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第160章 海鲜浓汤面(2 / 2)

在大卖场,食品区最明显的位置摆放的是宁小厨系列在推新品港式叉烧面,新上市有优惠,买的人络绎不绝。

边上日本人熟悉的品牌清仔,正在低价促销,却冷冷清清。

记者去了速食面区域,立德的产品和清仔的产品也放在一起。

他就拿了宁小厨目前已经上市的三款面条,豉油鸡和叉烧两款是拌面,烧腊双拼是汤面。

记者在介绍的时候,来了四个顾客,三个选了立德的速食面,一个选了清仔的。

这条新闻结束了。

“这样可以吗?你真不怕麻烦缠身?现在民众对你颇有好感。”石川很担心,任何会打击岳宁人气的事,他都不希望发生。

“不会,如果拖着不解决,现在真正销售好的反而是宁小厨速食面,我担心清仔为了打击宁小厨这条线,等我们走了,往我身上泼脏水,说我帮助无耻的企业。那个时候,我们这些日子的努力就全部没用了。”岳宁说道,“您放心吧!我会想办法解决的。”

有人来敲门通知岳宁去化妆了,岳宁带着梁泽跟着那个工作人员走。

石川看着她的背影,告诉自己,应该相信她。

梁泽走在岳宁边上:“岳小姐,我决定了,去宝华楼。”

“好!”岳宁高兴地说。

这几天跟在岳宁身边,做她的翻译,看着他们眼花缭乱的操作,新闻越来越热。

在htv,他这样的学历,不知道什么时候才能不做翻译,能负责实务,如果去宝华楼,他肯定能学到更多,又更大的上升空间。

岳宁进化妆间,今天的节目是教主妇做菜,化妆比较简单,岳宁戴上围裙,走进演播室。

演播室里一位长得很有家庭主妇风的主持人对岳宁鞠躬,中岛雅子担任两人之间的翻译。

观众席上还有一群日本主妇观众。

不用主持人介绍,主妇们都知道岳宁是谁了。

“请问岳小姐要教我们做怎么样的一道菜呢?”

“大家是不是都喜欢吃拉面?”岳宁问。

回答是肯定的,拉面可是日本的国民美食。

“清汤拉面还容易一些,浓汤拉面也不是那么难做,但是太麻烦了,对不对?要选鸡骨、猪骨、猪脚,一遍一遍熬,而且中间要是不是地加水,熬上十来个小时。所以大家想想还是去店里吃?”岳宁问。

“对。”

岳宁再次得到肯定的回答,她说:“那我今天教大家做一道,四十分钟就能做好的浓汤拉面。好不好?”

听见中岛雅子翻译,主持人问:“四十分钟?”

“可能还不需要。”

岳宁展示了料理台,料理台上有一盘小海鱼,主持人跟她说:“岳大厨,海鱼已经去掉内脏了。”

“谢谢!”岳宁和大家展示,“我们可以在任何季节,买任何品种的小海鱼。以前我在中国西北,我也用河鱼做。”

她再展示接下去的食材和调料,五花肉、海虾、鱿鱼、海蛎肉、鸡蛋……

展示完毕,她拿起计时器:“四十分钟倒计时开始。”

岳宁把五花肉切成薄片,又把八个海虾头切下来。

锅里倒了一点清油,放入葱姜,把五花肉片放进去煸炒倒出油,再把五花肉片和葱姜一起捞出。

她把海鱼和海虾头一起倒进去煎,她切了半个洋葱,一点包菜,半个胡萝卜,姜丝和蒜片。

洋葱、胡萝卜和包菜,是日式浓汤必选的蔬菜,是日式浓汤清甜风味的来源。

岳宁切好这些调味料,拿起锅铲,胡乱铲里面的海鱼和虾头,小鱼都被她捣碎了,煎了一两分钟,她在锅里加入了洋葱姜丝和蒜片。

淋上清酒的一刻,蒸汽起来,主持人说:“好香啊!”

岳宁在锅里加入热水,盖上盖子,她说:“煮十分钟。”

她趁着煮鱼汤的功夫,起了另外一个锅,煎了一个双面荷包蛋,她还把这个双面荷包蛋给铲碎了。 ', ' ')

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