“妈，这是最后一团了。” “没了？这么快？” “对啊。” “你们一帮忙还真叫我省了不少时间！好，放这吧。你把椅子冲干净、擦干。” “嗯，好。” 卢妈妈拿过面板，放在灶台另一边，把韭菜抓一把，使劲甩甩水开始切起来。 “妈，椅子擦干了。” “好，那你帮妈把韭菜上的水甩一甩，甩的时候握紧、别手松的掉一地。” “这样？” 卢吉礼拿起一把韭菜，双手攥紧，朝身后一甩，问。 “对，就这样。” 卢妈妈抽空抬头看后，肯定的点点头。 “好了，给您。” “嗯，先放这个角。” 卢妈妈示意她刚切时用的那一小块地方，别的地方一会儿要撒面粉，擀皮，有水就沾了。 “好的。” 卢吉礼放好，又去拿筐里剩的最后一把。 卢妈妈开始切，边切边对魏升升说：“升升啊，这刀你开始没习惯，累了就歇歇啊，咱们仨干到什么时候就算什么时候，不着急。” “好的，阿姨，我没事，阿姨，您看这行了吗？” 卢妈妈过来一看，“哎呦，忘了你不知道行不行，有点太碎了。要不说你们小孩劲大，这要我来回剁吧这一会儿刚好。” 魏升升有些不知所措，到底帮了倒忙。 “可以了可以了，铲起来放盆里，这次再剁比刚你剁出来的再大一点就可以了。” “好，我知道了阿姨。” 魏升升点点头，暗暗记下。 但往盆里铲时，感觉剁好的馅儿到处掉。 “来，我教你怎么整。” 卢妈妈笑着接过他手里的刀，给他示范。 卢吉礼甩好最后一把韭菜，看之前的还没切出来、也没地儿放，索性拿手里也凑过来听着。 “把馅先用刀给铲一团，然后不用太使劲，铲大半刀这样不容易洒出去。端平，倒盆里就行。最后剩下的再铲成一团，手推着往前送送，刀接着就铲的很干净了。” 卢妈妈干出来的活儿很漂亮，案板上的萝卜碎在她手里格外听话般。 “就算有铲不干净的也没事，还有两团要剁，最后用刷子扫干净就行。” “好，知道了。阿姨，那您去切韭菜，萝卜我继续剁。” “手疼了先歇歇也行。” “不嘞，阿姨。” “好，累就歇啊~” “嗯。” 卢妈妈回去继续切韭菜。 切好，卢吉礼立刻把手上的放过去。 “你去帮升升剁几下，不过我估计我切完这把韭菜，这次萝卜也能剁好了。” “好。” 卢吉礼走到魏升升身边，“我来吧，你歇一下。” “行，你试试。” 魏升升让出了菜刀和案板，“不过阿姨，这个好像真没那么累。” “你们啊，是大小伙，本身劲儿也比较大。” 卢妈妈边切边说。 “吉吉，别用那么大劲儿，！” “而且啊萝卜不像肉，它不粘刀，这也轻松一些。现在买肉也能直接给打成馅儿，要自己剁肉的话，你们就知道了，特别是过年时准备的多，成累人了！” 说话间，卢妈妈已经切好了韭菜。把它们放进肉馅里，又倒了些油。 “差不多了我看，别剁了。” 另一边魏升升看着卢吉礼手下的萝卜，判断着。 卢妈妈走过来一看，“是，你可算是逮着出力的机会了，都提醒你轻点轻点，还是咔咔地使那老些劲，都搓盆里吧。” “我来试试。” 卢吉礼放下刀，让出位置。 魏升升学着刚刚卢妈妈教的，把剁好的萝卜往盆里放。 卢妈妈把面盆上的盖帘掀开，二次揉面。 “阿姨，您教了之后确实我操作着顺手多了。” 魏升升比着刚才，得心应手许多。 “嗯，是不错。” 卢妈妈笑着看了一眼，夸奖道。喜欢他们很好请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)他们很好七八小说更新速度全网最快。