此时，宋木兰已经开始磨刀。 “不用，我自己处理也可以，你们把周员外带来的鸭跟肉先处理一下。” 磨好刀后，宋木兰没有立刻处理那些田鼠，而是先搭个烧烤的灶。 毕竟想要将这田鼠做得好吃，准备功夫可不少。 先是在院子找个合适的位置，然后找了几块泥土块围成一个长方形。 没有铁网架也没关系，毕竟条件简陋，直接用竹签架着田鼠在上面烤也行。 趁大家忙碌的时候，宋木兰又悄悄进屋里兑换了一瓶烧烤料和一瓶辣椒粉，然后将这调料粉倒到油纸上。 她都想好了，刘秀萍她们要是问起这粉哪来的，她就说前几天去县城，随意在街边摊位买的。 反正她们也不会打破砂锅问到底。 “宋小娘子，我们回来了。” 只见周员外走在前头，还有撸起裤脚的孙天河和孙小六。 而他身后的两个家丁则一人提着一个满满的木桶。 宋木兰走过去一看，有被惊讶道，“天啊，周员外，你是有几张嘴吗？用得着摸这么多山坑螺吗？” 就算让她炒，也得分两锅才能炒得完，太夸张了。 若不是这山坑螺干净，她都懒得弄了。 周员外却一点也不嫌多。 “反正就这么多山坑螺，宋小娘子尽管炒熟就是，吃不完剩下的我全带回家，我家娘子也爱吃。” 宋木兰说道，“是吗？那我炒好的时候，另外装一份出来，别打包我们吃剩下的，这多不好呀。” “行，你喜欢，我累了，去大壮小六屋歇会儿。” 如今周员外可是越来越不客气了，宋木兰也懒得管他，不给她添麻烦就行。 孙大壮从地里回来，见宋木兰准备处理田鼠，便走过来。 “阿娘，我给你打下手。” “行。” 只见孙大壮从笼子里将田鼠一个一个拎出来，宋木兰则是直接一刀落，鼠皮分离，内脏分离，乍一看，有些残忍。 “葫芦，别在这看着，跟你小六哥喂牛去，还有一好也是。” 宋木兰不想让孩子们看到这些，赶紧让她们离开。 “阿娘，听村西头的缺牙阿伯说，这田鼠体内本身有毒，不能多吃。” 孙大壮在地里施肥的时候，缺牙阿伯得知他们家抓了田鼠回来，还准备烤来吃，便好心劝了一下。 宋木兰也不反驳，“缺牙阿伯说的对，这田鼠本身就携带了鼠疫杆菌，和钩端螺旋体，确实不宜多吃，我们也只是这次尝尝鲜而已，不要紧。” 宋木兰不说话还好，这么一说，孙大壮更是一头雾水了。 “阿娘，你刚刚说的什么鼠疫什么菌，什么旋体，又是什么东西，是有毒的吗？” 宋木兰处理着田鼠不知该如何仔细解释，只能随意敷衍。 “反正就是有害的东西就行了，不过你们放心吃，我肯定会处理干净的。” 有孙大壮的帮忙，宋木兰很快将笼子里的田鼠处理干净。 紧接着她开始调料汁，仅仅只用了几样简单的调料，得提前腌制一下，这样才好入味。 周员外要吃的柠檬鸭，孙冬菊看过宋木兰怎么做，索性她让孙冬菊来炒这个菜。 其他的大菜让王老太来炒，她最后再炒个紫苏山坑螺便可。 过后，孙大壮跟孙小六喂完猪回来。 “阿娘，还有什么要帮忙的？” 见宋木兰用竹签插进田鼠里面固定，兄弟俩一块走过去。 “呐，像阿娘这样，一根竹签从大腿处这里进去，再从这边出来，然后一边一根竹签，就可以了。” 很简单的手法，孙大壮和孙小六看了看就会了。 院子里所有人都在忙，包括灶房，已经冒出袅袅炊烟。 “宋小娘子，有饭吃没？老头我饿了？” 周员外可算睡醒了。 还是饿醒的，不然他还能再睡会儿。 只能说中午那点小米粥和饼子根本不顶肚子。 周员外从屋里出来，直接朝着宋木兰这边走过来。 “呀，这就是那堆恶心的田鼠？” 宋木兰白了他一眼，“要是真恶心，周员外待会儿可别吃了。” 周员外赶紧笑着解释，“不不不，可爱得很，待会儿我要多吃几个。” 生怕宋木兰不给他吃烤田鼠，周员外赶紧洗了手凑过来帮忙。 在府里，他根本不需要动手，都是有下人伺候。 可来了这里，就必须得遵守宋木兰的规矩，大家一块帮忙，这才有的吃。 “玉兰，我让你烧的炭好了吗？” 宋木兰这边已经弄好了，只需开烤即可。 灶房那边传了声音出来，“嫂子，好了。” “行，你别动，我去拿铲子铲这些炭出来。” 烧烤在这里可不流兴。 大伙儿看到宋木兰这烤田鼠的做法，忍不住围过来看。 “嫂子，这样真的能熟吗？” “当然能啊，那些在深山捕食不也是这么烤肉来吃的？只是我这比较讲究而已。这不仅仅可以烤田鼠，还可以烤别的东西。 烤菇啦，烤馒头啦，烤鸡翅，鸡胗，烤猪大肠，反正很多东西都能烤，改天有空我把这烧烤的灶弄长一点，我们几家人围在一块吃个烧烤宴。” 刘秀萍特别积极回应道，“听起来很不错的样子，那我们必须整一顿。” 一旁的周员外竟着急了，“诶诶诶，宋小娘子，你们可不能背着我吃烧烤宴，哪天整起，记得告诉我，我买食材，你们负责处理。” 宋木兰笑道，“必须得带上周员外啊，我听万掌柜说，你有个酒窖，里面可是有不少好酒，能不能贡献两坛出来？” 毕竟烧烤配小酒才是绝配呀。 周员外当即拍板道，“我还以为什么事，必须安排，什么酒都有，给你们带几坛最好的。” 烤田鼠也是一个细致耐心活儿。 时不时要翻面，时不时要添点水，这肉还得割开，方便烤熟和入味。 慢慢地，那股肉香味随风飘了出来。 路过的村民忍不住围过来看。 “来火媳妇，你这烤的可是昨天抓回来的田鼠？竟烤得这么香，看来我得去地里抓几只回来试试。” 然而，宋木兰却阻止了他。喜欢分家吃糠咽菜？拜托，我吃香喝辣请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)分家吃糠咽菜？拜托，我吃香喝辣七八小说更新速度全网最快。