经过多次斟酌后， 许大茂决定将自己的店铺命名为肯德鸡。 这个名字与肯德基完全不同，肯德基是肯德鸡。 许大茂已经为新开的店铺想好了名字，但迈出第一步时却遇到了难题。 开一家炸鸡店，连基本的制作方法都没有。 他不想模仿别的品牌，比如肯德基，而是希望有自己的独特风味。 他认为产品的价值往往取决于独一无二，因此决心做出与众不同的炸鸡，即使制作流程相似，也要让味道截然不同。 为此，他开始认真回忆炸鸡的制作过程，但仅靠记忆还不够。 他的目标很明确：超越市场上的竞争对手，打造出一款让人难以忘怀的独特炸鸡。 这家炸鸡店的独特之处在于它与众不同的风味。 尽管制作的第一步与另一家知名连锁店类似，但要让自家产品脱颖而出，关键在于调料腌制环节。 观察那家连锁店的做法，其流程简单明了：先将鸡肉涂满调料，接着腌制一段时间，随后裹上面包糠，静置后再下锅油炸。 最后装袋完成。 这些步骤虽普通，但正是调料赋予了鸡肉独特的口感。 许大茂深知这一点，因此他不断尝试创新。 他在腌制时会选用多种调料组合，有时甚至亲自调配。 为找到最佳配方，他还四处求教，力求让每一口都成为惊喜。 这个问题始终是他关注的核心。 许大茂始终面临一个问题，这也成为他心头的一大困扰。 为了克服这个难题，他日以继夜地钻研，无论是白昼还是黑夜，都在专注调配各种调料，力求将其转化为更加美味的配方。 这个问题已经成了他每日必须解决的任务，而他的辛勤付出终于有了回报。 经过不懈努力，他成功研发出了一种独特的调味料，这让许大茂对自己即将推出的肯德基项目充满信心。 在完成这款调味料后，许大茂感到无比喜悦。 他意识到，接下来需要攻克的是炸鸡的具体制作工艺。 尽管他已经掌握了一些基础的制作方法，但这些大多借鉴自肯德基，缺乏创新性。 因此，他决定从现有步骤入手，寻找突破点，尝试优化整个制作流程。 他认为，只要能在某一环节实现创新，便有可能带来显着的变化。 同时，他也清楚，要想提升炸鸡的风味，对配料的调整将是必不可少的关键环节。 许大茂已经成功研发出了这项技术，连最基本的步骤都已顺利完成。 不过他仍觉得炸鸡的做法还有改进空间，因此不断思索，并时不时找人当顾问，深入探讨炸鸡的制作工艺，力求让其变得独一无二。 就在某一刻，他灵光一闪，想到一个方法。 这个灵感源于他自己制作炸鸡的过程。 如果炸鸡需要裹上面包糠，那完全可以从面包糠入手。 毕竟每只炸鸡都要用到它，它的品质直接影响炸鸡的风味。 仅靠调料无法彻底改变炸鸡口感，但如果改良面包糠，炸鸡的味道定会大变。 最初的调整来自调料的变化，但主要是面包糠的改变起关键作用。 如此一来，经过这两方面的改良，炸鸡将焕然一新，变得更加特别。 许大茂是个行动派，想到就做。 他按照脑海中的设想一步步制作炸鸡。 起初使用的是进口面包糠，但他发现这类面包糠的味道 ** 无奇，于是决定尝试国产面包糠。 最终，正是这些进口面包糠的普通味道促使许大茂转向国产面包糠。 国产面包糠的做法相对简单，只需将面包撕成细丝即可。 接着，将这些细丝进一步碾碎成渣，用于裹炸鸡。 通过这种方式，许大茂眼前展现出一款全新的炸鸡。 这款炸鸡的独特做法让许大茂深深着迷，因为它带来了意想不到的新鲜感。 为了达到理想效果，许大茂进行了无数次试验，最初只用一小块鸡肉进行测试。 他一贯倡导光盘行动和珍惜粮食，这种理念促使他在试验过程中尽量减少浪费。 在研发新型面包糠的过程中，尽管遇到了不少质疑，但许大茂始终坚持自己的想法。 他最终仅用一天时间便完成了这一创新，包括所有的试验与调整。 即便面临外界的反对，他依然坚定地追求自己的目标。 如果无法实现自己的想法，内心会感到非常难受，就像有些事情没做完一样，一直堵在心里，让人很不舒服。 许大茂不愿再有这种感觉，因此他不听别人的建议，只凭自己的想法坚持努力。 正是这种坚持不懈的决心，让他取得了今天的成功。 虽然制作面包糠的过程复杂，但它的味道比普通面包糠更好，这让许大茂对自己的研发成果充满信心。 在面包糠的成功基础上，他决定进一步推进自己的计划，开始研发下一个新产品。 啃德基已推出新款炸鸡，但其产品线远不止于此，还有炸鸡块和鸡米花等。小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！ 这些产品的制作方式与我研发的方法大致相同，操作简单。 不过，啃德基并未止步于此，近期他们推出了汉堡、炸薯条以及虾球等新品，甚至引入了被我排斥的可乐类饮品。 此消息令人震惊，也让我意识到竞争愈发激烈。 我的目标是彻底将啃德基赶出国内市场，若无法实现，至少要确保它在国内无立足之地。 因此，我必须加快步伐，日夜钻研，提升自身竞争力。 无论如何也不能让这位竞争对手在国内过得如此轻松自在。 即便我是后起之秀，即便对方堪称我的前辈，但在自己的地盘上，这些都不重要。 既然要在本国人民的钱包里赚钱，那就得有所行动。 为了打破这种现状，我决定投身于肯德基的事业中。 毕竟我也想打造属于自己的品牌。 得知这一情况后，大妈更加专注于工作。 因为对手已经崛起，并引入了许多新产品和技术。 这些新事物引起了广泛关注，也让肯德基的人气迅速飙升。 尽管许大茂的店铺还未开业，他的产品也未面世，但一旦推出，势必会掀起热潮。 即便他目前已有一定知名度，那也远不及后续通过宣传进一步提升后的影响力。 许大茂的竞争力正在接近巅峰。 他意识到眼前这个对手逐渐变得难以对付，从最初就展现出强大的实力，随着时间推移愈发强大。 即便面对如此强劲的对手，许大茂内心的斗志依然高涨。 得知对手如此出色，他忽然感到自己也充满潜力。 若能击败这位对手，自己的名声必将名扬四海，甚至远播全球。 这种想法让许大茂斗志昂扬。 他明白时间紧迫，必须加快产品研发进度。 他决心利用有限的时间，将计划中的产品快速推向市场，尤其是那个他心心念念的“肯德鸡”项目。 他渴望通过这项成果让全世界认识他的品牌。 虽然现阶段可能只能影响本国市场，但这已足以让他感到满足和自豪。 许大茂始终坚信，未来要将肯德基推向国际市场。 正是这份执着的梦想推动着他不懈努力。 他投入的努力远超常人百倍，在工作室里夜以继日地研发新产品。 尽管身边人都劝他放弃，认为即便失败也无需过于执着，毕竟还有其他项目可选，但许大茂毫不动摇。 面对质疑，他坚定回应：“为了实现梦想，我会全力以赴。 如今我已经看到了成功的曙光。”随后，他展示了自己的研究成果——那些经过反复试验调制出的独特佐料。 这些佐料不仅凝聚了他的心血，更承载着他对梦想的执着信念。 此刻周围的人完全不了解许大茂的心意。 “你不是说研究出了调料吗？既然如此，就没必要再继续研究了，可以适当放慢工作进度。 你的速度太慢，还特别费劲！” “像你这样没经验地研发，确实很慢。 要是能去学点东西，回来后效率肯定会有很大提升。” “没错没错，我也听说有些课程，专门讲这些。 很多地方都开设这样的课。” 第238章 “有不少类似的课程，都是教人如何赚钱，还有调料制作的方法。” “即便去学，恐怕也没多大用。 现在情况紧急，肯德基已经快速发展起来了。” “对，一开始只有几家店，现在已扩展到几百家连锁店，数量庞大。 不能再任由肯德基发展了。” 毕竟人们很难真正理解彼此。 所以没人能懂许大茂的心意也是正常的。 听到这些话后，许大茂心中有了新的想法。 虽然他每天都坚持研发这些，特别是汉堡秘制酱料。 只有做出这款酱料，其他事情才会简单许多。 然而无论他怎么努力，都无法调制出能与肯德基汉堡酱料媲美的产品。 这表明他的添加物还不够。 难道是自己能力不足？ 许大茂意识到自己的经验不足，心中萌生了一些新奇的想法。 由于他对这一领域几乎是空白的，听到别人的讨论后，他开始考虑出国学习，了解国外的知识。 回国后再开一家肯德基，或许能比现在的情况更好。 或者通过学习提升自己，甚至能研发出独特的酱料配方。 然而，就在他有这些念头时，另一个担忧浮现在脑海。 眼前的对手已经快速成长，若再拖延时间，等他学成归国，国内的肯德基可能早已站稳脚跟。 一旦对手在国内扎根，想要与其竞争将变得异常艰难。 但如果此时奋起直追，即便对方已在国内扩张且发展迅猛，也并非完全无法应对。 只是随着时间推移，若对手彻底掌控市场，那时再想抗衡就更难了。 若想应对这一强劲对手，这将是一项极为艰巨的任务，不仅充满挑战，还将是一场旷日持久的较量。喜欢四合院：六零反派，专坑禽兽请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)四合院：六零反派，专坑禽兽七八小说更新速度全网最快。