第66章(2 / 2)

有了目标后,宋长叙温书的劲更足。

谢家不缺五两银子,但谢风一直在县学考试中都是第一名,上次院试被宋长叙掀了,这次的小考他要拿回第一。

想到此处,谢风立马开始温书,他是不会再输给宋长叙。

罗双家是富商,他的娘就是黄县令的嫡亲妹妹,黄家跟罗家联姻后,两家在当地的地位更加牢固。罗双是家中的第四代。

宁兴朝有规定,商人想科举就要三代之后。

罗双不惦记银子,但他还是想取得一个好成绩给祖父祖母看。

程茂学同样需要成绩,三个人都是天之骄子,什么排名都很注重。

这回插.进来一个宋兄,程茂学更加跃跃欲试。

下午是棋艺课,宋长叙对下棋感兴趣,他先是跟同窗们一块下棋,结果胜利的太轻松。

教他们棋艺的夫子来跟宋长叙下棋,勉强打了一个平手。宋长叙自己是对下棋感兴趣,在读大学的时候就加入象棋兴趣社,棋术还行。

“不错。”那夫子夸道。

宋长叙谦虚的推辞一二。

以后若是做官了,要是上官喜欢下棋,他就可以跟上官下点棋,投其所好。

下课后,宋长叙跟冯信鸥一块回去,他们把书箱放下后就让家中的夫郎帮忙收拾摊子。

回到屋里,今天许知昼下午就熬制了绿豆粥,晚上正好已经熬烂,放凉了。晚上去买了点卤肉,买了点黄瓜做个凉拌就能吃了。

这回木桶里的薄荷茶,钵钵鸡跟米饭都卖完了。天气热了,许知昼蒸的米饭少很多,才刚刚卖完。

米饭主要是卖给在码头扛沙袋的工人,一来二去,许知昼渐渐能估摸出工人的饭量,做的米饭在基础上多一些就成了。

卤肉买的是丁家的卤肉,他们家也在巷子里租房,做的就是卤菜生意,味道好,许知昼见过他们清洗肉块,洗的干干净净的。

猪耳朵,猪脚肉,还有卤的白菜。他们把桌椅搬到树下面吃饭。

宋长叙买的份量不多,两个人吃一顿刚刚吃完,夏天没有冰箱,东西不能放太久,每次吃一顿就好了。

像是大户人家里就有冰块备着,有丫鬟握着扇子扇冰块,这样一阵凉爽之意就充斥在屋里。

古代并无冰箱,想要储备冰块就要耗费大量资源。在十二月凿冰,建造冰窖。冰窖要深入地下,墙壁厚实,密封性好,底部铺有砖头或砂质片岩。

隔热的材料一般是新鲜稻草,棉花,树叶,芦苇等。还要有一个排水系统,最低处和冰窖外的排水沟相连,及时排出融化的水,防止已有冰块融化。

像是皇宫,一般会有五口冰窖,但每到夏天,有三分之二的藏冰会融化,所以藏冰量要是宫中贵人用的三倍。

另一种方法就是借助物理手段,用硝石溶于水时吸收大量热量,使水温降低至结冰。夏天将水放入罐内,取更大容器盛水,将罐置于盘中。

不断在盘中加入硝石,罐内水结成冰。

当然还有一种比较费人的制冰方法,用井水制冰。

要有一口深井,将长条形筒子内壁刷麻油或牛油,吊入冷水中旋转,待筒内结出冰面后取出敲碎。

宋长叙想着这些事的时候,许知昼已经把晚食吃完了,今天吃了一回卤肉真好吃。

“相公,明天晚上我们也吃卤肉。”

宋长叙应下来。

许知昼找了凉席铺在床上,又把蚊帐扎好,盥洗后就开心的滚到床上。

宋长叙抄写一阵话本,然后抓许知昼来认字。

许知昼瘪着嘴起身:“好吧。”

“我又多认了几个字,看来成为一个有文化的哥儿指日可待了。”许知昼自信满满。

宋长叙把一本千字文递给许知昼,教完他十个新字后,他还会带着许知昼复习一遍巩固。

许知昼是忘了几个字,指着宋长叙看:“这个怎么念?”

宋长叙说了。

许知昼拿着手指在空气中写了几遍,他已经累了,把书放下:“该睡了。”

他对读书没有兴趣,要是能学会简单写信和认字就成了,读书还是要交给宋长叙去学。

家里有两个蒲扇,宋长叙拿着蒲扇扇风时,许知昼一个激灵,他悄咪咪的靠近宋长叙,在他身后。

这样他扇风他也能凉快了。

“我先睡了。”许知昼拿被褥盖住肚子,怕着凉了,睡的四仰八叉的。

宋长叙吹了蜡烛一并睡下,每当夏天的时候,他都想把自己的长发剪短。他拨了一下许知昼的长发,让它们自然的铺在枕头上。 ', ' ')

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