第275章 一定一举夺魁(1 / 1)

“唔,好吃!真好吃!” 李柔含糊地惊叹一声,快速把嘴里的糕点咽下去,脸上瞬间阴转晴,只剩下惊喜: “我的天!这就是益生菌的味道吗?枣泥的香甜一点没少,可又多了股……一股特别清爽的味道?一点也不腻!口感还特别绵软细腻!” 她回味着,忍不住又自己伸手去拿了一块完整的: “好吃!真的好吃!云舒姐,这就是咱们的秘密武器?这味道太新奇了!我从来没吃过这样的枣泥糕!” 看着李柔瞬间被征服的样子,梦儿脸上露出了羞涩又自豪的笑容。 王楠更是得意地扬起下巴:“怎么样,柔姐,这下不担心了吧?德兴斋的老字号是厉害,可咱们这益生菌枣泥糕,那是老祖宗的智慧加上新潮流!独一无二!” 姜云舒看着伙伴们,也露出了笑容: “德兴斋底蕴深厚,不容小觑,但我们找准了自己的特色和定位,就有竞争力。” 她们是新兴产品,委实没必要和这种老店争,受众群体都不一样。 “梦儿,按刚才调整的思路,重点攻克糕体细腻度和外观,争取做到色香味形俱佳,李柔姐,咱这个新品,今天下午就上新,重点推出一下。” “没问题!” 李柔和梦儿异口同声,干劲满满。 …… 下午。 城市另一端的德兴斋总店后堂,今天恰好举办同行聚会。 这是一座雕梁画栋的老字号店铺,装修雅致,古风满满。 空气中弥漫着糖霜混合的甜香,一位头发花白,穿着考究绸缎马褂的老人,正端坐在首位的太师椅上,慢条斯理地品着一杯香茗。 他就是德兴斋的老板,钱德兴。 在他身边,几个老师傅和同行的人围坐在下首,恭维声此起彼伏。 “掌柜的,这次交流会,咱们德兴斋的八宝玲珑酥和金丝蜜枣糕一亮相,保管让那些后生晚辈开开眼!” “是啊是啊,百年老店的底蕴,岂是浪得虚名?魁首自然还是咱们德兴斋的!” “钱老板德高望重,这次定能再续辉煌!” 钱德兴捻着下巴上稀疏的胡须,脸上带着矜持的,理所当然的笑容,微微颔首,享受着这份恭维。 他德兴斋在省城糕点界执牛耳多年,这份自信早已刻进了骨子里。 一片恭维声中,一个穿着半旧中山装,戴着帽子的男人,混在几个前来取经的同业小老板中间,忽然轻笑一声开口。 “钱老板说得是,德兴斋的底蕴,咱们这些小门小户拍马也赶不上。不过嘛……” 他话锋一转,故作忧虑状: “最近城里风头正劲的那家云舒甜品,听说也要参加交流会,势头猛得很啊!他们那透明厨房的噱头,可是赚足了人心,不少人都说,这次交流会,他们才是夺魁的大热门呢!唉,这后生可畏啊……” 钱德兴端着茶杯的手微微一滞,脸上的笑容淡了几分,眼底掠过一丝不悦。 他放下茶杯,捋了捋袖子,摆出一副前辈高人的宽厚姿态: “哦?云舒甜品?那个军属小姜开的店?年轻人,有想法有闯劲,是好事嘛,我们这些做前辈的,理当提携后进,给他们展示和学习的机会,交流会嘛,重在参与,交流切磋,再说了……” 钱德兴的语气带着一丝不易察觉的轻蔑: “糕点之道,博大精深,比的终究是真材实料,不是搞点花哨噱头就能登大雅之堂的,我们德兴斋百年声誉,靠的是实打实的功夫,让他们来见识见识,什么是真正的糕点艺术,也是好事一桩。” 笑话!他们德兴斋多年蝉联魁首,靠的可不是运气。 一个仅开了短短几个月的玩意,还想和他争? 他这番话说得冠冕堂皇,既显示了自己的大度,又暗戳戳地贬低了云舒甜品。 下座的几个人交换了下眼神,没敢接话。 那戴帽子的男人却似乎没听出钱德兴的不悦,或者说,是故意装作没听懂。 他从随身带的布包里摸出一个小巧的纸包,脸上堆着笑: “钱老板虚怀若谷,实在令人佩服!正好,我路过云舒甜品,看他们新出了个叫益生菌枣泥糕的玩意儿,说是这次交流会的主打新品,就好奇买了点。各位前辈大师傅都尝尝?也指点指点,看看这后起之秀到底有几斤几两?咱们也学习学习新东西嘛。” 不等钱德兴拒绝,男人就把纸包打开了。 纸包一打开,那股融合了浓郁枣香和独特清新发酵气的味道就飘散出来,与德兴斋后堂传统的甜腻香气格格不入,却莫名地勾人食欲。 钱德兴眉头皱得更紧了,看着男人那张带着讨好笑容的脸,心中更加不喜。 此人实在不懂规矩,在这种场合一再提及对手,还拿出对手的东西,简直是在扫兴! 他本想呵斥,但看着其他几位被勾起好奇心的老师傅和同业,又不好直接发作,只能强忍着不快,故作大度地摆摆手: “罢了,尝尝就尝尝,看看他们能玩出什么新花样。” 男人赶紧殷勤地把糕点分给在座的各位。 钱德兴极其矜持地用两根手指拈起一小块,带着审视和挑剔的目光看了看枣红色的糕体,先点评了一句。 “气孔不均匀,功夫不到家啊!” 说完,他才慢悠悠地放入口中。 只是,钱德兴原本漫不经心的表情,在牙齿接触到那松软细腻糕体的瞬间,微微凝滞了。 糕点入口即化,枣泥的香甜包裹着益生菌的微酸风味,带来一种奇妙的的层次感! 这股风味很陌生,却异常和谐,让人忍不住想再尝一口! 旁边一位资格最老的老师傅,细细咀嚼着,浑浊的眼睛里也闪过一丝惊讶。 他咂摸了一下嘴,忍不住低声嘟囔了一句:“……这口感,这味道的搭配,倒是有点新鲜劲儿。” 另一个师傅则直白得多:“哎哟,真软和!这酸味怪清爽的,跟枣泥搭一块儿,还真不赖!吃着不腻口!”喜欢军婚:搬空渣夫全家,我改嫁军少请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)军婚:搬空渣夫全家,我改嫁军少七八小说更新速度全网最快。

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