旺二姐的动作极快, 没等众人回过神,旺老大便是已经在一旁说明了起来。 “苍山特产的黑毛猪本身肉多体肥, 生命力极强,经得起以刀生割。 但若是厨子下手重了, 伤到了黑猪的经脉,黑毛猪就会很快死去。 因此这每一刀啊, 都对厨子的手艺要求很高,讲究的是快、准、狠。 一刀割下去,便要用滚烫的浓汤将那块伤口给烫熟, 这样一来,黑猪一时半会儿便死不了。 宾客们也可以一边看着黑猪挣扎蹦跳,一边吃下刚从它身上割下的新鲜猪肉了。” 说着,旺老大似是为了带头展示, 向着自己面前碗碟中的一片猪五花夹去, 碗碟中此时早已铺上了一层黑色的蘸料, 用筷子夹起黑猪肉,一蘸一拧便是可以直接入口。 蘸着浓酱的五花肉刚一入口, 旺老大生满了肉坨的眉头便是猛地一挑, 唇齿间咔咔作响,似是好吃得忍不住咂吧起了嘴。 见着旺老大开口, 宴席间的其余旺家人也是纷纷动起了筷子, 夹起自己碗前分到的黑毛猪肉, 如老饕般囫囵吞咽起来, 吃罢还要用舌头来回卷动唇间的汤汁, 似是恨不得将整块猪肉在喉咙中多过上几回。 其余镖师哪见过如此新鲜的场面, 他们从一开始的震惊, 到最后也是被旺家人那副吃相给吸引, 这一回,他们可等不及管仲再发号施令, 纷纷夹起碗前的猪肉, 学着旺老大的样子蘸起酱往嘴里塞。 “绝味!!” 不知是谁最先忍不住喊出了声。 吃完猪肉的镖师们,连瞳孔都是扩大了一分。 他们一边感叹着肉味美妙, 一边将手中的碗碟碰在桌上,哐当作响。 这是在向厨子讨食,意思是想再来几份。 更有甚者,还伸出鬼祟的筷子, 打算从一旁旺家孩童的碗里抢食。 “他娘的,都坐小孩儿那桌了,还要和孩子抢肉吃,真不害臊啊。” 咕噜—— 林生虽然出于谨慎, 没有动面前的那块黑猪肉, 但腹中传来的声响还是暴露了他的真实想法。 叶响闻着肉香,眉头轻挑,也是有些理解林生失态的原因。 这黑毛猪肉虽未加任何佐料烹饪, 但从那熬制好的汤汁中过了一遍后, 当真是豚肉着水过,琼汁满院香。 第一轮猪身切完后, 黑毛猪的那一层带皮的猪肉算是刚刚消耗殆尽。 随后旺二姐便是又拎起杀猪刀, 从黑毛猪的另一侧臀肉开始了切割。 她在台上舞着杀猪刀,就像是一场别开生面的表演。 这场表演也带动了台下的镖师们, 在品到黑毛猪的绝味后, 他们似是逐渐亢奋了起来。 有的更是一脚踏在了桌上, 亢奋地对着仙台上的旺二姐喊叫了起来。 “切这里!切这里!” 在镖客们越来越高涨的呼声中, 这场喜丧的喜气,算是越来越足了。 刀落汤浇,肉香四溢。 一轮,接着一轮。 镖客们越吃越是兴奋, 台上的旺二姐也是不知疲倦地继续着手中的动作。 在旺二姐精湛的刀工下, 那头黑毛活猪身上的肉被越片越少, 有的地方甚至只剩下一层透明筋膜, 透过去便能看到黑猪仍在颤动的内脏。 呲啦—— 随着滚烫的汤汁浇灌而下, 黑毛猪的伤口从血色变成了熟透的棕褐色。 旺家大院内, 热火朝天的场面持续了足足半个时辰。 在仙台之上,白玉棺材之前。 此时的黑毛猪身上已找不出一处完好的皮肉, 就连那四根束着麻绳的蹄髈, 都是在汤汁的浇灌下泛红,渐渐熟了。 见着猪肉几乎被割尽, 镖师们方才重新坐回了位子, 嘴里咂吧着,似是意犹未尽。 这时,坐在主桌的旺老大又是站了起来, 他甩了甩遮住眼睛的肉坨,笑眯眯地说道。 “古人有云,美食者,色香味俱全也。 然今日我们这道活猪跑, 却是还有着另外两道风味,那便是声与形。” 说罢,仙台上的旺二姐便是一挥手中的杀猪刀, 生生剁开了那四根结实的麻绳。 麻绳断裂,生机乍现。 黑毛猪刚一脱开束缚, 便是宛若重新焕发了生命力一般,猛地窜了起来。 它似是再度看见了生的希望, 也似是完全忘记了自己的身上早已没了皮肉。 浑身上下都是烫熟的棕褐筋膜, 奔窜而出的黑毛猪,却是滴血未流。 因为旺二姐的动作太快了, 每逢落刀,还没等血溢出, 她便是将黑毛猪身上的伤口烫熟, 哪怕是宰割黑猪的仙台上,此时也是保持着相当的整洁。本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容! 窜逃的黑毛猪面容可怖, 因为其脸上的皮肉,都是被旺二姐剐了个干净。 它此时更像是一只奇形怪状的血肉怪物,在大院之中乱窜起来。 然而此时的宴席四周, 已是被手持着棍棒的家丁合围了起来。 但凡黑猪想要往院外跑出半步, 家丁们便会狠狠地照着黑猪身上猛抽一棍。 每一棍抽到黑毛猪的筋膜上, 都会引得它在原地一阵乱颤,嗷嗷直叫。 最后,黑毛猪总算是怕了, 不再向着院外跑,而是向着宴席的饭桌边跑去。 一路跌宕间,黑毛猪甚至撞翻了几位镖师。 可那些被黑毛猪撞翻的镖师却是不以为意, 反而兴高采烈地扒拉在了黑毛猪身上。 他们就像是一群无法甩开的苍蝇, 双手紧紧抠进黑毛猪的筋膜之中, 从它身上不断用嘴啃下些许未被剔净的猪肉。 一时之间,巨大的黑毛猪身上爬满了人, 像是一只巨大的人肉肥蛆。 为了活命,黑毛猪却是不得不继续在院中跑动着。 如此热闹的场面,将整个坝坝宴的气氛推到了高潮。 “跑啊!接着跑啊!哈哈哈!” 趴在黑猪身上的镖师生啃着猪肉, 而坐在席间的镖师们, 则是一边啖着嘴中剩余不多的猪肉,一边卖力吆喝,起哄着。 那只黑毛猪,愣是在人群中撑到只剩下一副骨头架子,还没有彻底咽气。 它的嘴中嗷嗷,双眼已被热汤浇得泛白,却似是有泪流出。 “够了!闹够了没!” 面对眼前这般“猪闹”的场面, 管仲实在看不下去,怒吼出声。 听到管仲的怒吼,场间的镖师们方才稍微冷静了下来, 趴在黑猪骨架上的镖师们,恋恋不舍地回到了自己的座位上。 咔嚓—— 见着人群散开, 旺二姐方才走到黑毛猪身旁, 她的杀猪刀利落而下, 总算是将那只黑毛猪最后一口气斩去了。 见着叶响三人面前的碗碟中还放着片下的猪肉,旺老大招呼道。 “三位,怎么未见动筷, 是觉得旺二姐的手艺不称心?” “我们最近在辟谷,就不吃了。” 林生出言婉拒道,虽然他盯着眼前猪肉的眼睛都直了。 但理智告诉他,这猪肉吃不得。 嘭—— 一把短柄的杀猪刀直插在三人面前的红纸桌上,刀柄都没入桌中。 两颗巨大的鼻洞中传出哼唧一声,猪脸旺二姐气势汹汹地站到了三人面前。喜欢师兄弟全员诡修,我只能不做人了请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)师兄弟全员诡修,我只能不做人了七八小说更新速度全网最快。