('KAZEMI大厨被视为烹饪界的传奇,在每一场厨艺秀节目中,他总会穿着一身高贵的厨师服、展露俊朗的笑容及招牌马尾,自信满满展现烹饪技巧。
顶级的牛排烧得恰到好处,r0U质细nEnG到舍不得浪费一丝一毫,接下来呈现的是黑松露h金蛋卷,轻轻用刀子切过蛋皮也能见到浓稠如蜜的蛋汁。
这个天才赋予了台湾菜全新的可能X,他的菜被称为「舌上谪仙」,令美食家拿着刀叉与开瓶器忘我追逐,更将引领美食界的新风cHa0。
但谁也不知道他的本名叫张四神,而且??
「其实我什麽高档料理都不会做。」
张四神的厨艺并不如传言中那麽出sE,每次上电视节目都经过化妆,观众都会被他的菜肴和表现所震撼,但这只是因为後期的剪辑和编排??
当然,他的长发也可以做到前不遮眉、侧不过耳、後不遮领以确保菜品看上去卫生,只是制作组认为马尾可以x1引更多狂热nV粉而特地要求他保持的造型。
张四神在烹饪过程中经常犯错,需要不断地重做菜肴,这让导演和编辑得在节目播出前想方设法剪辑,将最佳的片段拼凑在一起,以呈现出大厨看似完美的表现。
「来,签名??谢谢你们特地来买我的料理书。」
「谢谢老师!我真的很喜欢老师提倡不杀生的素食料理,您就是我努力奋斗的目标。」
KAZEMI看着少nV羞涩的扭捏模样,用帅帅的声音在她耳边轻声细语:「不要忘了把手机带走。」
内容未完,下一页继续阅读', '')('「不、不好意思??!」nV学生被迷得神魂颠倒。
就算面对喜欢追根究柢的美食家,只要不选择正面回答,张四神就有自信能轻松敷衍过去。
「老师你好。」
下一名nV学生已经来到书店,脸上却戴着金鱼面具,张四神内心疑惑,仍是飞快的签上名字说:「这是你的书,不要太惦记我的菜喔?」
「我有件事情要请老师帮忙。」少nV神秘兮兮的摘下了面具说:「嘿嘿,听了不要吓一跳喔?我是连锁餐饮集团汤屋老板的独生nV,叫空蓝,为了不让闲杂人等认出来才特地Cospy。」
张四神听到餐饮界鼎鼎有名的汤屋独生nV也跑来买自己的书,忍不住好奇问:「有什麽事情是餐饮集团的大小姐也做不到的?」
「下个月美国的参议员即将来访,希望汤屋能重现兰寿亭的招牌菜??老师一定听过这家餐厅吧?也就是那份传闻中至高至美的「怪物火锅」。我爸虽然学过各国菜系,却从来没有听过什麽怪物火锅,如果我们无法重现,以後外交部可能就要把国宴交给其他竞争者了。」
张四神点点头,最近网路上才播过新闻,国际知名餐馆、坐拥米其林三星的「兰寿亭」传出无预警歇业。
传闻在主厨圣代殿淡出幕後一蹶不振。至今已有百年历史的兰寿亭在全球有超过五十家分店,除了台湾、韩国、中国大陆、日本、马来西亚、印尼、甚至远在美国、欧洲各国都有据点。
没有人知道为什麽如此富有盛名的餐饮帝国会突然倒下。
「我上网查了一下,台湾那家分店好像已经人去楼空。」张四神无奈地摊开手。「餐厅倒闭一般来说不是会欠很多钱吗?但意外的是居然没有恶意资遣或是官司缠身。」
内容未完,下一页继续阅读', '')('「饿Si的骆驼b狗b猫bJb鸭b老鼠都大,和兰寿亭b起来汤屋只是分布在台湾小虾米。」
「汤屋其实是开动物的养殖场吗?」
「才不是啦!为此我想出了一个绝佳的好办法。」空蓝像是一只兔子那样在学校顶楼的yAn台上砰砰跳跳。「没错??简直没有人b我更聪明了。」
张四神有不祥的预感。
空蓝竖起食指说:「汤屋和KAZEMI老师强强联手,想办法挖出兰寿亭怪物火锅的独家配方,据说吃过他们家菜的人都着迷似的停不下来,说那种味道就像灵魂出窍。」
「兰寿亭倒闭了,你打算去问谁?」张四神一点不感兴趣,他像树懒一样缓慢的移动身T、把椅子尽可能往後仰,藉此远离少nV激动又俏丽的脸庞。「假设圣代殿真的因为失业而睡在公园当游民,又怎麽可能随便透露独家配方?」
「也许我们可以偷偷溜进去餐厅找线索,KAZEMI不也是超级厉害的厨神,说不定T1aN一口锅子上乾掉的酱料就能把材料猜中?」
「你用自己的舌头好好品尝,到时候我再适当指点。」
「不要!那样好脏,但老师一定要陪我去。」
「要是被抓去关,我每年会记得cH0U五分钟的空去监狱探望你。」张四神坚定拒绝。
内容未完,下一页继续阅读', '')('「老师也太无情了!等一下,为什麽只有我被关?」
「我不是打电话报警去了?」
「老师这个背叛者!可恶,假如真的有找到怪物火锅的配方,事成之後我直接汇五十万台币到老师户头,就算白跑一趟也付你五万台币,这个条件很够诚意了吧?」
「让我好好考虑一下。」张四神评估可以获得的好处。
「请相信我,这件事不会亏待你。」空蓝古灵JiNg怪的眼珠子黑得十分明亮。
「我只是忽然对兰寿亭的料理产生兴趣了。」张四神传简讯给义姐白瑚,说是今晚有事得晚点才能去餐厅帮忙。
「人家很期待跟老师碰面??我一直都是你的粉丝喔!」空蓝兴奋的挥挥手,像校园偶像那样高高在上的走了。
张四神疲倦的躺在椅子上伸懒腰,像今天这样不切实际的请求也有很多??厨神这张招牌靠颜值还能卖几年?他向来独善其身,更不想多管他人的闲事。
这几天KAZEMI接连用帅气的脸在粉丝买来的料理书上签字,这一年他除了代言公司的厨具、负责上料理b赛领奖以外,只学会了装模作样,上节目做菜都是靠剪接和加特技。
「大家下厨的时候一定要记得露出笑容喔!」
内容未完,下一页继续阅读', '')('鼓励粉丝用笑容迎接困难生活的KAZEMI是金主爸爸JiNg心包装的「产品」,是潇洒风流、手里始终端着一杯葡萄酒的帅哥招牌,而这名许老板在桌子上点着钞票,把其中的一小叠放到张四神面前。
「谢谢。」张四神卸妆和换衣服後,头也不回地离开公司。
老板不以为然的心想:「这家伙满脸写着赚太少,我还嫌分他太多!可是张四神看起来也不像奢侈的人,钱都花到哪里去了??」
用笑容迎接生活?这种腐烂变质的人生还笑得出来吗?
痒??皮肤好痒,疾病是深入张四神心中的恐惧,KAZEMI的英挺帅气几乎在病发的一瞬间消失殆尽。
药??
张四神不可思议的回到租屋,盯着镜子中略显憔悴的自己。
一个人的月开销大约多少钱?
张四神每个月都有五万以上的支出,每次收到生物制剂帐单的苦涩b咀嚼没成熟的柿子还要苦上十倍,哪有办法存钱?
变异X皮肤炎,就是这个突如其来的疾病毁了自己一生,在病灶彻底爆发的时候,只能躲在房间的角落哭泣,最强的类固醇并无法挽救变薄、有如gUi裂玻璃般脆弱的皮肤。
内容未完,下一页继续阅读', '')('张四神不打针,皮肤都会长出奇痒难耐的红疹与斑块,晚上随便一抓就是满床单的血迹,轻轻用手指一搓就掉一块r0U,T无完肤、连在闷热的餐厅打工也做不到。
镜子中那张渗Ye红肿的脸几乎认不出KAZEMI的存在,张四神的眼皮像割开一样血流不止,同学厌恶、嫌弃的眼神,让他饭也吃不下,甚至到了抱住枕头都会隐隐作疼的地步。
rYe与肌肤混在一起的碎片随着手一抓而掉得满地都是,指尖今晚也在流血。
这该Si又诡异的病,迫使张四神得不断打针??否则可能会在睡梦中把自己抓到烂掉。
张四神一直拼命赚钱、赚来的钱再拿去治病,花了一百万也无法治好,真的很想Si,Si了就不用吃苦了,要兼顾打工和念书几乎是不可能的事,只要维持人样就已经谢天谢地,更无法奢望未来的工作能让自己过上好的生活。
「丑八怪、丑Si了!」
没有人会接近这样悲惨的自己,谁会喜欢一个滴着组织Ye、脸肿得像浮屍的病患?
然而今晚诡异的是,张四神发病中的右手一m0到床单就使面料冒烟,碰触的时间一长甚至会引起火灾。
发炎的症状到了这麽恐怖的地步吗?张四神把发烫的手指放到冰水里浸泡,他不要这样,只想像个正常人那样活下去。
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台湾诈骗猖獗,根据刑事局统计,今年台湾人遭诈骗的金额将近七十亿新台币。
小孩被绑架,诈团炫富诱人上钩,假冒网拍、解除分期付款、商务邮件诈骗、亲友借钱……应有尽有。
最近甚至爆出震惊社会的动物nVe杀案──一群自称信奉头足魔的邪教份子,以血腥残酷的仪式屠杀牲畜,并疯狂声称这是为了「仰望遥远星辰、沉入碎星湖深渊」所需的代价。
传说中的某片海域也发生了三起飞机与船只的离奇失踪,新闻众说纷纭,有人怀疑是外星人,也有人提到四维时空或其他超自然现象。
可无论世界多麽混乱,张四神都还是得想办法赚钱。他需要很多钱,才能挣脱现有的困境,不然这辈子大概再也笑不出来。
作为一名虚伪的五星大厨,他最赚钱的方式,却从来不是靠料理。
昨天的新闻才报导:「食材过期惹祸,店家遭检举勒令停业。」
现在的经济动物——牛、猪、J、鸭、羊——几乎都是经过杂交与选育加速生产,再由政府统一推广饲养。
但也有人混水m0鱼,用劣质食材蒙混过关,像是捞水G0u里的吴郭鱼做成炸鱼排,又或是那次「幽灵便当店」的事件──实际上是用厨余拼凑而成的餐盒,张四神曾带领卫生局直捣地下工厂现场,里头保丽龙箱堆成山,老鼠与蟑螂横行,甚至还发现地G0u油这等恶劣行径。
某家店使用的冷冻莓果还带有A型肝炎病毒,餐厅也偷偷用过期海鲜。吃了轻则肠胃炎,重则食物中毒。
内容未完,下一页继续阅读', '')('那一次,张四神透过地下管道举报,事後入帐十万。
他有自己的消息来源,价格不菲,但只要能获利,就是一门值得经营的生意。
对那些黑心厂商的下场,他没有丝毫犹豫。是恶意检举也好,是刻意找碴也罢,他早已不再为此感到良心不安──多年来的打拼,让他的JiNg神逐渐产生异化。
「至少,还是有人因此得救。」
张四神不是Ai钱,而是知道──在这个世界上,几乎所有的快乐,都需要靠钱来成全。
他站在已被查封的「兰寿亭」前。餐厅空无一人,气氛Y森,让人几乎喘不过气。
这里曾是上流社会津津乐道的名店,依水而建,波光粼粼。迎宾道上悬挂着手工g0ng灯,没有金碧辉煌的装潢,也没有俗不可耐的水晶吊灯,一草一木却优雅别致,处处充满生机。
这家餐厅甚至没有菜单,却总能让客人嚐到世间罕见的极致美味。
张四神刚踏进门口,却突感一阵强烈震动,随即整座餐厅剧烈摇晃。天花板上的新装电灯不停闪烁,主厨神情焦急,顾客脸上满是惊恐。
众人察觉不对劲,有人声称看到地下室窜出浓烟。惊慌四起,有人尖叫,有人哭泣,随後火光炸裂,轰然响起,场面如地狱。
餐厅突然断电,四周陷入一片Si寂的黑暗,只剩人们痛苦的SHeNY1N声。那一瞬间,张四神几乎分不清这是梦境还是现实。
内容未完,下一页继续阅读', '')('砰——
意识骤然回神。
那是「兰寿亭」过去的残影?幻觉?他深x1一口气,望向天空,想着:可能是太累了吧……
就在这时,一道轻快的歌声传来,某个人正哼着小曲走近。少nV一脸像是来赴约般的喜悦,张四神早准备好掩饰身分的说词,却不巧地打了一个喷嚏。
「谁、谁在那里?该不会是鬼吧……救、救命啊!」
「哪来的鬼?你是不是脑袋有洞啊。」
「你说谁有洞啦!喂……你是谁?老师呢?老师去哪了?」
张四神轻哼一声,自信满满地说:「我叫张四神,是KAZEMI老师的——首席学徒?」
「老师为什麽不来?是嫌我提案不好吗……」少nV神情顿时黯淡下来。
「怎麽会,老师今晚刚好要出席一场国宴,他觉得我的能力已经足够应付汤大小姐的需求。」张四神嘴角一挑,「说起来,大小姐不是应该温柔婉约、气质非凡才对?b如说那种真是不好意思,小nV子献丑了的感觉?」
「……你是在讽刺我吗?啊啊啊我g嘛听你的话啊!」空蓝气得摀住脸,「我出门前可是花了两小时打扮耶……切,听着张四神,接下来你要好好保护我,知道吗?不准让我受到一点伤害,庶民!」
内容未完,下一页继续阅读', '')('「譬如说,你不小心割到手时,要帮你贴OK绷那种?」
「哼,既然老师信得过你,那这次委托就从找出配方开始吧。如果让我受伤或出事,奖励可是会全额扣抵损失的,听懂没?」
「是、是……」
张四神看着眼前残破的兰寿亭,想起那间曾与金鱼共舞的餐厅。灯笼上缤纷绚丽的金鱼尾巴轻飘如仙,T型与花sE变化万千,被誉为会游泳的艺术品。如今,只剩半轮残月照在这片废墟上。
据说,大厨圣代殿设计的每一道菜都有「光影」:表面是光,入口才见真影。
餐桌椅被弃置角落,餐具与厨具散落一地。他们走进厨房,却发现里头与其他高级餐厅并无二致。
「欸,我们好像是同一所大学的耶。」空蓝忽然像福尔摩斯一样说:「你那侧背包,是去年校庆送的吧?」
「……脑袋里的螺丝是突然拴紧了吗?」
「你这人说话真失礼好吗!没想到你居然还b我高一年……说起来,我还特地准备了宵夜。既然老师没来,你……要不要吃吃看?」
「我觉得……可能会肚子痛,我可以用你的卡叫个外卖吗?」
「这可是我怀着万分谢意亲手准备的料理,给本小姐一口不剩地吞下去。」
内容未完,下一页继续阅读', '')('「啧……我还以为会看到些烧焦石头之类的黑暗料理,结果是超商便当?这也算手作料理?」
空蓝笑嘻嘻地眨了眨眼:「本小姐可是亲手从超商拿来的,怎麽样,没想到吧?庶民的饭团意外地好吃呢。」
张四神一边咬着快过期的鲔鱼饭团,一边在办公室翻找资料。他翻出几份旧报纸与泛h的文件,上头印着一位来自英国的美食评监家的评语:
「主厨的蔬菜清脆得像玻璃与冰块相撞,每条蛋卷都是诱人的金hsE,烤r0U片渗出的蜜汁香气浓郁,客人甚至用桌上所有的面包来x1乾盘中仅剩的那点酱汁。」
如果连一般菜sE都能获得这样的高度评价,那这家荣获米其林三星的名店,其极品料理恐怕已达艺术层次。
其中最令他心动的,是传说中的「怪物火锅」。据一位曾亲嚐的记者所记:
「我只能说,那一瞬间就像上了天堂。这道料理至高至美,彷佛能洗涤人心。火锅中的鱼片r0U质弹nEnG、油花分布完美无刺,彷佛一片世界上最甜的雪花,在舌尖无声融化。那种芬芳……可能来自某种长寿、极难培育的大型鱼种,仿佛来自深海的奇蹟。」
张四神吞了吞口水,真的好想尝一口。
他和空蓝对望一眼,接着继续翻阅手上的资料,发现其中一份文件揭示了「兰寿亭」的真实困境——这家名店的主厨兼最高负责人「圣代殿」,疑似涉及某种违法行为,曾收到过匿名警告信,可能因此被迫关闭餐厅。
但细节却极其稀少——究竟是什麽样的违法活动?
内容未完,下一页继续阅读', '')('他们走下通往地下的楼梯,四周逐渐变得陌生,充斥着陈旧机械与交错管道,彷佛一瞬间,从餐厅踏入某个隐密研究设施。
突然,脚下一空——地板崩塌!
两人骤然坠入冰冷的水中,水花四溅。昏暗的光线勉强照亮了四周——这里竟是个巨大透明的水箱。
张四神伸手触碰水底,满是Sh滑又黏腻的物T,像是某种两栖生物的卵壳。他想拉住空蓝,却突然感到窒息,意识逐渐模糊。
奇异的幻象开始浮现。
他彷佛正翻阅一本记载着古今料理秘术的百科全书,书中的知识如洪水般涌入脑海,每一道技法JiNg巧又深奥,令人目眩神迷。
但那食材却异常诡异,采用的是形状扭曲、恶臭的深海异鱼,带着病徵与变异的身T,却配上优美得令人向往的文笔描写。
那些句子,一个接着一个撕裂常识的束缚,令人无法自拔。他甚至分不清是因恐惧还是狂喜而发出低鸣。
幻象中,他仿佛见到了宇宙深处的「碎星湖」,那是一个巨大无底的黑洞,也是一张咀嚼血r0U的深渊巨口。所有无法被接受的黑暗与压力,在这里无所遁形。
他从未信仰过什麽,但此刻却几乎想质问那万神之上、守护世人的天界诸神——为何会容许这样的亵渎之物存在於人间?
内容未完,下一页继续阅读', '')('——眼睛。
水底,有无数双眼睛正在凝视着他。
是人类?还是童话中的人鱼?
张四神惊觉自己的视力似乎增强了,竟能在黑暗中分辨细节。即使自己的双眼还淌着血,仍能清晰地看见那些半人半鱼的身影,那些闪耀着微光的鳞片在水中若隐若现。
然後——有人拉住了他的手腕。
意识模糊中,他看见一名少nV。
她拥有细致的脸庞与深蓝sE长发,耳畔挂着犹如珊瑚般鲜YAn的发饰,深邃的双眼倒映出海底幽光,洁白双腿在水中轻柔摆动,b鱼鳍还灵活。她全身笼罩着淡淡的天蓝sE光芒,如同从梦中现身的海中JiNg灵。
——彷佛纯白无垢的白雪静静落在漆黑的海底。
她轻柔地将他搂入怀中,慢慢地、稳稳地,把他带往水面……
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大脑平时x1收了远超我们想像的信息,其中绝大多数沉睡於潜意识中。偶尔,我们能在梦中瞥见这座藏书万卷的图书馆,却总在醒来时如梦一场,模糊地记得自己经历过什麽、看过什麽。
难道,那支注sHEj1NT内的生物制剂,真的能唤醒潜意识里封存的记忆?
——怎麽可能。
一GU如岩浆翻腾的热流自x口涌向四肢,让他整个人热得像能用x膛煎牛排,心跳如雷,像铁链锁在一座炙热的烤r0U架上,咚咚作响。剧烈的生存本能驱使他猛然转身,看见溺水中的空蓝。他毫不迟疑地冲向她,奋力将她从水中救出。
「咳、咳咳??」张四神拖着空蓝从水缸里逃出来,仰天大口喘气。
「倒楣??真倒楣??这时间我应该躺在温暖的大床上滚来滚去??」空蓝察觉自己浑身Sh透,哭得跟小孩一样。「我心Ai的衣服??才刚买没多久就报销了??呜呜呜??」
「现在是在意这个的时候吗?」张四神皱眉。
「哼!我虽然有好几百套昂贵衣服,但每一件我都超Ai的耶!你这个庶民就不能安慰我一下吗?」
「很抱歉,庶民的思考力也有上限。」
「你这个低等庶民??就不能想一下,和这样可Ai、美丽、天下无敌的少nV一起行动,是你八辈子修来的福气吗?想被我扔到台湾海峡喂鱼是不是?」
内容未完,下一页继续阅读', '')('她气得双膝发抖,语气却仍带着少nV气场。
张四神没搭理她,自顾自打开手机手电筒,微弱的灯光带来些许安定。
「或许你可以考虑先跟我找出个出口。」
「等等你就看我怎麽搭直升机帅气回家!」空蓝掏出手机。「咦?好像还能用??但没有讯号,按键也怪怪的??喂,有没有人听到?!SOS!」
「祝你顺利。」张四神靠墙坐下休息。
「最好现在还能点份宵夜??一定要叫Ubor??」
「你还真能吃。」张四神喝了口自己带的宝特瓶茶,问:「大小姐找到直升机没?」
「请不要跟我讲话。」空蓝像吃到苦瓜般皱着脸摇头,「我下载了好几个外送平台??但这里根本没网路??呜呜??」
张四神摇晃另一罐罐装茶,水声清脆:「听,这天籁之音。口渴吗?」
「??一点也不会。」
「我们得尽快找出口,否则再坚强也会变成烂泥里的乌gUi。」张四神举着手机照向角落,一扇被封住的大门映入眼帘。
内容未完,下一页继续阅读', '')('「为什麽像我这种清丽脱俗的少nV要变成乌gUi!」空蓝大x1一口气,看起来下定了决心。
张四神还以为她终於想出什麽办法,没想到她摆出斗牛般的姿势,猛然一头撞向门——
然後在地上打滚哀嚎。
「你还好吧?」张四神目瞪口呆。
「呜呜??没、没事??大概两三次就能撞开它??」她边哭边擦泪,倔强得令人动容。
「空蓝??生前真是一位可怜的少nV。」
「别用那种像在追悼会上讲话的语气!我还没Si!」她气喘吁吁地爬起来。
「你生命力还挺顽强的。虽然一直因为任XGa0得JiNg疲力尽,但??即使是失败的你,我还是会分你一口饮料的。」
「谢谢夸奖!不对,我才不高兴啊!」
「喔?居然听出来了。」
空蓝气呼呼地说:「明天我一定要展示超高水准的料理技术,让你心甘情愿趴地上给我磕头!」
内容未完,下一页继续阅读', '')('「嗯嗯,加油吧。对了,我好像看到换气窗,我们应该能从那边离开。」
「你怎麽不早说啦!还把我当小孩子看!」她气得脸像河豚一样鼓起。
两人从换气窗一跃而下,落入一楼的走廊。张四神忽然发现地上有张长方形y纸片,上面印着一条人鱼标志——「碎星湖生物科技」。
他偷偷将名片收进口袋。
这家公司?网路上找不到任何资讯,却留有手机号码。
「基因改造技术?」张四神翻阅着桌上资料,正觉得疑惑,一串轻盈却陌生的脚步声b近。他立刻拉空蓝藏起来,两人屏息不动。
那感觉??就像置身恐怖的红sE血海,意识沉浮、难以呼x1,仿佛下一秒就会窒息。
「她??在找我们吗?」空蓝低声问。
「快逃。」张四神拉着她迅速撤离,再次回到餐厅。
等等——刚刚那名nV子,耳际闪烁着鳞片般的纹路,好像红sE的鱼鳞?张四神自忖在哪见过她?
「她是来讨债的吗?结果还是没找到那份传说中的食谱。」空蓝喃喃地说,手指无意识地r0u着掌心。「学长,你没受伤吧?」
内容未完,下一页继续阅读', '')('「你还特地担心我?」
「才、才不是??我只是觉得,自己好像也帮不上忙??」她微微一笑,像是强撑着振作起来:「嘛,也没办法,做人还是脚踏实地点好。」
张四神沉Y片刻:「这道菜,老师没教过别人。但根据刚刚的线索——我怀疑那道怪物火锅的主材料是墨瑞鳕鱼。」
他过去检举过太多违法业者,自然也认识不少真正用心培育食材的良心企业。
「真的假的?我居然完全没听过这鱼。」
「主厨说过,墨瑞鳕是世界上最大的淡水鱼之一,被誉为澳洲的国宝鱼。必须养在高规格的食品级鱼池中,不能施药,讲究自然熟成。台湾在宜兰地区有引进,三公斤以上才能分切贩售,r0U质细nEnGQ弹,口感清淡雅致,是顶级白r0U鱼之一。」
「谢、谢啦。」空蓝鼓起嘴:「那你知道怎麽煮吗?」
「让家里的厨师做白酒时蔬佐鱼排吧。」张四神张口便来,「准备红萝卜、西洋芹、青蒜、洋葱、白酒与高汤。蔬菜切丝爆香後加入高汤,鱼排擦乾後下锅中大火煎到冒烟,翻面再煎至sU脆可口即可。」
这些内容他早就在自己出版的食谱中背得滚瓜烂熟,但自己其实??完全不会做。
只是,墨瑞鳕,真的是那道怪物火锅的解答吗?
「今晚的冒险有点意犹未尽,怎麽说呢??就像余热还留在身上一样的感觉吧。」空蓝伸出手,朝张四神微笑:「虽然老师应该没空,但学长能不能过来教我们家的厨师?学费可以按次结算,这点没问题的。」
内容未完,下一页继续阅读', '')('张四神心头一震,几乎难以抗拒这样的优渥条件。
「难得遇上老师的得意弟子嘛。你不是自己的厨艺也很有自信?就组队打怪吧,我们一起升级。」
虽然口头达成了协议,张四神心里却明白,教人做菜,等於冒着被拆穿的风险。一旦身份暴露,後果不堪设想。
可他需要钱——太需要了。
每晚的恶梦如影随形。药剂虽然暂时缓解了那种令人抓狂的痒,但那些从前生不如Si的日子,仍在他脑中不时浮现。
他从小就罹患变异X皮肤炎,每天被同学嘲笑。这种病,没得过的人根本无法想像那种「抓到血r0U模糊也无法止痒」的痛苦。
夏天不能流汗、冬天不能用热水,每一秒钟都像是蚂蚁在身上啃咬。只能靠长袖遮掩、Si命忍耐。
痒??好痒??
只要一冒汗,病情就会加重。他曾经发疯似地撕抓变得越来越薄的皮肤,药膏、rYe和剥落的皮混成一团。
抗组织胺止不了痒,没类固醇的药膏几乎就是心理安慰。甚至一段时间内,只要一看到床铺与枕头,就浑身发麻、皮肤发痒。
就算已经戒掉带壳海鲜、垃圾食物,每天用冷水洗澡,依然痛得全身发抖。那些夜晚,他会抓到全身血r0U模糊、衣服沾满组织Ye,然後在破晓前陷入昏迷。
内容未完,下一页继续阅读', '')('他不想再回到那样的日子了。
如果药物能让他暂时变成一个「正常人」,那就算这条路通往地狱,他也会走下去。谁知道天堂里会不会有不用类固醇就能止痒的药膏?
「张先生,我们目前只能靠免疫制剂与小分子药物控制发炎。」
隔日,医生看了检查结果,语气沉重,「您的皮肤状况暂时稳定,但短期内千万不能停药。」
「那健保什麽时候会给付?」
「审查过程十分严格,你要有先完成一年疗程才有申请资格的心理准备。」医生摇头。
这些药物一年下来的花费接近四十万台币,而且并不是每次都能顺利拿到。要不是不得已,他也不会私下从黑市买药。为了凑钱,他不但得扮演KAZEMI骗过非法业者,还得靠检举违法餐厅换取奖金过活。
高中时的他,因无法参加T育课而成为嘲笑对象,甚至还被同学叫「张厨余」。
「喂,你知道他为什麽叫厨余吗?」
「听说他晚上会去捡垃圾煮饭吃,超恶。」
有一次同学看到他夜里在市场後巷捡不要的蔬菜水果,这个绰号就传遍整间学校。就连曾经最好的朋友,也在背後笑他肮脏。
内容未完,下一页继续阅读', '')('「谁叫他没爸妈,张厨余饿了,只好吃垃圾补营养。」
「他自己脏就算了,还拖JiNg灵姐姐一起捡垃圾??」
「靠,是那个结缘自助餐的白发美nV?他凭什麽啊?」
那些流言蜚语像针一样扎进心里。张四神记得,那是他第一次见到白瑚的傍晚。
「??你拿了好多自费药,是不是过得很辛苦?」
白发少nV静静站在医院角落,身上散发出一GU温柔的丹桂香。她有着JiNg灵般端丽、白皙的容貌,也有一种不食人间烟火的气质。
「JiNg灵姐姐」总是围着围巾,在夜晚的街道上出现。
「如果不嫌弃,来我的餐厅打工吧?」
那是张四神第一次,从别人眼中感受到一点点光。
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这是一家远近驰名的慈善餐馆,只要一枚50元铜板,就能享用吃到饱的饭菜,还附汤与水果。狭小的店铺里,挤满了街友、老人、小孩,只因他们都想填饱肚子。
「──自助餐区的饭菜尽管夹,只要五十块钱,希望大家能吃饱。」白瑚姐亲切地招呼着客人,张四神则端着热腾腾的炒菜,为自助餐桌补菜。
「小张,以後还打算回大学念书吗?」
她虽没喷香水,身上却自然飘着丹桂般的香气,像极了里的JiNg灵族。白瑚总说,每天工作完得泡上一小时澡,才能睡得着。
她是一位JiNg益求JiNg的主厨,却从不对学徒恶言相向,即便累得满头大汗,说话也始终温和有礼。
「姐姐我可能多管闲事,但小张跷课可是拿不到文凭的喔。」
「我并不讨厌这里的工作。」
听到这句话,白瑚雪白的脸颊微红:「如果不计较姐姐薪水少,当然有人帮忙也很开心。不如累积点奖励点数吧?可以兑换奖品的那种。」
「累积再多也没东西能换吧?」张四神环视简陋的餐馆,无奈一笑。
「可以用劳动代替呀,b如让姐姐陪你外出一天的优惠券?啊??如果凑够两天份,就算住外也得分房睡喔?」
内容未完,下一页继续阅读', '')('「那种事根本无所谓!就让我帮你做些琐事,算是回报你的栽培吧。」
「不用害羞啦,姐姐我可是大人,不会因为小小坏念头就疏远你喔?」
张四神被她调侃得无言,这样调皮的姐姐,从以前到现在就没少过羞耻py。但回想起剪辑中KAZEMI帅气的料理表演,若非白瑚的教导,自己根本学不来。
「姐姐就不能去找个配得上你手艺的工作?」
「高级餐厅本来就排除了不少生活困难的客人呢??我没办法让大家免费吃到饱,但至少能让他们用最低的价格,吃到好吃的东西。我最大的快乐,就是看到他们因为料理而露出笑容。」
白瑚的菜确实好吃得没话说。店里所有菜sE、汤品、饭食,全由她亲手打理。尽管只有简单食材,炒煮汤凉拌皆有滋有味。
姐姐像艺术家,用葱姜蒜、米酒与火焰组合出华丽的三重奏。她的料理彷佛有灵魂,多重感官都被挑动──香气、sE彩、声响与味道如交响般交织在盘中。
「日本、瑞士、摩洛哥、法国、马尔地夫的奖盃,姐姐你以前到底在哪些地方当过主厨?」
放弃高薪後选择回台经营50元自助餐──这算什麽?默默无名、连存款也没多少的义工?
但白瑚的眼神依旧明亮:「那都是很久以前的事了。鹅肝酱、神户牛、松露、鱼子酱我都做过,只是──没有什麽b卤r0U饭的香味更打动我。」
她刀法飞快,刀光旋转如流星闪烁。
内容未完,下一页继续阅读', '')('「不愧是姐姐,速度还是这麽快。」
「哎呀,姐姐我可是有练过的──」她得意地摆了个自认帅气的姿势。
那一瞬,她背後彷佛闪现另一双手,又像天使的翅膀──错觉吗?说起来,白瑚今年几岁了?十八?二十?可她的资历和外貌实在对不上。
然而,一份五十块的自助餐,要养活这麽多人,这家店从哪个角度看都难以长久经营。