太阳东升西落，又过去了新的一天。 迎接了一波老顾客，刘笔决定拿那些树土豆来做文章。 抓出一把树土豆，用清水冲洗干净。 树土豆只有一个拇指大小，不好削皮，刘笔干脆用开水稍微烫过，皮就变得好剥。 土豆不大，几乎不用切，一个个就像金光闪闪的蚕豆一样，光是看着就让人想象唇齿之间的口感。 将土豆扔进清水浸泡，防止其氧化变黑，也是为了把表面的淀粉泡掉。 这样炸出来的土豆，口感更清爽，不会过于油腻。 听完三首歌的时间，刘笔把土豆捞出，沥干水分。 “啊～～不如活下来后，再去讨厌一切～这个世界～荒谬～混乱～但绝对有趣～” 好像有些走调，但不要紧。 刘笔一边哼着歌，一边拿出一个小口锅子。 倒油开火，直到油锅边缘，有小气泡冒出。 时候差不多了。 食用油要淹没土豆，热锅冷油才是最好。 用筷子或铲子轻轻拨动，防止土豆粘连。保持中小火炸制，让土豆内部熟透。 滋滋的烤炉声中，刘笔找回了这些天难得的一丝宁静。 广播里的曲子换了一首。 播音员用甜美的声音说道，接下来是古曲鉴赏。 很快，一曲悠扬的二胡从收音机里传出。 这个电子乐横行的世界，二胡和缓冲区里的新鲜土豆一样少见。 前奏过后，一个昂扬的女声唱了起来： 【你从丹东来，换我一身雪白～】 【想吃广东菜～】 【轻轻摇曳在天边，划过的精彩～】 【化作眼泪哭着醒来～】 “噗噜噗噜……” 锅里的土豆在歌声中渐渐变黄，变软，颜色变得像太阳一样。 刘笔把土豆捞出冷却，等待复炸。 等油温升高，歌曲也咏唱到了第二遍，变得更加热情。 刘笔再次把土豆放入锅中，这是让土豆色泽更加金黄，口感更加酥脆的秘诀。 沥干油分装盘，扑鼻的香气就好像太阳的恩情一样，瞬间弥漫开来。 那诱人的色泽、边角处微微带着焦糖色，太阳的感觉夺目而出！ 刘笔的味蕾好像被牢牢掌握住了一样，迫不及待地想要尝上一口。 轻轻咬合，嘎吱一声。 牙齿与酥脆外皮碰撞发出了美妙声响，足以让失眠者安睡。 这层外皮薄如蝉翼，却又酥脆到了极致。 这就是油炸的魔法？ 油炸的碳水大餐……这是我在丧尸横行的世界里能吃到的吗？ 而且这树土豆…… 居然能在焦脆的外壳和柔软的内馅里炸出空鼓吗？ 这在蓝星，厨师需要极为精确的控火才能完成。 可是自己算是什么烹饪技术啊！ 这种树土豆蛋子，随随便便都能油炸出这种效果！ 每吃一口，就好像吃了一个土豆馅的生煎。 牙齿击穿空鼓的同时，也挤出了其中蕴藏的油脂，带来击穿味蕾的享受。 绵密而又香甜，入口即化的口感与酥脆外皮形成了鲜明又和谐的对比。 质朴的土豆在油炸中变得热烈，原始的甘甜在火热中无限放大，弥漫到整个口腔。 这样的滋味，就是太阳啊…… 这么经典的口味，再多吃一些，真的要高呼忠诚了！ 【这首古乐曲，据传来自于“灭绝日”之前。】 【据专家考证，歌曲的主人公应该是一个记录者。而丹东应该是一处满山白雪的地方，气候酷寒。】 【主人公看见了一个英姿勃发的大人物，从丹东身披白雪，南下而来，豪迈地说，想要吃广东菜！】 【广东据考证，应该是古时候某个很南的地方。因此可以推断出，这首曲子，应该是在记录主人公在随着这位大人物南下时候的情形】 【那么为什么会有“轻轻摇曳在天边，划过的精彩”呢？很显然，这是主人公想起了远在丹东的父老乡亲，还有自己的爱人】 【想到爱人，主人公便无法入眠，“化作眼泪哭着醒来”便顺理成章。】 【综上，这首曲子表达了主人公建功立业，忠君报国的豪情之余，也委婉地体现了作者的相思之情】 你别说，你还真别说！ 专家还是很专业的！ 文化人还是很有文化的！ 刘笔一边听，一边把土豆分成了好几份。 撒上孜然，撒上香葱碎，撒上辣椒素，撒上蒜蓉。 嘎吱酥脆，满口流香。 “这蕴含了太阳之力的土豆可不能多吃。上火了就不好了。” 剩下的土豆，刘笔挑出那些品质不怎么样的，大概三分之一。 打算改天全部种进地里。 品质好点的，要怎么处理？ 刘笔瞄了一眼桌上的饼干末。 他早觉得那玩意儿不好用了。 裹粉裹不上，发酵也发不起来。 剩下的土豆，干脆全部拿来做淀粉！ 洗干净土豆，拿小刀把土豆切成丝。 把土豆丝丢进大盆加水，捣碎搅拌，静置浸泡。本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！ 刘笔想了想，再从医疗箱里拿了块纱布出来，用纱布把淀粉水过滤出来。 裹上纱布，反复挤压，多来几次。 很快，一桶淀粉水就做好了。 接下来刚好到了午饭时间。 刘笔把刚刚没吃完的炸土豆分成3小包。 每包100元，竟然一下子卖完了。 今天午饭招待了3桌，还去隔壁工地送了1趟，算是一个平均战绩。 只是成本实在低廉，营业额高低都是稳赚。 以后缓冲区发展好了，安全区的委员会肯定得在这里收税。 现在是一个空档期，趁机把财富积累起来，把地种起来，原料全部自给自足，税又能收走多少？ 整个九区，还没有谁能处理好安全区外的食材呢。 到了晚上，刘笔看见那桶淀粉水已经分层。 他小心地倒掉上层清水，用纱布滤过，再拿大桶分装。 这是宝贵的淀粉，维持人类文明的宝物，一滴都不能浪费。 反复过筛沉淀之后，那层宝贵的淀粉留在了桶里。 树土豆的淀粉含量令人惊叹。 一斤左右的树土豆子，过滤出来的淀粉居然有小半桶。 刘笔把那小半桶淀粉细心地烘干，翻动，干燥。 不肯浪费一丝一毫。 等完全干了，又碾碎，过筛。 等到东方既白之时，刘笔眼前的淀粉，已经和超市里看见的差不多了。 “果然如我所料！” 看见这些洁白的淀粉，他不由得大笑了出来。 这么多天了……这么多天了！ 全都是加了锯末和钙粉，不加点水都咬不动的饼干！ 终于有点像样的食物了！ 刘笔的困意早已无影无踪。 今日又下雨了，但他自信心爆棚。 人类的历史，就是一部开荒史。 “哪怕荒野遍布剧毒，我也能找到一条美食之路！”喜欢异种的营养是牛肉的六倍？请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)异种的营养是牛肉的六倍？七八小说更新速度全网最快。