第175章 准备工作(1 / 1)

老板话说到了这个份上,程砚确实也没有什么好再讲的了。 他看了一眼老王。 老王冲程砚点点头。 负责采购的老王四十多岁,是沈静姝父母留给沈静姝的一员大将。 眼睛很准,对食材的挑选有一套自己的方法论,十分有经验。 能得到老王的认可,再加上自己的判断,这批货是完全可以的。 程砚直接伸出右手,“合作愉快。” 老板也没想到程砚这么爽快。 急忙伸出右手。 这要是其他人,就算知道便宜,也还想着再磨个一毛两毛,等他死咬着不松口,这才能达成交易。 两人的手握在一起。 这次交易达成。 这老板估计也没想到,他这一次善缘,让他今后靠着程砚,赚的盆满钵满。 回去的路上。 老王咂舌道:“程老板,这胡老板货好是货好,但平常咬价可死了,也就是对像咱们江城小馆一类稳定拿货的地方才松口。 你第一次来拿的货不多,却能要到这个价格,饭馆都跟着沾光了。 咱们饭馆之前拿的可是五块三一斤。” 程砚一愣。 掏出手机默默把胡老板以及对方的联系方式记录下来。 比江城小馆还便宜八毛,这八毛单看是小钱,但一斤差八毛,拿的多了可就差出来很多了。 是个可以长期合作的伙伴。 让采购老王直接把这些鸡小腿送到小院子里,程砚和沈静姝打电话说了一声之后,直接开始忙碌。 先把这些鸡小腿给慢慢解冻。 闲着的时候,程砚开始弄卤货。 季洁还专门来这边看了一眼,看到程砚已经开始弄了,她松了一口气。 “老板,你也太不敬业了,哪有员工不想休息,硬让员工休息的呀?!” 程砚看向季洁。 少了那种既没有钱也没有闲还天天搞pua的牛马工作,休息了几天,季洁的精神状态相当的不错。 她本来就是那种温柔和善的女生,这会看着更加的娇俏。 程砚说:“劳逸结合劳逸结合,这阵子去哪里玩了?” 季洁说:“我回了老家一趟,最近可算是扬眉吐气了。” 程砚疑惑。 季洁解释道:“之前卖卤货碰到了我们之前公司的同事,那个特别傻的上司拿我当反面教材,说不好好工作就会像我一样。 结果我朋友直接说我一天赚小一千,当我其实也不错的。 那个傻上司直接哑口无言了。 估摸现在他的所谓的领导威望已经荡然无存了。” 程砚:...... 江湖不是打打杀杀,江湖都是人情世故啊。 这里面水太深了,他把握不住。 他觉得真正的勇士都是能为了生活一直给人当牛马的,不过转念一想,要不是因为有系统,他现在也正拉着磨呢。 妈的,不上班真好。 “你要是想要这种情绪价值的话...”程砚想了想,决定模仿一下某家公司的做法,“你告诉我你爸妈的生日,还有你家的家庭住址。 等你爸妈生日我快递礼盒过去,感谢你爸妈为咱们公司培养了这样一名优秀的员工。 逢年过年也快递一下礼盒。” 季洁眼睛一亮,“可以吗?” 程砚点点头,“可以。” 大家都要面子。 这比直接夸员工本人情绪价值来的多的多了。 让父母骄傲,本身就是最大的情绪价值啊! 季洁就是在这边看看,反正今天不用出摊,她就看了看老板工作,自己一会儿就出去玩了。 没多久。 程砚看了看鸡小腿。 很多人都是用水去泡鸡小腿,这样化开,可这样的话,哪怕是温水不会改变肉质,也会让肉吸水,从而影响口感。 这么自然化开不能说完全没有这种影响,但也会最大可能的降低。 “差不多了。” 程砚用手指压了压一块鸡小腿。 肉质很好,化开之后有弹性,确实是新鲜的。 胡老板说这鸡死了没48小时应该是真的。 程砚把这些鸡腿弄到大的不锈钢桶里,然后切了葱、姜以及料酒,最后加上生抽、蚝油等调味料。 再打上蛋清等食材,开始腌制。 这么大的桶肯定不好弄均匀,好在现在都有机器来辅佐了。 打开机器,这桶和水泥搅拌机一样开始运转起来,没多久就让每一个鸡腿上都沾满了调味料和食材。 同时鸡小腿和鸡小腿互相挤压,也能让这些东西更加入味。 可以说是一举多得。 弄着的时候。 沈静姝拎着今天的晚饭走了进来。 看到程砚在西屋那边忙碌,她有些心疼。 刚旅游,上午还开了一上午车,舟车劳顿的,程砚也得不到休息。 程砚看到她之后,急忙说:“你把东西放厨房就行,等我看看卤货,洗洗手,咱们就能吃晚饭了。” 说着,他调取系统的一张保鲜卡,给晚饭保鲜了一下。 这玩意随着抽奖次数多,程砚现在多的几乎用不完。 还有疲惫消除卡,之前还害怕今后供不上他用,现在他看着系统仓库里那一堆卡都烦。 这都是他黑的象征啊! 指不定哪个卡让欧皇抽,就是什么顶级厨艺宝箱呢。 下午五点半。 程砚忙好之后,出门,看到沈静姝已经把东西放在主屋客厅的桌子上了。 看到他,沈静姝急忙招招手。 “程砚,快来吃饭,我都给你盛好了。” 自己娇气这张俏脸有股天然的清冷感,如今多了一层母性的柔和,看上去格外的养眼,也别温婉。 程砚一下子觉得心情舒畅,急忙应了一声。 吃饭吃饭! 而此时。 望山县内。 举着录像设备,准备取材来剪辑视频的美食博主“美食copy怪”已经到了望山县的夜市上。 他对着摄像头说:“帅哥美女们大家好,我已经到望山县夜市了,没错,就是小黄鸭老板徒弟,那个烤冷面分鸭所在的地方! 看见那边了吗?” 他把摄像头往另一侧倾斜了一些。 “很多人排队,听说今天有很多望海市里的人,还有邻近县城的人都赶到了这里,只为了这一口烤冷面。 我今天就买上十来份,到时候直接搞一手百分百完美复刻! 不多说,开搞!”喜欢顾客太多,我炒泡面锅铲冒火星!请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)顾客太多,我炒泡面锅铲冒火星!七八小说更新速度全网最快。

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