众所周知，越是简单的菜肴，想要做好，越要去看厨师的功力。 当这土豆丝刚刚入口去咀嚼的时候，罗秉文就感觉，他已经尽可能高估程砚在做菜方面的天赋了，但还是低估了。 人怎么可能在厨艺上样样都是全能呢？ 罗秉文想不明白这个事情。 跟白案相对的，是红案。 白案传统意义上是负责面食相关的东西，现在延伸为了点心等等... 而所谓红案，并不是就完全是大家理解上的“掌勺”“主厨”，他的细分很多，但大体上就是负责加工副食为主。 罗秉文年轻的时候也在一家十分厉害的酒楼工作。 当初负责掌勺的主厨负责的是“炉子”。 在厨房中使用“第一火眼”或者第一面灶的人叫做“红锅”“主厨”，也就是大家说的“掌勺”。 除此之外，红案还有负责切菜、编制菜单、原料等方面的“墩子”。 负责凉菜熟食的“凉碟”，又叫做“凉墩子”或者“熟墩子”。 还有负责蒸制品的“笼锅”。 负责宰杀家禽水产和加工干货的“水案”。 一家酒楼想要壮大，这些人员配备一个都不能马虎。 罗秉文又看了一下土豆丝。 这些土豆丝根根分明，每一根都是肉眼可见的一样的厚度。 再看看小炒肉里面的肉片，尝了一筷子程砚自己研制的咸菜。 罗秉文郁闷的一声不吭。 一个人，怎么能这么全能呢？ 简直不是人啊！ 要是后厨全是这样的后起之秀，他们这些老头子的所谓的“经验”根本不值一提。 刘老爷子笑着说：“饼子，被打击到了？” 他知道老友在做饭这一道上就没有服过谁，今天接连受挫，肯定是难受上了。 玲玲竖起耳朵听着两人的交流。 罗秉文小声说：“这个厨艺，随便去一个饭店，都是响当当的主厨，和这家饭店做邻居的饭馆，全部都要倒闭。” 刘老爷子瞳孔扩大。 这意思是，盖压绝代？ 他看着给沈静姝布菜，笑容温和的年轻人，心想着人真能这么厉害？ 浩浩妈一早知道程砚厉害，但也没想过，已经厉害到连罗秉文都甘拜下风的程度了。 这样一来的话，程砚摆摊，还真的和做慈善没区别。 真的是想让所有人都能吃上一口顶级大师做的东西哈！ 程砚头有些大。 他这厨艺全是在系统商城里兑换的。 积分多了，平常他连一瓶洗洁精都要去兑换，虽然不至于这么节约，架不住系统的东西好用啊！ 尤其是清洁液。 小视频里的那些清洁液，做广告的时候牛逼轰轰的，油渍一擦就干净了，实际上买回来就是智商税。 但系统商场里的，随便一擦就真的能擦干净。 浩浩妈听着两个老人你一言我一语的，心头一动。 “程砚，静姝，要不咱们合伙开个酒店吧，咱就做全江城最厉害的酒店！” “有机会一定！” 程砚认真的回应。 浩浩妈摆手：“咦惹，少骗人，网上一般说什么一定的，全是假的，比如什么‘下次一定’。” 程砚：...... 还不相信他了，他说的可是真的，到时候要真弄小吃街，钱不够了，他和沈静姝还真想过把浩浩妈拉入伙。 浩浩妈认识的人多，人脉广，有这样一个人，小吃街就太省事了。 大家吃着说着。 罗秉文问：“这边有白酒吗？” 程砚：“啊？” 刘老爷子无奈的说：“我们俩老了，晚上吃这么多，要是不喝点酒，不好消化，比不得你们年轻人了。” 程砚急忙去拿来了白酒。 这还是沈静姝拎过来的。 都是很好的酒。 一开始沈静姝以为程砚说不喝酒是推辞，没想到拎过来之后程砚还真不喝，沈静姝就不提这个事情了。 喝了一杯酒。 罗秉文嚷嚷着要和程砚拜把子成兄弟。 一开始大家挺高兴的，起哄说让程砚答应，可听到罗秉文说什么“同年同月同日死”，大家急忙说罗秉文说的是醉话。 刘老爷子还一直说罗秉文，你多大岁数了，你还和人家一个时候死。 不是你老小子想多活几十年占便宜，就是想拉着人家程砚早完蛋。 蔫坏蔫坏的。 罗秉文反应过来后，脸红扑扑的。 这么一闹，大家好像都熟悉了起来。 晚上十一点多，程砚送走一堆人。 轻轻洗漱之后，回到屋子里。 看着在床上已经睡着的娇妻，程砚心头柔软。 他小心翼翼的钻进被窝里。 沈静姝被他吵醒，轻哼一声，“嗯？你回来了？浩浩妈他们呢？都离开了？” “嗯。” 程砚抱住沈静姝的腰，“今天谢谢你呀静姝？” “这有什么的。” 沈静姝嗔怪道：“咱们两个还用说这些，都说了你不要在意了，我现在白天有时候也睡，晚上还真有些睡不着。” 程砚嘿嘿一笑，“那正好，你要是睡不着的话，就帮我...静姝？静姝？” 沈静姝闭着眼睛装睡。 这男人，不知羞。 她大着肚子呢，还想着让她帮忙做坏事，明明自己就有手，非要让她帮忙。 坏死了。 翌日。 早上程砚照常要去浩浩妈那边帮忙做一下绿豆冰糕，罗秉文老爷子虽然说要去浩浩妈那边帮忙，但说是今天休息一天调整心态。 到了店里，付师傅看程砚的眼神已经不对劲了。 小黄疑惑的问了一下，付师傅连忙说没什么。 可不敢让这个内奸知道罗秉文老爷子要来这边了。 可浩浩妈一直想捉弄徐老板和小黄。 今天早上故意提了一嘴。 浩浩妈叹了一口气，“大家也知道，程师傅是来这边帮忙的，他有自己的事情，所以今天是程师傅最后一天在这边了。 明天就把绿豆冰糕去了吧。 虽然程师傅不在了，但我希望大家可以有一些信心，加油工作！” 小黄一听，憋着笑。 这...好情报啊！ 徐老板这不得给他五百块钱？!喜欢顾客太多，我炒泡面锅铲冒火星！请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)顾客太多，我炒泡面锅铲冒火星！七八小说更新速度全网最快。