第33章 取粮(1 / 1)

沈禾用刀一点一点的褪去猪毛后,准备分割猪肉,借着月光和火光,把猪开膛破肚,然后分成两半。 柴刀锋利,切入肉中时,发出细微的 “刺拉” 声,在寂静的夜里格外清晰。 沈禾的手稳稳地握住刀柄,顺着骨头的走向,缓缓用力,将肉切割下来。 在火光的映照下,猪肉的纹理清晰可见。 大丫在一旁,眼睛一眨不眨地看着,时不时接住切好的肉,整齐地码放在一旁的竹篮里。 外婆则在旁边轻声指导:“禾儿,再往下切一点,对,就这儿。” 火光摇曳,映照着三人的脸庞。 沈禾看着这些摆放整齐的野猪肉,想着这些肉足够大家吃上一段时间了。 月亮渐渐西斜,夜色愈发深沉。 大丫和沈禾的额头布满了汗珠,汗水顺着脸颊滑落,但她们浑然不觉,依旧全神贯注的分割着猪肉。 经过三人努力,所有的野猪肉终于分割完。 沈禾将分割好的野猪肉提上,大丫和外婆则帮忙收拾好工具。 三人在月光的映照下,朝着山洞走去。 早晨,沈禾依旧是第一个醒来。 她看着身旁还在沉睡的家人,想起昨晚分割好的野猪肉,心中盘算着,当务之急是将这些肉熏制成腊肉,以便长期储存。 她轻手轻脚地起身,来到山洞外,深吸一口清晨清新的空气,感受着山林间的宁静。 随后,开始四处收集松柏树叶,准备用于熏制腊肉。 不多时,沈禾便抱着一大捆树枝回到山洞。 此时,外婆、大丫也陆续醒来。 沈禾对大家说道:“外婆,大丫,咱们昨天分割的野猪肉,得赶紧熏制成腊肉,不然放久了容易坏。” 两人听了,纷纷点头表示赞同。 外婆留在山洞里准备做饭,沈禾和大丫则忙着搭建熏制架。 她们在山洞的空地上,把收集来的树枝交叉摆放,再用藤蔓紧紧捆绑固定,确保熏制架足够稳固。 大丫很快就搬来了几块小一点的石头,沈禾将石头围成一圈,放在熏制架下方,准备用来放置火源。 接着,沈禾从山洞的储物角落拿出一些盐,这是之前从盐肤木上提取出来的。 她把盐均匀地涂抹在分割好的野猪肉上。 一边涂抹,一边教程大丫:“盐能给肉调味,还能起到初步的防腐作用,涂抹的时候一定要均匀,每一处都要抹到。” 大丫认真地听着,仔细地给每一块肉涂抹。 涂抹完盐后,沈禾将肉挂在熏制架上。 随后,她在石头围成的圈内放上干柴,用打火石点燃。 又在周围围放上柏树叶,火苗迅速蹿起,舔舐着树枝,发出 “噼里啪啦” 的声响。 烟雾随之升腾而起,慢慢笼罩住挂在熏制架上的猪肉。 沈禾站在一旁,紧紧盯着火势和烟雾的走向,不时用一根木棍调整着树枝的位置。 她看向大丫和外婆说道:“熏制腊肉,火候很重要,火不能太大,不然肉容易焦,也不能太小,不然熏不透。要让烟雾均匀地包裹住肉,这样熏出来的腊肉才好吃,也能保存得更久。” 大丫在一旁认真聆听,时不时帮忙递上树枝,或是调整一下肉的位置。 饭后。 沈禾:“外婆,大丫,接下来熏肉的活计就交给你们了,我下山把粮食带回来,时间久了怕生变故。” 外婆点头道:“那你早去早回。” 大丫:“姐,那你注意安全。” “嗯,放心吧。”沈禾笑嘻嘻的答道,被人关心的感觉真好。 随后又说道:“你们待在院子,不要乱跑,有危险就躲进山洞等我回来。” “嗯,知道了,不用担心我们。”外婆点头道。 沈禾交代好后,牵起驴绳,驴子原本还在悠闲地嚼着干草,见沈禾走近,亲昵地蹭了蹭她的手。 沈禾摸着驴的脖颈,轻声说道:“今天又要辛苦你陪我下山一趟了。” 下山的路已经走了很多遍,对这路已经很熟悉,速度也快了很多。 午后,沈禾终于来到了存放粮食的地方,洞口被层层枝叶巧妙遮掩,若非刻意寻找,很难被人发现。 沈禾拨开枝叶,牵着驴走进山洞。 沈禾将五袋粮食搬到驴背上,用麻绳固定好,又用绳子捆了五袋,扛在自己肩上。 沈禾看了看山洞里剩下的九袋粮食,心里盘算着,明天再来运一次就可以了。 待所有麻袋都固定好,她再次检查了一遍绳索,确保粮食不会在途中滑落。 这才牵着驴转身准备返程,返程的路依旧艰难,驴背上沉重的粮食让它的步伐变得缓慢而沉重。 沈禾有些心疼地看着驴,也不管它能不能听的懂,不时轻声安慰几句。 此时天色渐暗,山林中弥漫起一层薄薄的雾气,视线变得有些模糊。 沈禾凭借着记忆,和对山路的熟悉,摸索着前行,终于在夜幕完全降临之前,牵着驴平安回到了山洞。 第二日天刚亮,沈禾就起身,再次下山取粮。 洞口前,看着天色渐暗的外婆和大丫早已望眼欲穿,焦急地来回踱步。 看到沈禾牵着驴,驮着沉甸甸的粮食缓缓走来,两人的眼睛瞬间亮了起来。 外婆快步迎上前,眼眶微微泛红,双手颤抖摸向麻袋。 嘴里喃喃自语:“老天保佑,可算把粮食运回来了,这下日子有着落了。”喜欢穿越乱世带着妹妹躲入深山请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)穿越乱世带着妹妹躲入深山七八小说更新速度全网最快。

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