第239章 这堪称一个奇迹(1 / 1)

两位身穿中山装的男士展现出对长辈的尊重,确实值得称赞。 黄经理和余经理略作观察后,便察觉到众人正在专注学习。 黄经理与余经理相视一笑,心中均感欣慰,看来杨建设对梁欢颇为重视,甚至特地请来一位老师指导女性们的学业,这份用心令人敬佩。 梁欢为他们泡上好茶,尽管她们不太懂茶品,但这已是待客的最大诚意。 毕竟,在物资有限的时代,能够享用完整茶叶是一种奢侈。 梁欢稍显尴尬地说道:“二位来得不巧,杨建设今天去帮人置办酒席了,今晚怕是要很晚才回。 不如改天再来?今晚他还得为院里的人牵线提亲呢。” 本以为这样的解释会让两位经理知难而退,没想到他们毫无动摇,黄经理笑着回答:“我们理解杨科长忙碌,若是不介意的话,愿意在此等候。 梁委员,此事非常重要,必须等到他回来商议。” 梁欢无奈之余,内心也有些过意不去,不知究竟是何事如此紧急,非要等待杨建设归来。 算了,让他们在这儿等着吧。 毕竟,他们大包小包地拎着礼物。 梁欢觉得这一切恍如梦中。 结婚以来,几乎没人到家里拜访,更别提带着礼物了。 这次来的还是两位穿中山装的人。 梁欢对家中现状感到非常满意。 生活一天比一天好,妻子也因家庭的变化而满心欢喜。 两位客人执意等候,梁欢不好推辞。 她本性纯真善良,也不擅长拒绝别人。 加之杨建设不在家,她一时陷入左右为难之中。 聋老太太疑惑地问:“你们两位有何贵干?” 余经理与老太太较熟络,急忙站起解释:“老太太,不是我们不懂规矩。 饭店确实有急事需拜托杨科长处理,否则也不会在此时打扰。” 老太太追问:“很紧急吗?” 黄经理附和道:“老太太,非常非常紧急。 若非如此,我们也不敢失礼。” 老太太点头表示理解:“既然关乎工作,那我也不便多言。 你们不妨留在这里。” 两位经理感激不尽,连声道谢:“多谢老太太,多谢梁委员。” 话说回来,两位经理平日事务繁忙。 此时正值皇城根大饭店与玉华台饭庄的高峰时段。 然而,黄经理与余经理却抛下各自饭店的工作,相约前往杨建设家,因为他们实在等不及。 杨建设交给他们的“样品”,带回店里给大师傅们看过后,大师傅们个个眼睛发亮。 取了些原料试做两道菜,连习惯他们手艺的厨师们都抢着吃完。 大家一致评价:“这些食材,让厨艺提升了一个档次。” 无论在皇城根大饭店还是玉华台饭庄,情况都是一样的。 众位大师傅异口同声地提议赶紧备货。 正如英雄钟情于宝剑, 大师傅们也偏爱上等食材。 在他们心中, 这些食材便是他们的得力工具! 黄经理和余经理实在按捺不住内心的激动。 优质的食材对厨师的帮助极大。 哪怕是普通人,也会有这样的体会。 无论怎样烹饪,好食材都能带来美味。 即使技艺平平,也能制作出佳肴。 这就是顶级食材的魅力。 普通人尚且如此,更别说名厨了。 餐厅要吸引顾客,靠的是服务与菜肴品质。 目前的服务大同小异, 先付款,后服务。 相同的服务条件下, 唯一可以竞争的就是菜肴质量。 御厨之下, 各大饭店的大厨水平相差无几,即便有些许差异,也微乎其微。 但正是这微小的差别, 会让美食家将饭店分为三六九等。 黄经理和余经理怎敢懈怠。 事实上,如今两家饭店处境颇为尴尬。 它们处于骑虎难下的境地。 作为各自领域的领头羊, 只有前进没有退路。 向前一步,前景广阔; 退后一步,万劫不复。 它们当前势头强劲,有种高处不胜寒的感觉。 黄经理和余经理并非狂妄之人, 他们清楚当前局面得益于谁。 这一切全靠杨建设的助力。 若非杨建设, 他们哪有机会? 想起杨建设的非凡之处, 两位经理心悦诚服。 他从供应淡水鱼起就表现卓越。 杨建设的鱼与众不同。 只要是体型较大的鱼,通常肉质都会比较老。”五八七”就是这个道理,大厨们都懂。 然而,杨建设捕捞的鱼与众不同。 他总能找到那些肉质鲜嫩的大鱼。 杨建设这次钓到的五条大鱼,分别被两家餐馆分走了。 奇怪的是,不是应该被御膳房和玉华台分走吗? 确实如此。 但在御膳房筹备国宴时,会选择一些老字号大饭店,而皇城根大饭店就是其中之一。 黄经理早已知晓此事,他一直对此垂涎欲滴。本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容! 只是他与杨建设并不熟识。 后来经过多方努力和人脉关系,他才通过叶大爷联系到杨建设,也因此搭上了杨建设的顺风车。 如今,皇城根和玉华台已成为杨建设稳定的合作对象。 这两家餐馆联手,掌控了杨建设四个大棚的供货渠道。 需要注意的是,这样讲并非指这两家有恶意,仅仅因为杨建设分析后发现,这四个大棚的产量加上他从随身空间额外补充的物资,正好满足御膳房及这两家餐馆的需求。 黄经理和余经理对杨建设非常尊敬,双方合作关系融洽,因此杨建设也不愿更换合作伙伴。 未来,他可能需要大量资金用于收购活动,所以与他们的关系绝不能中断。 既然合作愉快,他也懒得换人。 不过这一点,黄经理和余经理并不知情。 在他们眼中,杨建设至关重要。 他们可以暂时忽略其他客户关系,但必须维持好与杨建设的联系。 因此,在饭店最繁忙的时段,他们宁可放下客人,带上礼物前往杨建设家中,只为维系彼此的关系。 杨建设不仅提供顶级淡水鱼,还能在冬季供应新鲜瓜果蔬菜。 更难得的是,这些蔬果质量远超预期。 即便在时令水果的旺季,想找到如此高品质的水果也极其不易。 简直是顶级中的顶级! 两位经理在私下交谈时,常常感慨,杨建设作为**处的科长,确实名副其实。 他始终秉持**处的精神,所挑选的食材堪称顶尖中的佼佼者。 通常来说,在寒冬腊月,只要有些许新鲜蔬果,不论优劣,便会被评定为顶级货品。 然而,杨科长绝不会接受这样的妥协。 难道说连那些形状怪异、质量低下的蔬果也能跻身顶级行列吗? 杨建设所选取的食材,必须严格符合**标准。 比如黄瓜,必须水灵鲜嫩;西红柿则需红润并点缀着细小白点。 就连他精心培育的新品种牛奶草莓,尽管口感绝佳,他也全然不满。 在他看来,真的每颗都能达到顶级标准?这绝无可能!每颗草莓的大小必须一致,任意一颗都得达到最高要求。 其他如西瓜、菜瓜等各类新鲜瓜果,也遵循同样的高标准。 黄经理与余经理对此深感钦佩。 这不仅仅是严谨,简直可以用苛刻来形容。 再挑剔的人,也找不出杨建设的错处。 甚至有传言,御膳房内流传着一句顺口溜:只要杨建设提供的货品,无需检验即可过关。 御厨负责的是国宴,场合之严肃不允许任何差池。 通常情况下,任何人提供的食材都需要经历重重检测,但这并非源于不信任,而是因为御厨肩负重任,容不得半点失误。 而杨建设却凭借自己的高标准赢得了他们的完全信赖。 不得不说,这堪称一个奇迹。 御膳房的事务本不应外泄,但皇城根大饭店和玉华台饭庄均为培养御厨的重要机构。 即便御厨地位尊崇, 面对老单位领导的询问时,他们通常会透露一些信息。 特别是当得知老单位正与杨建设合作后,更是毫无保留地交流起来。 当然,这并不意味着他们会全盘托出,毕竟纪律和权限限制了这一点。 但只要能传递关键内容,就已经是对老单位极大的助力。 黄经理和余经理随即大幅提升了杨建设在其心中的地位。 他们意识到,与杨建设合作带来的利益绝非寻常。 然而,他们并未料到,杨建设竟还能拿出如此顶级的肉食品,令他们极为震撼。 要知道,在生产力低下的年代,能吃饱已属难得,而在此基础上还能享用优质肉食,则堪称奢望中的奢望。 杨建设作为科长,能提供新鲜蔬果已实属不易,却没想到他又带来了顶级肉品。 人类天性嗜肉,缺乏油脂的食物让人难以维持体力。 千百年来,人们对顶级肉食的追求从未停歇,比如金华火腿便是数代人智慧的结晶。 相较于这种传承已久的美味,新鲜肉食的诱惑更加难以抗拒。 两位经理感受到前所未有的压力。 店内大师傅们渴望获取这些顶级食材的目光让他们心生畏惧。 众人一致要求尽快大量购入,这让他们不得不重视。 尽管他们在各自饭店内拥有绝对权威,但也需兼顾手下师傅们的意愿。 正如轧钢厂中,即便是杨厂长这样的领军人物,也需尊重那些技艺精湛的八级工人一样。 必须依靠厨师才能做好饭。 无论是皇城根大饭店还是玉华台酒楼,里面的主厨都是御厨级别的预备人才,两位经理丝毫不敢怠慢。 主厨们根本不考虑经理们的难处,既然样品已经被拿回来,说明有人正在销售这些顶级食材。 这种珍稀食材一向是有价无市,绝不能错过。喜欢四合院:六零反派,专坑禽兽请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)四合院:六零反派,专坑禽兽七八小说更新速度全网最快。

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