四菜一汤成了标准。 我们刚刚吃的，就是开国第一宴！" "够排场！" 杨建设拎着大包小包回来了。 给陈大姐做饭，不只是兑现承诺，更关键的是，空间里的食材能变现。 看似一次量少，但积少成多！ 一百块，就这样轻松到手了。 杨建设心情不错，刚回到家，乐乐就迫不及待地扑进他怀里喊饿。 "爸爸，我饿！"小家伙一脸委屈。 杨建设一向擅长把握做饭时间，但今天因为帮人做宴席回来晚了。 乐乐已经饿得不行，许久没体会过饿肚子的感觉了。 杨建设有些无奈："你妈没给你买吃的？" "买了！"小乐乐更委屈了，"可妈妈买的东西没有你做得好吃！" 杨建设大笑："好，爸爸给你做点好吃的！" 乐乐用力点头："嗯！" 对乐乐来说，吃饭永远是头等大事。 杨建设打算做苏方肉。 没想到的是，这些食材本是给陈大姐准备的，剩下一些他也没嫌弃，陈大姐直接又送回来了，还带来了一堆高档食材：八冷八热加四道点心，包括鸡鸭鱼肉虾、燕窝、鱼翅等，足够五十人的量，一百块哪够分？多余的食材被带回了不少。 杨建设没和陈大姐客气，人情来往就是这样，你送我我送你才叫交情。 一边处理猪肉皮，杨建设边问："媳妇儿，你们今天干啥去了？" 梁满脸喜色："建设，你看门口那辆自行车没？以后我上下班就骑它了。” "还是永久牌呢！" 当时飞鸽、永久、凤凰、红旗、金狮都很有名气。 杨建设略感遗憾："怎么不买辆女士的？" 梁疑惑："什么女士的？" 杨建设解释："就是那种没有大横梁的，车座也低些，女人骑起来方便。” 梁欢轻蔑一笑："谁会买这种车？" "哪家没几个孩子？" "少了那根横梁，不就是少带一个孩子吗？" 杨建设哑口无言。 他将烫好的猪皮用力刮去毛，冷水入锅焯水。 梁欢高兴地递给他一块表："这是特意为你买的。” "不过不是SH牌的，是BJ牌的。” 杨建设笑着回应："牌子无所谓。” 这老式手表靠发条驱动，需每日上弦，走时不准确，却是当年四大件之一。 "我们存点钱，也给你买一块。” 梁欢摇头："你是男人，自己决定就行。” "我戴手表做什么？" 杨建设笑道："妇女也能撑半边天，讲求男女平等呢。” "慢慢攒钱，总能买到的。” 梁欢用力点头。 女人并非在意表本身，而是在乎男人的态度。 有这笔钱，为何不给家里添置些实用东西？ 非得买表？ 败家子！ 梁欢暗自嘀咕。 水开后，撇去浮沫，温水冲洗。 梁欢疑惑："建设，为何用热水洗肉？" 女人如今更爱看男人做饭，想学着做给男人吃。 遇到不明白的，当然要立刻询问。 杨建设解释："凉水洗的话，肉里的蛋白质...不对，肉会凝固，变得干柴。” 梁欢记在心里。 女人心想，日后一定要亲自尝试。 肉很珍贵，最好一次成功。 在杨建设醒来前， 家里哪舍得这样吃肉？ 哪怕买肉也是肥膘肉。 肥肉熬油后变成脂渣，炒菜时无需再加猪大油，只需放些脂渣即可，香味扑鼻。 自从杨建设掌勺后，家中多用花生油、玉米油，少见猪大油的身影。 梁欢忽感嘴馋："建设，做完饭咱们炼点猪脂渣吃吧。”小乐乐早已饿得饥肠辘辘，连连附和。 那个年代，有脂渣可吃已是难得的美味。 杨建设点头同意："吃完饭我们来做脂渣。”小女儿兴奋地欢呼。 杨建设微笑，这孩子开心时总爱挥舞双手喊叫。 这时梁欢问："建设，今天在陈大姐家做菜还顺利吗？"杨建设自信地说："有我在，还能不顺？陈大姐夫妇硬要留我吃饭，但我惦记着你们就早回了。 临走时他们塞了不少东西，我实在推辞不了。 对了，陈大姐还给了我喜糖，待会吃完饭你们也尝尝，别忘了放阴凉处保存。” 梁欢急忙取出糖块，小乐乐眼睛发亮，直流口水。 梁欢又好气又好笑，家中从不缺糖，男人做菜还会用糖炒糖色呢。 梁欢先将糖递给聋老太太，她笑着喂给小乐乐一颗。 梁欢轻责："奶奶！"聋老太太又拿了一颗自己含着："我知道你们想说什么，但我跟孙女亲近得很。”小丫头笑得眯起眼睛，享受着甜蜜的滋味。 梁欢将一块糖剥开，先递给男人，自己才尝了一口。 杨建设笑着调侃：“媳妇儿亲手剥的糖，格外甜。” 梁欢害羞地低下了头：“奶奶和乐乐都在呢。” 杨建设无奈地耸肩，不过是实话实说罢了。这章没有结束，请点击下一页继续阅读！ 他正在切苏式红烧肉，每块大约五厘米见方，这样一口下去满嘴都是肉，才叫痛快。 梁欢检查着陈大姐送来的食材，惊讶地问：“怎么送来这么多？” 杨建设随意答道：“我做饭用得多。” “陈大姐觉得过意不去，分了些剩料给我。” 实际上，杨建设在撒谎。 那桌天下第一宴早已消耗了不少食材，陈大姐本想多装一些，却被他拦下。 做人情就得做到位，哪能收这么多？ 梁欢觉得数量多，其实是杨建设悄悄从空间里取了些额外的东西加上的，比如一只鸡、一只鸭，还有几块肉。 有了这些储备，他至少一周不用再去市场找借口了。 钓鱼是利用空间食材变现的第一步，而帮人做饭则是第二步。 杨建设对自己的厨艺充满信心，在他穿越前就看过无数烹饪视频。 国宴看似神秘，实则并不复杂，吃的不仅是食物本身，更是背后的政治意义与文化底蕴。 四菜一汤的搭配极具讲究，但制作方法却并不难。 加上他来自物产丰富的时代，对烹饪充满热情。 原本，他的厨艺只能算业余中的佼佼者，但他有个外挂——体力12点，力量15点，更重要的是智力高达17点。 这三项合一，让他对菜肴的理解极为透彻。 一旦亲自实践，马上就能达到顶级水准。 天下第一宴的名号不是浪得虚名。 杨建设坚信，很快陈大姐的生意会火爆起来。 皇城根下的老少爷们都很爱面子，谁不想让自己的婚礼或宴席更体面些？但优秀的厨师实在难得，都被各大饭店占着。 尤其如今公私合营的时代，厨师无需担心没人赏识，只要在宴席上有亮眼表现，立刻会被调走。 就像天下第一宴的那些大师傅，都被提拔了。 此时若冒出一位民间御厨，岂容错过？ 到时，他的收入来源会更多，空间里的食材也能更快变现，积累资金轻而易举。 没有钱，连收藏都做不到！ 杨建设正按计划一步步实现目标，他有充足的时间去追逐梦想。 苏方肉和热馒头都准备好了，小乐乐却怎么也掰不开馒头。 杨建设笑了，想起曾经给她做过一道特别的红烧肉宴席菜，她至今记忆犹新。 于是逗她说：“你能一口吞下这么大块肉吗？”小乐乐瞪大眼睛摇摇头，说长大后要一口一个。 梁欢提醒：“乐乐是女孩。”杨建设这才意识到，又想到舒齐虽嘴大却很漂亮，但这话绝不能出口。 小乐乐果然咬不下整块肉，杨建设只好分成两半，她吃得开心极了，满脸油光。 杨建设看着手中的馒头直叹气：看来以后得少做些馒头了。 杨建设突然问："奶奶，媳妇儿，乐乐，你们更喜欢馒头还是米饭？" "要不我明天做个米饭？" 聋老太太疑惑："是要煮粥吗？" 杨建设摇头："不是，我只是想问问你们觉得吃馒头好还是米饭好。” 老太太笑着说："都可以。” 对聋老太太而言，过去的这些日子简直难以置信。 如果真有天堂，那便是这样的生活。 梁欢也表示认同。 杨建设立刻说："明白了，咱们明天中午吃米饭。” 聋老太太和小乐乐牙口不好，吃馒头不太方便，还是米饭更容易消化。 煮软后嚼一嚼就能吞下，米饭也养人。 偶尔吃点馒头就够了。 一家人有说有笑，其乐融融。 小乐乐拍着手叫道："爸爸，我要吃猪油渣。” 杨建设笑着问："你这肚子受得了吗？" 乐乐低头看看自己圆滚滚的小肚子："一会儿再吃。” 杨建设哈哈大笑。 女人和女儿聊起来，那就炸吧。 这很简单。 杨建设从五花肉上切下一块两斤多的肉，切成条状。 锅里倒油，将肉慢慢炸制，至少需要一个小时。 小乐乐在一旁眼巴巴地看着，尽管已经吃得饱饱的。 忽然有人敲门，杨建设开门一看，愣住了。 "陈大姐，张大哥，你们怎么来了？" 梁欢忙招呼他们进屋。 杨建设泡了一壶热茶："快进来暖暖身子，别冻着了。” 来的正是梁欢的同事陈大姐和她的丈夫张广和。 张广和道谢后说道："杨师傅，你家真暖和，这种设计特别有意思。” 陈大姐轻轻推了他一下：“别绕弯子了，直接说重点。” 杨建设坐在旁边问：“大姐，宴会出问题了？” 陈大姐摇头摆手：“天下第一宴都办成了，你没瞧见我弟弟的领导有多高兴？！八冷八热四点心，头道菜还是燕菜，他们吃得可开心了。”喜欢四合院：六零反派，专坑禽兽请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)四合院：六零反派，专坑禽兽七八小说更新速度全网最快。