筷收拾好,大家以为可以照常下班的时候,李冬梅把所有人都叫到大厅开会。
“给大家介绍一下,这是方律师。大家都知道,我们对面新开了一家火锅店,导致我们的火锅店生意惨淡,遭受了重大的经济损失。并且是因为我们的店里有人泄露了火锅底料的配方,这是我最不能容忍的事情,所以请了方律师来处理这件事,我希望这是最后一次。”说完,视线扫过众人。
有人气愤,有人事不关己,也有人避开李冬梅的视线,李冬梅收回视线,冲方律师点点头便去一旁坐下了。
方律师看李冬梅坐下,便拿出手里的协议,“想必大家都有印象,这是你们进店时签下的协议,上面有一条写得很清楚,若是向外泄露本店机密,需要付违约金500元整,并立即开除。”
大家都点点头,确实是有这么一条,也确实是签了的。只有钱阿姨在发抖,500?这么多?我一共才得了一个镯子,300块钱,这要赔500?
不对不对,肯定不知道是我,我只是一个洗碗打扫卫生的,我怎么知道底料的配方呢?不是我不是我
“钱芳女士”,本来就紧张的钱阿姨,听见这一声喊,更紧张了,手紧紧捏着围裙,大热的天生生打了冷战,颤颤巍巍地站起来,“方,方律师,什么事儿啊?”
方律师露出一个温文尔雅的笑,“是这样的,据外媒调查,对面来源火锅店的老板去富贵银饰买了一个银镯子,而那个银镯子,现在在你身上,你要解释一下吗?”
“哦,对了,听说你儿子最近好像发了一笔财,请了好多朋友吃饭呢。”方律师微笑着说出来的话,却让钱阿姨抖如筛糠。
一辈子本本分分,除了对女儿不好,也没做过其他坏事,现在可不是害怕。“放律师啊,你,你肯定是搞错了,人家大老板怎么会给我买镯子呢?再一个,我儿子的事情我也不清楚,他可能是做生意赚钱了吧。”
嗤,就你那儿子还做生意,所有人都嗤之以鼻。孙阿姨看不下去,直接伸手去钱阿姨的裤兜里拿镯子,钱阿姨没想到会有人摸她裤兜,等她反应过来,孙阿姨已经拿出来了。